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峨眉雪芽是峨裝修'>眉山盛產(chǎn)的一種有機(jī)綠茶。自古高山出好茶。峨眉山種茶歷史也是比較久遠(yuǎn)，在唐朝時代就已經(jīng)有峨眉白芽和峨眉雪茗兩大名茶。
峨眉雪芽:川茶的代表，峨眉山唯一嫡傳的高山林間茶，涵蓋常規(guī)茶類綠茶、花茶、紅茶等，也有含茶制品苦蕎茶、黃精茶，2014年新添斯里蘭卡高香紅茶。盛產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處，常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。
“峨眉雪芽”是貫穿峨眉山茶史與茶文化中的千古香茗，其稱謂年代久遠(yuǎn)。
“峨眉雪芽”，唐時名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以來，又有“雪香”、“清明香”等雅稱。[1] 自古以來譽(yù)稱峨眉名茶中的精品。早于公元7世紀(jì)中，即以中國十大名茶的顯赫地位，著錄于茶圣陸羽的《茶經(jīng)》和李肇的《唐國史補(bǔ)》等古籍之中。[1]
峨眉雪芽作為峨眉山景區(qū)最核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)秀代表，肩負(fù)著峨眉山停耕還林農(nóng)民種茶致富的社會責(zé)任，承擔(dān)著深度挖掘和傳承發(fā)揚(yáng)正宗峨眉山茶文化的歷史使命，為四川茶葉的大繁榮作出了積極的貢獻(xiàn)。尤其是省委、省政府將“峨眉山茶”、“蒙頂山茶”兩個區(qū)域品牌作為打造川茶區(qū)域大品牌的重點(diǎn)目標(biāo)后，擁有“峨眉山茶”最核心的峨眉山景區(qū)境內(nèi)一線產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢的峨眉雪芽，倡導(dǎo)有機(jī)生態(tài)安全理念，打造高品質(zhì)健康茶典范，更加注重品牌的塑造、茶園的管理、生產(chǎn)的監(jiān)控和質(zhì)量的保證，在重塑和提升“峨眉山茶”的道路上首當(dāng)其沖，已成為“峨眉山茶”的領(lǐng)先品牌。
名稱由來
峨眉雪芽一茶名稱，為中國古代隋末唐初峨眉山佛門茶僧所取，距今已有一千五百年左右的歷史。據(jù)峨眉山佛門茶僧介紹，峨眉雪芽茶葉的名字稱謂同峨眉山獨(dú)特的自然氣候緊密相關(guān)。峨眉山位于中國云、貴、川西南邊陲的崇山峻嶺，森林浩瀚、千嶂疊翠，山中茶園掩映于古楠樟柏杉棕竹等山林之間，春華夏茂，霜浸雪潤，同山中奇特的自然氣候有相當(dāng)大的關(guān)系——每逢農(nóng)歷10月，峨眉山普降瑞雪，漸至隆冬，白雪從山巔披落下來，高景區(qū)與中山區(qū)的森森盡數(shù)被白雪覆蓋，到了第二年農(nóng)歷的二、三月，即雨水至清明時季，茶園中的白雪尚未融盡，在晝夜溫差懸殊的作用下(高山區(qū)茶園的晝夜溫差大約16°—18°左右，中山區(qū)茶園的晝夜溫差大約12°左右)，雪野中的峨眉山茶新發(fā)茶芽且開且合，在冬雪未融的高山林間一一綻放，似白雪翡翠，晶瑩靈透，鵝黃飛綠。
時至唐代唐顯慶年間，峨眉雪芽已名聲大播，已被大唐王朝納為貢茶并冊封。其時，朝廷重修《昭明文選》，負(fù)責(zé)此項國家重點(diǎn)書籍編修工程的人叫李善。李善在唐代《昭明文選》注本中錄入："峨山多藥草，茶尤好，異于天下。今黑水寺(峨眉山著名古剎，始建于晉代，唐時，被全山寺僧敬崇為峨眉山禪宗祖殿?，F(xiàn)為峨眉雪業(yè)高山有機(jī)茶生產(chǎn)基地)后絕巖種茶，味佳而二年白一年綠，間出有常，不知地氣所鐘，何以互更。"這是古代文獻(xiàn)中有關(guān)峨眉山茶之產(chǎn)地、區(qū)域、茶葉特征等最為詳細(xì)的記載。譯成現(xiàn)代白話文：峨眉山簡直就是一座奇特的天然植物藥材寶庫，生長在高山密林中的茶葉是天下最好的茶葉，堪稱獨(dú)一無二。在峨眉山中有一個叫黑水寺的地方，茶僧在陡峭的山崖和密林中種茶，這種茶非常奇特，味道非常鮮爽，而且從黑水寺茶林采摘的茶芽往往會產(chǎn)生這樣的狀況，有連接二年出現(xiàn)生長的茶芽帶有絨絨的白毫，間隔二年所采摘的茶芽又呈翠色不帶白毫，這種情形非常有規(guī)律，不知道是不是黑水寺茶園的土壤與周圍的氣候有什么特異？若不是如此，為什么這種'二年白一年綠'的特異情形那么有規(guī)律呢？
中國現(xiàn)代茶學(xué)泰斗際宗懋院士在其所主編的《中國茶葉大辭典·歷朝歷代名茶附錄》(2002年中國輕工出版社出版)中錄入："年代 唐代/產(chǎn)地 峨眉山/茶名 峨眉雪芽；年代 宋代/產(chǎn)地 峨眉山/茶名 峨眉雪芽"。
據(jù)佛門相傳，南宋乾道六年即公元1172年，南宗大詩人陸游入蜀任嘉州(今四川省樂山市，距峨眉山30公里)通判，公干之余經(jīng)常歷游歷峨眉山并與峨眉山中峰寺主持別峰和尚結(jié)為僧友。陸游尤喜品飲寺中茶僧所焙峨眉雪芽，曾吟詩贊嘆："雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春。旋置風(fēng)爐清樾下，他年奇事記三人。"(陸游《劍南詩稿·同何元立蔡肩吾至東丁院《汲泉煮茶》)。至此，峨眉雪芽之名名播天下，成為中國唐宋兩代中國十大名茶之一。
生態(tài)環(huán)境
峨眉雪芽“仙山藏靈芝，峨眉綻雪芽?！北娝苤?，中國是世界野生古茶的發(fā)源地，“峨眉雪芽”生態(tài)原茶所在的峨眉山景區(qū)則坐落在世界野生古茶生長的中心地帶。歸納起來有三大不可復(fù)制的特征
林茶共生的自然資源與生態(tài)特征 國內(nèi)外罕見
峨眉山風(fēng)景名勝區(qū)總面積154平方公里，是世界野生古茶最早的發(fā)源地之一。業(yè)已勘查的野生古茶達(dá)16種之多。位于四川西南部的峨眉山，同屬于中國茶葉最古老的發(fā)源地——云南、四川、貴州三省范疇之內(nèi)。而峨眉山之珍稀茶葉資源無論是從品種數(shù)量，還是得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境與條件，亦是三省茶產(chǎn)區(qū)中最具生態(tài)魅力的——境內(nèi)數(shù)萬畝分布于海拔800米—1500米崇山峻嶺的峨眉雪芽珍稀綠茶茶園，蓊生于5000多種野生植物構(gòu)成的浩瀚林海中，形成不同群落特征的林茶共生奇觀。2007年5月，來自歐盟有機(jī)茶權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)的德國QSI實(shí)驗室中心的著名有機(jī)茶專家麥克博士一行，深入峨眉山景區(qū)海拔1200米處的黃灣鄉(xiāng)黑水村，實(shí)地考察了峨眉雪芽茶業(yè)建成的3000多畝珍稀有機(jī)綠茶茶園。撲入麥克博士眼簾的景像是：群山環(huán)拱，林海如煙如波，蓊生于森林中的茶園生機(jī)勃勃，新鮮的空氣沁人肺腑。麥克博士驚慕不已，他說：“我?guī)缀跖鼙榱耸澜缟纤械漠a(chǎn)茶國家和地區(qū)，到中國后，也走遍了中國的幾個產(chǎn)茶大省，而峨眉雪芽茶業(yè)的高山生態(tài)茶園是最棒的。簡直就是上帝特別恩賜給你們的。而且，你們茶園的自然資源和條件都是無法復(fù)制，無可取代的。這里生長的有機(jī)茶是世界上最好的有機(jī)茶?！?br />
茶園的自然氣候奇特，四季云霧繚繞，霜浸雪潤
峨眉山風(fēng)景區(qū)屬典型的喀斯特地貌，千峰百巒，跌宕起伏，林壑深岫，神奇莫測。其獨(dú)有的霧淞、雨淞、雪霽等三大奇特自然氣候終年輪值。尤其是到了農(nóng)歷10月，峨眉山普降瑞雪，白雪覆蓋山中茶園，雪凍期延至第二年農(nóng)歷二、三月。漫長的雪凍期滅殺了茶園中的自然病蟲害。茶園霜浸雪潤且周而復(fù)始，茶葉的品質(zhì)天生麗質(zhì)，質(zhì)量十分安全。
茶園土壤十分肥沃，茶葉富含眾多天然有機(jī)營養(yǎng)成分
每年，5000多種野生植物的殘枝落葉大量殞落，2300多種野生動物的殘骸與排泄物入土形成堆積豐厚的腐質(zhì)殖，茶園土壤中的天然有機(jī)營養(yǎng)源源不斷地供給茶樹生長，茶葉富含眾多天然有機(jī)營養(yǎng)成分。經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢測檢驗中心長期對峨眉雪芽綠茶的質(zhì)量檢測報告顯示：峨眉雪芽綠茶所含的茶多酚、兒茶素、維生素、氨基酸和蛋白質(zhì)等主要營養(yǎng)成分以及有利于人體健康的微礦化元素，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國綠茶。
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您好，峨眉半山七里坪最大的優(yōu)勢，就是資源的稀缺性非常強(qiáng)，峨眉山保護(hù)區(qū)內(nèi)，不會再有第二個開發(fā)項目。七里坪的房子賣一套少一套，以后就沒有了。買來投資、度假都不錯。峨眉半山七里坪最近新推了一個云鏡組團(tuán)，才二十多萬起價，你要是有
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