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一小時后水燒干，之后由于沒有水的蒸發來降低溫度，溫度升高不斷升高。到一定限度，電飯煲的感控會燒斷……切斷電源。如果你的電飯煲是缺少這重要的保護手段……溫度就繼續升高
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啊_5072
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液體在沸騰時溫度保持不變，電飯鍋煮粥或煮湯時，鍋內壓強和標準大氣壓相差不大，而水的沸點在標準大氣壓下為100
℃，達不到103℃，所以不會自動“跳閘”，一旦粥和湯煮干，溫度就會持續上升，此時會自動“跳閘”．
故答：不會；標準大氣壓下，水的沸點是100℃，在粥和湯未煮干前鍋內的溫度不會超過100℃，達不到103℃，所以不會自動“跳閘”．
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一般來說電飯鍋是有過熱保護的，燒到一定溫度就會切斷電源的，所以正常情況下電飯鍋是不會被燒壞的，可是也有個別時候，就是燒到很高的溫度也不會切斷電源的，這樣的話就危險了，把鍋燒壞是好的，弄不好的話就會發生火災了。
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電飯煲可以煮火鍋，可以到超市去選購自己喜歡的火鍋底料，要選那種配好的，買回去直接就可以煮的。然后，再選一些自己喜歡的蔬菜，肉類的，但是使用過程中要注意湯汁不能過多，以防流入到電飯煲內部造成對電飯煲的損壞。
來自請教下電飯煲可以做火鍋嗎2016-04-20 -
您好，比較慢，除非你時間很多，中午打開電飯煲燒水，晚上吃火鍋吧，小心火鍋面煮坨了哦。
來自電飯煲可以煮火鍋嗎2014-07-17 -
電飯煲可以煮火鍋但是使用過程中要注意湯汁不能過多以防流入到電飯煲內部造成對電飯煲的損壞。 電飯煲：又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。
來自請問電飯煲涮火鍋可以嗎？2016-03-25 -
當然可以呀！只是溫度不好調節而已。。。。
來自用電飯煲做火鍋可以嗎2014-10-11 -
你好， 電飯煲不粘鍋是沒有毒的，多人體不存在危害，質量通過保障，內膽涂層脫落還能用，不會對人體有害。不粘鍋在烹飪過程中,由于鏟子和鍋內壁不斷的摩擦,時間久了,表面的不粘涂層就會慢慢的被磨損掉,也就是說不粘鍋不可能永遠有不
來自請教下電飯煲不粘鍋有毒嗎2016-04-19
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