1.先用沸水將壺身內外淋燙一下,如此既可凈壺去霉,亦可暖壺醒味。 2.若使用茶船,注意應將壺身略微墊高,使其圈足高過水面,以免壺身留下水線或不均勻的色澤。 3.將第一泡的溫潤泡茶湯盛置茶海中備用,待沖第二泡時再用此茶
新買的紫砂壺可以放在無油、無異味的鍋中加茶葉煮沸,再把大火變為中火煮1小時,關火后使其自然冷卻,便可使用了。這樣作的用意是,一、去除紫砂壺的土腥味;二、對紫砂壺徹底消毒。煮壺時不用怕長時間的沸煮會對紫砂壺有什么傷害,因為
泡茶之前,先用開水沖淋茶壺內外,去除一下茶壺的塵埃土味,暖和一下壺身。茶葉放入壺內后,將開水高沖,把壺蓋蓋好。再用開水沖淋茶壺,將茶壺上的茶泡,茶葉渣等雜質淋干凈。之后常常用開水淋壺身,保持壺身的干凈整齊。或者用養壺筆掃
紫砂之家的紫砂茶壺挺不錯的,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。
老泥紫砂茶壺養法 1、新壺新泡首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。譬如重香氣的或重滋味的,如果講究的話,都應專門備泡的壺,同時也可使新壺接受滋養。方法是用干凈鍋器盛水把壺淹沒,用小火煮壺,將茶葉同時放入鍋中煮。等滾沸后撈出