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從節能省時方便考慮,電壓力鍋會比較好,但從味道上講,紫砂的電燉鍋更勝一籌.主要看你自己選擇，建議電燉鍋。電壓力鍋全密封,鎖住營養,但是因為鍋的材質特殊,煮出來的味道總是差那么一點.而紫砂鍋沿用了舊時的細煮慢燉,雖說會流失小部分的營養,但是味道一流.兩者各有妙處,建議煮飯用電壓力鍋,燉/煮/煲用紫砂鍋。
安全：
電壓力鍋不易爆鍋，比普通壓力鍋安全。
時間：
電壓力鍋可以設定烹飪時間，比普通壓力鍋方便。
噪音：
電壓力鍋沒有噪音，比普通壓力鍋安靜。
4
依賴性：
電壓力鍋沒有依賴性。
5
控制：
電壓力鍋采用電腦控制，比普通壓力鍋好用。
6
保溫：
電壓力鍋有自動保溫功能，比普通壓力鍋省心。
7
營養：
電壓力鍋營養不易流失，比普通壓力鍋健康。
這個怎么說呢， 看你個人喜好吧 如果你喜歡煲湯之內的 家里又有煮飯的家電 你就買個電燉鍋，如果你要綜合型的 你就買個電壓力鍋， 電燉鍋只適合煲湯之內的，比較慢，煲出來的湯口感也好， 電壓力鍋就是集合 蒸 煮 悶 燉 于一身的，相對來說煲湯口感和營養沒電燉鍋好，耗電嘛，這個東西都差不多的 電燉鍋雖然功率小，但是時間長，電壓力鍋雖然功率大但是要的時間短。
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美的電壓力鍋pls501比較好，支持開蓋收汁、開蓋燉湯加菜、開蓋冷食加熱、開蓋蒸魚蒸蝦。16大功能設計，5L容量，900W功率，盒蓋不到位會發出警報，還有獨特的嬰兒粥功能。
來自美的電壓力鍋pls501和PLZ501哪個比較好？2016-04-30 -
你好。電飯煲和壓力鍋這兩個東西的使用的用途都是不一樣的，電飯煲是用來煮飯的，而這個壓力鍋一般是用來烹煮食物的，根據實際情況決定。希望我的回答可以幫到你。
來自ih電飯煲和電壓力鍋哪個比較好？2016-12-03 -
你好，我家一直用的就是蘇泊爾的電壓力鍋，可以給你推薦兩個型號 SUPOR/蘇泊爾 CYSB60YCW10D-110電壓力鍋6L雙膽飯煲電高壓鍋 壓力鍋口規格: 21cm-25cm 適用人數: 7人-8人 SU
來自大家覺得蘇泊爾點電壓力鍋哪一款比較好？2016-08-30 -
個人推薦九陽。 九陽智能電壓力煲運用獨創的新一代智能調壓技術，結合九陽獨有的九陽智能“五好”健康系統，讓各種食材在健康環境下進行烹飪，不同食物采用不同的壓力和溫度，營養完美釋放。
來自九陽電壓力鍋蘇泊爾電壓力鍋哪個比較好2016-03-01 -
看選哪方面了。 1.電壓力鍋的優點是，在工作工程中不往外嗤嗤出氣體，沒有噪音，到時候自動保溫，不必擔心燒干鍋。省能源（因為不冒氣嘛）。更重要的一點是安全方面，它除了堅固的內膽外，還有外部的鋼殼，多一層安全保護。
來自大家來說說電壓力鍋和高壓鍋哪個好用2016-11-29
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