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1.我們在廚房工作的朋友都清楚，油煙機使用一段時間之后，將會沾上很多灰塵和油污，抽煙受到很大影響，所以我們要用干抹布或是用沾有中性清潔劑的軟毛巾擦拭外殼內腔等表面和清洗濾網，還要定期做好油煙機本省的內部清洗保養。在清洗和擦拭的過程中一定得按照說明書的要求來做，注意一定要先切開電源，并且戴上橡膠手套，以免劃傷手； 2.油煙機的外殼、集煙罩、葉輪等部件的油污，可以用棉紗或軟布蘸適量廚房中性清洗劑清洗，使用熱水浸泡后清洗效果更佳，將油污擦清后，再拿清水沖去殘液。在我們拆葉輪的時候， 要先順時針璇下螺母，然后小心的放于平地，注意得輕拿輕放小心葉輪變形。重裝后滴入20號機油或縫紉機油數滴。在我們清洗這些機身零部件油污的時候，我們應盡量避免對電機、接線盒、電器開關等部件沾上水或清潔劑，以免降低或弄壞油煙機的電氣絕緣性能，引起漏電，更不可擅自更動電氣線路。 3.有些食堂承包的廚房使用的是歐式油煙機時，應選用不銹鋼表面清洗劑或中型洗滌劑，不要用含有研磨劑的洗滌液，去污后用清水擦洗掉洗滌劑并擦干。嚴禁將污物濺附于機身，以免時間一長產生永久性腐蝕。 4.油煙機搬運的時候也要注意輕拿輕放，避免發生磕碰、劃傷和表面損傷，也要注意機身零部件的損壞。清洗時禁用鋒利的刀片、硬物和鋼絲球等擦拭機身。更要禁止使用腐蝕性、強堿強酸的洗滌劑。
專家建議： 清洗時應找油煙機廠家的專業服務人員，盡量不要找馬路清洗人員，以免上當。平時清洗時，也要注意幾點： a.使用時，一般應在打開燃氣灶前1~2分鐘啟動油煙機。啟動時最好應用高檔啟動，啟動后可根據廚房煙氣大小調節速度大小。 b.燃氣灶應在油煙機正下方，且油煙機地平面要與燃氣灶具之間的距離在650mm~750mm范圍內，抽煙效果最佳。 c.油煙機應在燃氣灶關閉后繼續工作2~3分鐘后關閉，抽走彌留的油煙。 d.使用時，距離油煙機最近的窗戶應關嚴，把門開一條縫，形成空氣對流，對于抽油煙的效果更好，且能及時補充廚房新鮮空氣。
扇葉的清潔。扇葉的清潔一定要用'油煙凈'嗎?不一定。雖然，油煙凈對機身和扇葉上的油污有很強的皂化和乳化能力，將油煙機下面的臺面用報紙覆蓋后，在機身和扇葉上噴上油煙凈，幾分鐘后開一下油煙機，利用風扇的離心力將油煙凈和溶下的污油抽走，再用濕紙巾擦拭一遍，機身和扇葉的清潔就做到了家，但，油煙凈畢竟是一種化工用品，對皮膚和呼吸道黏膜有一定的刺激作用，我們還是少用為好。這里介紹四種'免用油煙凈'的風扇去油法，可嘗試一下：
1、洗潔精、食醋浸泡法。將扇葉小心拆下，浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中，浸泡約15分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗，要注意將溶液濕度保持在60℃左右，去污力才好。這種自行調配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內黏膜無刺激，對油煙機無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。
2、高壓鍋蒸汽沖洗法。高壓鍋內放半鍋冷水，燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機將蒸汽水柱對準旋轉著的扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉，油污水就會循著排油槽流入廢油盒里。
3、將刷洗好的扇葉晾干后，涂上一層辦公用膠水，使用幾個月后將風扇葉上的油污成片撕下來，油污全沾在膠水層上，既方便又干凈。
4、先在灶臺上鋪報紙，打開抽油煙機的開關“預熱”扇葉兩分鐘，往抽油煙機的風扇上噴洗潔精，關掉油煙機，靜置三分鐘，再將60℃的熱水噴入油煙機的風扇內，再打開開關，讓已溶解的油污滴到儲油盒中。
儲油盒的清洗，在盒內貼上一層保鮮膜，保鮮膜要有一部分超出儲油盒外，完全蓋住原有的盒內表面，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時間抽起置換即可。或者是利用吃完的塑膠布丁杯或紙杯代替原本的儲油盒也可以，只要定期抽換就可省去清洗又不易洗凈的麻煩。
油網的清洗。保護扇葉片的油網可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上'油煙凈'后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，在盆內注入80℃的熱水后用抹布仔細清洗。若油網上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。
方法如下；廚房抽油煙機除油妙法
抽油煙機使用后應將油盆清理干凈，可將包甜橙用的塑料袋放入油盒內，貼緊盒壁即可。待盒中油滿后取下盛滿油的袋子，再換上新袋。這樣既可解決油企不凈的煩惱，又利用了廢塑料袋，節省了時間。
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廚房油煙機的清潔首先將專用清潔劑噴在扇葉上，靜置3分鐘；將一鍋水煮至沸騰，并使水蒸氣對準抽油煙口，接著打開抽油煙機，利用離心力原理，使殘存在扇葉上的油污隨著流入集油杯中；關掉開關，拿干凈抹布擦拭，扇葉立即清潔溜溜。
來自知道的說說廚房油煙機怎樣清理2017-10-26 -
你好，清理廚房油煙機的方法還是比較簡單的，方法為： 1.取一個塑料瓶(能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以)，用縫衣針在蓋上戳10余個小孔，然后，裝入適量的清潔精，再加滿溫熱水搖動均勻。 2.啟動抽油煙機，用盛滿清潔精的塑
來自弱弱的問下怎樣清理廚房油煙機2016-12-03 -
你好，廚房總是避免不了油煙的侵襲，我下面為你介紹一點清理妙招吧。 1.墻面，將衛生紙或紙巾貼在磁磚上，再噴灑清潔劑，擱置許久，然后將衛生紙撕掉，并用抹布蘸取清水進行擦洗。而對于那些污染較重的瓷磚，則可以將衛生紙或紙巾擱
來自誰知道廚房的油煙怎么清理2017-11-07 -
下扇葉，浸泡在加有專用清潔劑的溫水中，靜置約10分鐘;用抹布擦拭，將油污輕輕擦去;若仍有頑固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一點強油污清潔劑再輕輕刷洗，并以清水清洗干凈；懸掛時要求廚房墻體具有一定厚度，能夠承受油煙機本身重量和它
來自有人知道廚房油煙怎么清理嗎2017-03-02 -
將衛生紙或紙巾貼在磁磚上，再噴灑清潔劑，擱置許久，然后將衛生紙撕掉，并用抹布蘸取清水進行擦洗。而對于那些污染較重的瓷磚，則可以將衛生紙或紙巾擱置的時間加長。 液化氣灶具上很容易沾上油污。用粘稠的米湯涂在灶具上，待干燥后
來自咋樣清理廚房油煙誰能告訴我2016-12-30
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