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西餐廚房裝修需要用到哪些東西?

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提問者:房斯年| 焦作| 2197次瀏覽
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已有4條回答

花與少年cn
回答數:25949 | 被采納數:28

家庭做西餐其實很容易,中國式廚房里面添置一臺烤箱(oven),就可以做絕大部分西餐了。當然也有些菜和甜點不用烤箱,但要想真正領略西餐的不同美味,烤箱還是必要的。因為用烤箱烤是西餐最主要最常用的烹飪方法。
現代西方廚房里會有各種各樣的小工具,很大程度提高了工作效率和質量,帶來很多方便。這些小工具有的會很好玩,有的還很漂亮,甚至可以作為裝飾品。


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回答數:6017 | 被采納數:3

裝修'>合肥玖櫟裝飾幫您解答;爐、烤爐、扒爐、烤箱、醒發箱、冰箱等等


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橙子_7928
回答數:25299 | 被采納數:64

您好,西餐主要的有:
  1、上4下焗的爐頭:上面4個火盤(類似家里的瓦斯爐)下面是烤箱,原裝進口的大約¥22000
  2、牛扒煎臺:專門煎牛扒用,煎板厚度2-3cm,所以牛扒放下去不會因為溫度導致煎板急速冷卻導致牛扒的血水流失,原裝進口的大約¥18000
  3、油炸爐:類似麥當勞、肯德基的那種炸爐,有自動加溫、時間、過濾等等現代設備,原裝進口的大約¥25000
  4、Sauce保溫爐:保溫西餐醬汁的專用工具,原裝進口的大約¥12000
  5、三個連為一體水槽為清潔槽,兩個連為一體水槽為工作槽,每個約¥2500
  6、工作臺三個,砧板臺、配菜臺、料理臺每個約¥2500
  7、消毒柜
  8、小工具機器:料理機、榨汁機、咖啡機、微波爐、保溫爐、濾水設備、、、
  一個五星級的正統西餐廚房設備大約30-50萬,別詫異,你知道一個平底鍋多少錢嘛?1500左右,湯桶300左右,這樣你應該有概念了。


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gdssjis409
回答數:30482 | 被采納數:59

西餐廚房裝修需要用到吊頂,櫥柜,油煙機,燃氣罩。如果用燃氣熱水器的話還要挑選燃氣熱水器。西餐廚房裝修需要用到櫥柜的話需要考慮材料,款式,最主要的就是這部分了,還有西餐廚房裝修需要用到就是櫥柜的臺面:人造石,西餐廚房地板:復合地板,西餐廚房天花:涂料,西餐廚房櫥柜:定制,西餐廚房墻磚:瓷磚等。


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