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可以的
鐵是導磁的，電磁加熱的工作原理是:在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產生磁場， 這些磁場能夠穿進鐵里面去，當鐵質鍋具處于磁場范圍內時，鍋具即切割交邊磁力線而在鍋具底部產生交變的電流(即渦流)。渦流使鐵具鐵分子進行無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。
肯定有影響的,一般的鐵鍋不可能會生產的底那么平滑,電磁爐只要一點點受熱不均勻,就很容易損傷,那樣就得不償失了,所以最好不要用.
可以用普通的金屬炒鍋。不過要注意以下幾點 1.平底的炒鍋。 2.不能太薄的鍋(太薄的鍋放在電磁爐上燒了容易變形，鍋底變得不平而不能在放在電磁爐上用，不過燃氣灶還是能繼續用的。必須是平底的含鐵金屬鍋,鍋底厚度1CM以下,鍋底的直徑不小于12厘米.
通常鐵鍋不會有，但是如果底部有其他材料的涂層、或者底部有合金夾層，那么都不能用，放在電磁爐上面就是不能熱的。
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您好，雖然各種電磁爐廠商都宣稱其產品是支持多種鍋具的，如不銹鋼鍋、鐵鍋、導磁的鋁合金鍋、鎂合金鍋、陶瓷鍋、紫砂鍋等，但并非每個鍋都能有最佳的熱轉換效率，也不是所有不銹鋼鍋都能用，所以最好還是用那個配套的鍋。
來自各位講一講鐵鍋可以放在電磁爐上用嗎2017-12-21 -
可以的，平底的就可以用。但是如果底部有其他材料的裝飾就不能用。
來自誰來說說鐵鍋可以放電磁爐上嗎2017-12-20 -
鐵鍋是可以放在電磁爐上使用的。鐵鍋的材質是鐵，是可以導磁的，可以放在電磁爐上面炒菜，但是，鐵鍋不是平底的，會容易受熱不均，會有些不方便。
來自大神說說鐵鍋能放電磁爐上嗎2017-12-19 -
燒電磁爐不能用鋁鍋，鐵鍋或者不銹鋼的都可以，一般鑄鐵鍋最好，一定要厚點，不然一燒變形了，有帶涂層電磁爐專用不銹的，用鐵鍋做菜對人的身體有益處的 ，可以補鐵建議您再買個新鍋 ，保養一下那個生銹的過， 也可以用豬油擦一下
來自電磁爐上能用什么鍋2016-02-14 -
一般而言，電磁爐的材質分為鑄鐵制品、不銹鋼制品或者是琺瑯制品，而形狀通常為僅能使用平底鍋以及可能使用平底鍋與圓底鍋兩種，用于電磁爐的理想鍋類其材質通常需為鐵制品或是鋼制品，原因是這類材質在受到高溫加熱時，其加熱負載和感應
來自請問電磁爐上能用哪些鍋2016-12-16
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