好的冰箱當中這扇門能起很大的作用!它可以根據季節的變化,根據你的需要,調節到你需要的溫度:夏天冷藏室不夠用,你可把當中這層冰箱的溫度調到冷藏室的溫度;冬天冷凍室不夠用,你可以把中間這層的溫度調到冷凍溫度。
三門冰箱逐漸成為人們關注的重點產品類型之一。三門冰箱最為人們談論的就是其中門設計的作用。有些人認為中門的變溫室是個很好的保鮮“助手”,通過變化的溫度滿足不同食物的溫度需要,而有些人則認為多出來的存儲室只是個噱頭而已,除了增加了容量,其他優勢都是在打造高端“概念”。
縱觀冰箱市場,除了三門冰箱具有變溫室設計以外,大部分主打高端的對開門冰箱以及多門冰箱都具有變溫室的設計,可見,這一功能是今后高端市場的一個發展趨勢,三門冰箱則是順應這個趨勢的代表產品。
其實,變溫室究竟作用何在完全取決于使用者的生活習慣和飲食習慣,編者在接下來的文章中將為您揭示中門變溫室的6種妙用
妙用一:軟冷凍 適用食物:三文魚一類 適宜溫度:零下4度到零下7度
三文魚系列的魚類屬于冷水魚,最佳存放溫度在冰溫狀態,這樣才能保證最佳的口感,因此,將變溫室調節至零下4度到零下7度,達到軟冷凍的效果最適宜。
妙用二:解凍肉類 適用食物:凍肉、凍魚 適宜溫度:0度到4度
很多主婦都抱怨,解凍肉類是個麻煩事,總是會出現解凍效果不佳的情況。其實,有了三門冰箱,將凍得結結實實的肉類放到溫度調至0度以上的變溫室內,化凍肉類成了更輕松的事情。妙用三:0度保鮮 適用食物:蔬果類 適宜溫度:0度
妙用三:除了能夠很好的解凍肉類,0度情況下的保鮮效果也是很不錯的,一些水果可以在0度檔進行保存,但是,需要注意的是,0度狀態下的蔬果存放時間不宜過長,一到兩天內就要吃掉或者清理掉。妙用四:冷藏食物 適宜溫度:蔬果以及家中剩菜 適宜溫度:0度以上
妙用四:遇到小型的聚會,會剩下很多食物,大多需要冷藏起來,小小的冷藏室已經不夠用,那么中門的變溫室可以起到大作用,將溫度調至冷藏檔,中門變溫室搖身一變成為小型的冷藏室。妙用五:冷凍食物 適用食物:冰激凌以及肉類 適宜溫度:0度以下
妙用五:在過春節的時候,您是不是有過買了很多肉卻找不到冷凍地方的情況呢?其實,在這種特殊的情況下,您可以把變溫室的溫度調至0度以下,將多出來的肉類或是冰激凌存放在此就好。妙用六:存儲特殊食物 適用食物:茶葉、紅酒、藥物等 適宜溫度:根據食物而定
妙用六:在生活中,有不少家庭把變溫室用來對付一些特殊的食物,例如茶葉、紅酒甚至藥材一類物種,這就要咨詢有關的專家,溫度要“因物而異”了。
中門一般都是全溫區,比如海爾的冰箱中門全溫區,可在10°―零下18度自由調節。可作冷藏、可作冷藏,可作零度。其中的零下7度軟冷藏功能,最適合存放近兩周食用的肉類食品,無需解凍即時切;中門還有速冷功能,進入此狀態,自動開啟零下18度深冷速凍功能,讓食物迅速通過最大冰晶生產帶,從而有效鎖住營養;