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實(shí)際上
1、發(fā)熱盤：這是電飯煲的主要發(fā)熱元件。這是一個(gè)內(nèi)嵌電發(fā)熱管的鋁合金圓盤，內(nèi)鍋就放在它上面，取下內(nèi)鍋就可以看見。
2、限溫器：又叫磁鋼。它的內(nèi)部裝有一個(gè)永久磁環(huán)和一個(gè)彈簧，可以按動(dòng)，位置在發(fā)熱盤的中央。煮飯時(shí)，按下煮飯開關(guān)時(shí)，靠磁鋼的吸力帶動(dòng)杠桿開關(guān)使電源觸點(diǎn)保持接通，當(dāng)煮米飯時(shí)，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環(huán)的吸力隨溫度的升高而減弱，當(dāng)內(nèi)鍋里的水被蒸發(fā)掉，鍋底的溫度達(dá)到103±2C時(shí)，磁環(huán)的吸力小于其上的彈簧的彈力，限溫器被彈簧頂下，帶動(dòng)杠桿開關(guān)，切斷電源。
3、保溫開關(guān)：又稱恒溫器。它是由一個(gè)彈簧片、一對(duì)常閉觸點(diǎn)、一對(duì)常開觸點(diǎn)、一個(gè)雙金屬片組成。煮飯時(shí)，鍋內(nèi)溫度升高，由于構(gòu)成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結(jié)果使雙金屬片向上彎曲。當(dāng)溫度達(dá)到80C以上時(shí)，在向上彎曲的雙金屬片推動(dòng)下，彈簧片帶動(dòng)常開與常閉觸點(diǎn)進(jìn)行轉(zhuǎn)換，從而切斷發(fā)熱管的電源，停止加熱。當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到80C以下時(shí)，雙金屬片逐漸冷卻復(fù)原，常開與常閉觸點(diǎn)再次轉(zhuǎn)換，接通發(fā)熱管電源，進(jìn)行加熱。如此反復(fù)，即達(dá)到保溫效果。
4、杠桿開關(guān)：該開關(guān)完全是機(jī)械結(jié)構(gòu)，有一個(gè)常開觸點(diǎn)。煮飯時(shí)，按下此開關(guān)，給發(fā)熱管接通電源，同時(shí)給加熱指示燈供電使之點(diǎn)亮。飯好時(shí)，限溫器彈下，帶動(dòng)杠桿開關(guān)，使觸點(diǎn)斷開。此后發(fā)熱管僅受保溫開關(guān)控制。
5、限流電阻：外觀金黃色或白色為多，大小象3W電阻，按在發(fā)熱管與電源之間，起著保護(hù)發(fā)熱管的作用。常用的限流電阻為185C 5A或10A(根據(jù)電飯煲功率而定)。限流電阻是保護(hù)發(fā)熱管的關(guān)鍵元件，有能用導(dǎo)線代替。
普通電飯煲的結(jié)構(gòu)：普通電飯煲主要由發(fā)熱盤、限溫器、保溫開關(guān)、杠桿開關(guān)、限流電阻、指示燈、插座等組成。
1、發(fā)熱盤：這是電飯煲的主要發(fā)熱元件。這是一個(gè)內(nèi)嵌電發(fā)熱管的鋁合金圓盤，內(nèi)鍋就放在它上面，取下內(nèi)鍋就可以看見。
2、限溫器：又叫磁鋼。它的內(nèi)部裝有一個(gè)永久磁環(huán)和一個(gè)彈簧，可以按動(dòng)，位置在發(fā)熱盤的中央。煮飯時(shí)，按下煮飯開關(guān)時(shí)，靠磁鋼的吸力帶動(dòng)杠桿開關(guān)使電源觸點(diǎn)保持接通，當(dāng)煮米飯時(shí)，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環(huán)的吸力隨溫度的升高而減弱，當(dāng)內(nèi)鍋里的水被蒸發(fā)掉，鍋底的溫度達(dá)到103±2C時(shí)，磁環(huán)的吸力小于其上的彈簧的彈力，限溫器被彈簧頂下，帶動(dòng)杠桿開關(guān)，切斷電源。
3、保溫開關(guān)：又稱恒溫器。它是由一個(gè)彈簧片、一對(duì)常閉觸點(diǎn)、一對(duì)常開觸點(diǎn)、一個(gè)雙金屬片組成。煮飯時(shí)，鍋內(nèi)溫度升高，由于構(gòu)成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結(jié)果使雙金屬片向上彎曲。當(dāng)溫度達(dá)到80C以上時(shí)，在向上彎曲的雙金屬片推動(dòng)下，彈簧片帶動(dòng)常開與常閉觸點(diǎn)進(jìn)行轉(zhuǎn)換，從而切斷發(fā)熱管的電源，停止加熱。當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到80C以下時(shí)，雙金屬片逐漸冷卻復(fù)原，常開與常閉觸點(diǎn)再次轉(zhuǎn)換，接通發(fā)熱管電源，進(jìn)行加熱。如此反復(fù)，即達(dá)到保溫效果。
4、杠桿開關(guān)：該開關(guān)完全是機(jī)械結(jié)構(gòu)，有一個(gè)常開觸點(diǎn)。煮飯時(shí)，按下此開關(guān)，給發(fā)熱管接通電源，同時(shí)給加熱指示燈供電使之點(diǎn)亮。飯好時(shí)，限溫器彈下，帶動(dòng)杠桿開關(guān)，使觸點(diǎn)斷開。此后發(fā)熱管僅受保溫開關(guān)控制。
5、限流電阻：外觀金黃色或白色為多，大小象3W電阻，按在發(fā)熱管與電源之間，起著保護(hù)發(fā)熱管的作用。常用的限流電阻為185C 5A或10A(。限流電阻是保護(hù)發(fā)熱管的關(guān)鍵元件，有能用導(dǎo)線代替。
電飯鍋可分普通自動(dòng)恒溫式和壓力式兩種，他們的工作原理分別是：
一、普通自動(dòng)恒溫式電飯鍋
普通自動(dòng)恒溫式電飯鍋的外殼和內(nèi)鍋一般用冷軋鋼板和薄鋁板模壓成型，內(nèi)鍋底部呈球面狀，與電熱盤上表面吻合，電熱盤是電飯鍋的核心部件，它主要由鋁盤和電熱管兩部分組成，環(huán)形金屬管狀電熱元件澆鑄在鋁盤之中便制成電熱盤。
普通自動(dòng)恒溫電飯鍋的控制主要依靠磁鋼限溫器和熱雙金屬片恒溫器。磁鋼限溫器是電飯鍋的限溫元件，安裝在電熱盤的中心處，其作用是在飯煮熟后自動(dòng)斷電，以免飯被煮焦。插上電源，由于雙金屬恒溫器所控制的觸點(diǎn)在溫度低于保溫溫度時(shí)處于常閉狀態(tài)，加熱器就工作(發(fā)熱)，指示燈亮；按下開關(guān)按鈕，磁鋼限溫器所控制的觸點(diǎn)閉合，電飯鍋開始煮飯，當(dāng)溫度達(dá)到感溫磁鋼的居里點(diǎn)溫度時(shí)，緊貼鍋內(nèi)底的感溫磁鋼失去磁性，結(jié)果永磁體因自身的重量及彈簧的彈力作用自行跌落，使磁鋼限溫器所控制的觸點(diǎn)自動(dòng)跳開；同時(shí)因?yàn)殡p金屬恒溫器的常閉觸點(diǎn)在高于65℃時(shí)也處于斷開狀態(tài)，因此加熱器斷電而停止工作，指示燈熄滅，表明鍋內(nèi)米飯已煮熟。加熱器斷開后，其余熱足以將飯菜燜至噴香可口的程度。隨著飯溫的下降，當(dāng)?shù)陀?5℃時(shí)，雙金屬恒溫器的常閉觸點(diǎn)自動(dòng)復(fù)位閉合，于是加熱器又通電工作，鍋內(nèi)的飯又開始升溫；但當(dāng)高于65℃時(shí)，該觸點(diǎn)又?jǐn)嚅_。如此循環(huán)，就使鍋內(nèi)的米飯溫度始終保持在65℃上下，此時(shí)指示燈時(shí)亮?xí)r滅，以示保溫。
二、壓力式自動(dòng)電飯鍋
壓力式電飯鍋的內(nèi)膽一般采用合金鑄鋁車制而成，盛裝液體容量5L，承受壓力100 KPa，鍋底為凹狀球面與電熱盤接觸吻合。電飯鍋的按鍵開關(guān)、磁鋼限溫器、電熱盤等部件構(gòu)成控溫電熱裝置。它采用發(fā)條式齒輪傳動(dòng)定時(shí)器，定時(shí)時(shí)間為0-60分鐘任選；內(nèi)設(shè)限位微動(dòng)開關(guān)，用來通斷保壓電源；安全裝置有限壓閥、安全閥、安全塞和過熱保護(hù)器等，前三閥安裝在鍋蓋上，當(dāng)鍋內(nèi)壓力超過110±10 KPa時(shí)，限壓閥自動(dòng)減壓向外排氣。萬一壓力鍋進(jìn)一步超壓，安全塞和安全閥動(dòng)作，鍋內(nèi)急劇降壓。過熱保護(hù)器安裝在電熱盤的底部，當(dāng)壓力鍋溫升異常時(shí)，保護(hù)器熔片熔斷，自動(dòng)切斷電源。
電飯鍋保溫片的工作原理：保溫開關(guān)：又稱恒溫器。它是由一個(gè)彈簧片、一對(duì)常閉觸點(diǎn)、一對(duì)常開觸點(diǎn)、一個(gè)雙金屬片組成。煮飯時(shí)，鍋內(nèi)溫度升高，由于構(gòu)成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結(jié)果使雙金屬片向上彎曲。當(dāng)溫度達(dá)到80C以上時(shí)，在向上彎曲的雙金屬片推動(dòng)下，彈簧片帶動(dòng)常開與常閉觸點(diǎn)進(jìn)行轉(zhuǎn)換，從而切斷發(fā)熱管的電源，停止加熱。當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到80C以下時(shí)，雙金屬片逐漸冷卻復(fù)原，常開與常閉觸點(diǎn)再次轉(zhuǎn)換，接通發(fā)熱管電源，進(jìn)行加熱。如此反復(fù)，即達(dá)到保溫效果。
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一次可能是巧合，如果有二次一跳到保溫就跳閘，那肯定是電飯煲有漏電或短路了，但按你說的情況發(fā)生機(jī)率較小，自己懂的話可拆開檢查一下。
來自電飯鍋煮飯保溫跳閘的解決方法是什么2016-06-06 -
看看是不是內(nèi)鍋鍋底中心部位向外凸出了，正常的內(nèi)鍋底應(yīng)該向里凹，有一定的弧度，這樣鍋底和發(fā)熱盤就能充分結(jié)合。如是的話，用兩個(gè)大拇指用勁推平就可以了。或是發(fā)熱盤中心的彈性部件里有臟東西致使部件失靈，清潔一下再試試看。應(yīng)該就這
來自請(qǐng)問煮飯的時(shí)候電飯鍋跳保溫是什么原因？2016-06-20 -
1、開始煮飯時(shí),用手壓下開關(guān)按鈕,永磁體與感溫磁體相吸,手松開后,按鈕不再恢復(fù)到圖示狀態(tài),則觸點(diǎn)接通,電熱板通電加熱,水沸騰后,由于鍋內(nèi)保持100℃不變,故感溫磁體仍與永磁體相吸,繼續(xù)加熱,直到飯熟后, 2、水分被大米
來自誰知道保溫式電飯鍋工作原理2016-06-09 -
煮飯-插上電源線，按啟動(dòng)鍵，電飯煲開始工作，微電腦檢測(cè)主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當(dāng)相應(yīng)溫度符合工作溫度范圍，接通電熱盤電源，電熱盤上電發(fā)熱。由于電熱盤與內(nèi)鍋充分接觸，熱量很快傳到內(nèi)鍋上，內(nèi)鍋把相應(yīng)的熱量傳到米和水中
來自電飯鍋工作時(shí)有兩種狀態(tài)都是什么2015-12-10 -
當(dāng)被控制對(duì)象的溫度發(fā)生變化時(shí)使溫控器感溫部?jī)?nèi)的工質(zhì)產(chǎn)生相應(yīng)的熱脹冷縮的物理現(xiàn)象，與感溫部連通一起的膜盒產(chǎn)生膨脹或收縮。通過杠桿原理，帶動(dòng)開關(guān)通斷動(dòng)作，達(dá)到恒溫目的。WHD系列液脹式溫控器具有控溫準(zhǔn)確，穩(wěn)定可靠，開停溫差小
來自電飯鍋溫控器原理是什么2015-05-14
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