餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的,對于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為從色彩心理學(xué)上來講,暖色有利于促進食欲,..." />

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餐廳店面裝飾設(shè)計技巧有哪些?

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提問者:潘嘉禧| 撫州| 1096次瀏覽
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失戀的貓
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1.色彩的搭配
  餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的,對于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為從色彩心理學(xué)上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。



  2.餐廳的風(fēng)格
  餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的,所以在店面裝修前期,就應(yīng)對餐桌、餐椅的風(fēng)格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風(fēng)格對應(yīng)就是這樣的:



  1)玻璃餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格。



  2)深色木餐桌。對應(yīng)中式風(fēng)格、簡約風(fēng)格。



  3)淺色木餐桌。對應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。



  4)金屬雕花餐桌。對應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風(fēng)格。



  5)簡練金屬餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。
 3.餐桌的選擇



  餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進行比較,因此,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,可避免過大過小。



  4.餐桌布的選擇



  餐桌布宜以布料為主,目前市場上也有多種選擇。使用塑料餐布的,在放置熱物時,應(yīng)放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開烈。



  5.餐桌與餐椅的配合



  餐桌與餐椅一般是配套的,也可分開選購,但需注意人體工程學(xué)方面的問題,如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,過高或過低都會影響正常姿勢;椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等。

1.餐廳有哪些使用要求



  “民以食為天”,進餐的重要性不言而喻。餐廳中,就餐餐桌、餐椅是必不可少的,除此 之外,還應(yīng)配以餐飲柜,即用以存放部分餐具、用品(如酒杯、起蓋器等)、酒、飲料、餐巾紙等就餐輔助用品的家具。另外,還可以考慮設(shè)置臨時存放食品用具如 (飯鍋、飲料罐、酒瓶、碗碟等)的空間。



  所以,在設(shè)計餐廳時,對以上因素都應(yīng)有所考慮,應(yīng)充分利用分隔柜、角柜,將上述功能設(shè)施容納進就餐空間,這樣的餐廳才能給你以方便、愜意的生活。

 2.如何考慮餐廳的界面處理



  所謂界面,是指形成一個使用空間所需要的地面、側(cè)面和頂棚。餐廳的界面材料的品種、質(zhì)地、色彩,與空間本身的特點有著密切的聯(lián)系。



  地面一般應(yīng)選擇表面光潔、易清潔的材料,如大理石、花崗巖、地磚。墻面在齊腰位置要 考慮用些耐碰撞、耐磨損的材料,如選擇一些木飾、墻磚,做局部裝飾、護墻處理。頂棚宜以素雅、潔凈材料做裝飾,如乳膠漆、局部木飾,并用,燈具作烘托,有 時可適當(dāng)降低頂棚,可給人以親切感。



  整個就餐空間,宜營造一種清新、優(yōu)雅的氛圍,以增添就餐者的食欲。若餐室內(nèi)就餐空間太小時,則餐桌可以靠著有鏡子的墻面擺放,或在墻角運用一些鏡面與裝飾,餐具柜相結(jié)合,可給人以寬敞感。



  3.如何選擇餐廳的家具



  餐廳家具式樣雖多,但國內(nèi)最常用的是方桌或圓桌,近年來,長圓桌也較為盛行,餐椅結(jié) 構(gòu)要求簡單,最好使用折疊式的。特別是在餐廳空間較小的情況下,折疊起不用的餐桌椅,可有效地節(jié)省空間。否則,過大的餐桌將使餐廳空間顯得擁擠。所以,有 些折疊式餐桌更受到青睞。餐椅的造型及色彩,要與餐桌相協(xié)調(diào),并與整個餐廳格調(diào)一致。餐廳家具更要注意風(fēng)格處理。顯現(xiàn)天然紋理的原木餐桌椅,透露著自然淳 樸的氣息;金屬電鍍配以人造革或紡織物的鋼管家具,線條優(yōu)雅,具有時代感,突出表現(xiàn)質(zhì)地對比效果;高檔深色硬包鑲家具,顯得風(fēng)格典雅,氣韻深沉,富涵濃郁 東方情調(diào)。在餐廳家具安排上,切忌東拼西湊,以免讓人看上去凌亂又不成系統(tǒng)。

 4.餐桌尺寸該如何選定



  (l)方桌



  760mm x 760mm的方桌和1070mm x 760mm的長方形桌是常用的餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底,即便是很小的角落,也可以放一張六座位的餐桌,用餐時,只把需餐桌拉出一些就可以了。 760mm的餐桌寬度是標(biāo)準(zhǔn)尺寸,至少也不宜小于700mm,否則,對坐時會因餐桌太窄而互相碰腳。餐桌的腳最好是縮在中間,如果四只腳安排在四角,就很 不方便。桌高一般為710mm,配415mm高度的坐椅。桌面低些,就餐時,可對餐桌上的食品看得清楚些。



  (2)圓桌



  如果客廳、餐廳的家具都是方形或長方形的,圓桌面直徑可從150mm遞增。在一般中 小型住宅,如用直徑1200mm餐桌,常嫌過大,可定做一張直徑1140mm的圓桌,同樣可坐8-9人,但看起來空間較寬敞。如果用直徑900mm以上的 餐桌,雖可坐多人,但不宜擺放過多的固定椅子。如直徑1200mm的餐桌,放8張椅子,就很擁擠。可放4-6張椅子。在人多時,再用折椅,折椅可在貯物室 收藏。



  (3)開合桌



  開合桌又稱伸展式餐桌,可由一張900mm方桌或直徑1050mm圓桌變成 1350-1700mm的長桌或橢圓桌(有各種尺寸),很適合中小型單位平時和客人多時使用。這種餐桌從 15世紀(jì)開始流行,至今已有500年的歷史,是一種很受歡迎的餐桌。不過要留意它的機械構(gòu)造,開會時應(yīng)順滑平穩(wěn),收合時應(yīng)方便對準(zhǔn)閉合。餐飲店裝修注意事 項一張圓餐桌,便可得到較好的空間調(diào)整。使用圓桌就餐,還有一個好處,就是坐的人數(shù)有較大的寬容度。只要把椅子拉離桌面一點,就可多坐火,不存在使用方桌 時坐轉(zhuǎn)角位不方便的弊端。

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一.餐廳的風(fēng)格
  餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的,所以在裝修前期,就應(yīng)對餐桌、餐椅的風(fēng)格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風(fēng)格對應(yīng)就是這樣的:
  1)玻璃餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格。
  2)深色木餐桌。對應(yīng)中式風(fēng)格、簡約風(fēng)格。
  3)淺色木餐桌。對應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。
  4)金屬雕花餐桌。對應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風(fēng)格
二.色彩的搭配。 
三.餐桌的選擇,餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。


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mmjrp3
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1.色彩的搭配 餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的,對于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為從色彩心理學(xué)上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。
2.餐廳的風(fēng)格 餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的,所以在店面裝修前期,就應(yīng)對餐桌、餐椅的風(fēng)格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風(fēng)格對應(yīng)就是這樣的:
3.玻璃餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格。
4.深色木餐桌。對應(yīng)中式風(fēng)格、簡約風(fēng)格。
5.淺色木餐桌。對應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。
6.金屬雕花餐桌。對應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風(fēng)格。
7.簡練金屬餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。


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