已有3條回答
電餅鐺可以靈活的進行行烤、烙、煎等,用電餅鐺可以做很多的美味佳肴。烙餅可以做大餅、餡餅、玉米餅、發面餅等一些面食。煎烤可以做煎魚、煎蛋、烤肉串、鍋貼等美食。
電餅鐺功能：
電熱管加熱，具有自動上下火控溫，自動點火，熄火保護等功能，適用于店面或各種流動場所經營，適用于公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類制作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！烤雞翅，但是烤雞翅要注意入味，最好是翅中，雞翅要劃刀，方便熟。
烙餅機是采用電熱、燃氣加熱從而產生熱量烙餅的一種機器。結構上為模具化生產，箱體巨頭噴塑涂覆、四條電鍍腿，加熱部分剛采取大面積全封閉形式，在控溫方面，則采用了電餅鐺專用控溫儀，全部原器件采用插接聯接，并可互換。
電餅鐺是一種烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。
兩者功能相近，唯一區別應該是烙餅機可能為單面加熱，電餅鐺則為雙面加熱。
-
你好，第一次使用時，先用濕布將發熱盤擦拭干凈，上下發熱盤擦上少量食用油。 插上電源插頭，打開電源開關，加熱指示燈亮時，電餅鐺開始預熱過程完成，產品才能進行正常工作，電餅烤制過程中間斷加熱，以維持恒定溫度。
來自求解怎樣洗電餅鐺2016-11-30 -
我們家用的是那個牌子的。我老媽說每次用完之后用軟布或者廚房紙巾擦干凈就成了，好好看看說明書。上面好像標明了~~千萬別用水洗啊~~ ??很高興回答樓主的問題 ??如有錯誤請見諒（希望能幫到你！望采納！謝謝！）
來自請問如何清理電餅鐺2016-01-03 -
清潔電餅鐺： 1.用完后--倒一點熱水--加一點堿面--豆包布轉圈把油沾出來--加熱水--重復一直到干凈--晾干。 2.每次用完電餅鐺最好清潔干凈。每次用完待電餅鐺不是很燙了就可以清潔了，這時清潔起來相對比較容
來自怎樣清潔電餅鐺2015-12-30 -
很好用的呀。謝謝，希望能幫到你的額。。。
來自電餅鐺好用嗎？2014-06-02 -
1、是否帶有CCC認證標志。由于電餅鐺的功率一般較大，所以購買時應選購帶有CCC認證標志的品牌電餅鐺。現在在市面銷售的電餅鐺都強制性要求必須符合國家安全標準，帶有CCC認證標志，消費者到大型商場或專賣店選購電餅鐺產品時，
來自電餅鐺是怎么選擇的2013-09-08
微信公眾號
土巴兔APP