通常講的電燉鍋就是紫砂鍋,當然還有陶瓷的,還有后來的玻璃燉鍋。 陶瓷的和玻璃的只能說對身體無害,好處是沒辦法跟紫砂鍋相提并論! 1、紫砂含有對人體有益的眾多微量元素; 2、紫砂加熱過程中能發出遠紅外線。遠紅外線能夠活化水分子,與紫砂析出的微量元素一起,將水礦化成為礦泉水。科學實驗證明,遠紅外線對純凈水有輔助礦化作用,純凈水經過紫砂炊具煲煮后,將礦化成pH值呈7.1左右的弱堿性,有利于人體弱堿性健康體質的形成。同時,遠紅外線還有活化脂肪酶的作用,紫砂所含的部分微量元素也能夠活躍分解脂肪的酶素,所以紫砂炊具煮出的食物柔美而不膩。 3、紫砂的微孔結構還能使紫砂炊具保鮮食物。
通常講的電燉鍋就是紫砂鍋,當然還有陶瓷的,還有后來的玻璃燉鍋。 陶瓷的和玻璃的只能說對身體無害,好處是沒辦法跟紫砂鍋相提并論! 1、紫砂含有對人體有益的眾多微量元素; 2、紫砂加熱過程中能發出遠紅外線。遠紅外線能夠活化水分子,與紫砂析出的微量元素一起,將水礦化成為礦泉水。科學實驗證明,遠紅外線對純凈水有輔助礦化作用,純凈水經過紫砂炊具煲煮后,將礦化成pH值呈7.1左右的弱堿性,有利于人體弱堿性健康體質的形成。同時,遠紅外線還有活化脂肪酶的作用,紫砂所含的部分微量元素也能夠活躍分解脂肪的酶素,所以紫砂炊具煮出的食物柔美而不膩。 3、紫砂的微孔結構還能使紫砂炊具保鮮食物。
買給父母的,他們很喜歡,挺簡單的,而且煮粥很好喝。
紫砂是不可以直接加熱的,所以可以斷定不是純紫砂。但是我們也沒有辦法知道其材質是什么,個人意見還是換一個的好,我只知道蘇泊爾電燉鍋的內膽是紅陶的,你可以去看看。其他品牌的暫時不知道。你也可以去電器城神馬的了解了解
我個人認為媒體在這個問題上處理太草率了,我自己使用的也是自紫砂鍋,下面是我查到的一些信息。。
制作紫砂陶器的原料是一種含水鋁硅酸鹽礦物粘土,是由地殼中含長石類巖石經過長期風化與地質作用而生成的,在自然界中分布廣泛,種類繁多,我國大多數地區都藏量豐富,他的主要成分有二氧化硅,三氧化二鋁,三氧化二鐵,二氧化錳,氧化鈣,氧化鎂,氧化鉀,氧化鈉,氧化鈦和結晶水。因此,制作紫砂陶器的原料各地區都是廣泛具備的(某些田土也是制作紫砂的好原料,但要經過國土部門的批準),沒有真假之說,根據制作不同的紫砂陶器產品,也可加入上述某種氧化物,也就是專業內所說的配方,沒有“化學料”之說,由于要經過高溫燒制(通常在1100度以上)因此,無毒,對人體無害。