技巧:
1、餐廳的照明設計
朝天壁燈也是一個相當好的光源。比起吊燈,它會為房間增添更多的戲劇性。光線由墻面迤邐而上,再從天花板反映而下,會讓一些地方產生陰影,你可以從繁多的樣式中選購自己所需要的。但一般而言,最常被采用的應該是膠泥制的半圓型壁燈。這種壁燈能夠任意上漆—一因此,你可以將它漆成與墻面相同的淡色,讓它隱沒于墻壁中,也可以漆上不同的顏色花紋,讓它成為房間里的特色之—。
在起居室,可以運用不同光源的組合變化,依照自己的需要,創造出溫暖的氣氛或戲劇性的效果。最常被用來懸掛吊燈的地方通常是被用來款待賓客與家庭聚餐的用餐區間。最好是選擇那種可以調整高度的吊燈,如此一來,才能在招待朋友聚餐時,于餐桌上制造出親密的氛圍。然而,同時也必須考量它在一般時候的照明效果。
還有許多特殊的光源設計可依照所想要創造的照明效果來做選擇。小型的聚光燈與鑲嵌于天花板內的小燈泡,都可以用來突顯陳列的瓷器、盆栽植物或是你鐘愛的畫作。畫框上的夾燈也常被用來投射畫作或印刷品;而桌面與工作區則需要使用工作燈,以確保光源的充足,所以你可將它調整到直接探照于手上的角度。
2.
如何考慮餐廳的色彩布置?就餐環境的色彩配置,對人們的就餐心理影響很大。一是食物的色彩能影響人的食欲,二是餐廳環境的色彩也能影響人們就餐時的情緒。餐廳的色彩因個人愛好和性格不同而有較大差異。但總的說來,餐廳色彩宜以明朗輕快的色調為主,最適合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。這兩種色彩都有刺激食欲的功效,它們不僅能給人以溫馨感,而且能提高進餐者的興致。整體色彩搭配時,還應注意地面色調直深,墻面可用中間色調,天花板色調則淺,以增加穩重感。在不同的時間、季節及心理狀態下,人們對色彩的感受會有所變化,這時,可利用燈光來調節室內色彩氣氛,以達到利于飲食的目的。家具顏色較深時,可通過明快清新的淡色或藍白、綠白、紅白相間的臺布來襯托。桌面配以絨白餐具,可更具除力。例如,一個人進餐時,往往顯得乏味,可使用紅色桌布以消除孤獨感。燈具可選用白熾燈,經反光罩以柔和的橙光映照室內,形成橙黃色環境,消除死氣沉沉的低落感。冬夜,可選用燭光色彩的光源照明,或選用橙色射燈,使光線集中在餐桌上,也會產生溫暖的感覺。
3、餐廳裝點細部
正如我們在前面所言,房間里呈現的色調、紋理與圖樣會有其一定的影響力,而這種影響力在整間屋子里,特別是起居室,就更顯重要了。如果你使用起居室的時間以白天較多,那么你可能會希望它看起來寬敞,感覺明亮。但是如果你白天必須出外工作,起居室多作為晚上看電視或閱讀之用,你一定喜歡讓整個起居室看起來愜意舒適,在燈光下看起來比較深沉多彩,呈現出它最美好的一面。
如果起居室的空間不大,圖案的選擇也必須小心謹慎。太過高聳的花紋墻面有外移的效果——而大塊花色的圖案比較適合用在寬闊的墻面,圖案的大小看起來會較為適中,整體的效果也最好;若是太精細的花紋,就會顯得分外煩躁。