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我認為塑料的最好,想做酸奶機的內(nèi)膽都是聚乙烯的,無毒無害,遇熱不產(chǎn)生有害物質(zhì),而不銹鋼的就不一定了,由于酸奶發(fā)酵時有大量的化學反應(yīng),會腐蝕鋼鐵,使不銹鋼的一些有害金屬元素流出,對健康不好
我用的是小熊牌的酸奶機,最簡單的那種網(wǎng)上買的,塑料內(nèi)膽,冬天買的用到現(xiàn)在都沒有什么問題,我個人認為這個就很好用,做酸奶就是有一個恒溫的環(huán)境,溫度達到了酸奶就做好了,不用買太貴的,1升的做一次覺得剛好。 自動蜂鳴報警功
酸奶機好的推薦以下: 小熊SNJ-5341,價格79元。 小熊TZ-1001,價格80元。 價格來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考。
酸奶機的本質(zhì)就是保溫,你如果能找到替代品那不買都可以。至于酸度和稠度,多做幾次就有經(jīng)驗了。當然有個酸奶機是方便一點,而且酸奶機還可以做酒釀?,F(xiàn)在網(wǎng)上賣的酸奶機40多元的才5瓦,非常省電。
小熊牌,不銹鋼內(nèi)膽,電腦控制時間,還可以做米酒。一般做好后取出放入冰箱冷藏后口感最好,我經(jīng)常在家自己做,自從自己做酸奶以后,再以不想吃外面賣的了,因為兩種酸奶的口感那真是一個天上一個地下。