薄型抽油煙機(jī)重量輕、體積小、易懸掛,但其薄型的設(shè)計(jì)和較低的電機(jī)功率,使相當(dāng)一部分烹飪油煙不能被納入抽吸范圍,有機(jī)會(huì)逃逸于室內(nèi),其排煙率明顯低于其它兩類(lèi)機(jī)型。所以,大多數(shù)消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)油煙機(jī)時(shí),都不考慮這一類(lèi)型。如果你的廚房墻壁單薄(非承重墻),承掛不住深型吸油煙機(jī)的重量,由于廚房布局的限制,又無(wú)法安放柜式抽油煙機(jī),那么,薄型油煙機(jī)也就是你較為理想的選擇了。
2
深型抽油煙機(jī)外形流暢美觀,排煙率高,能與不同風(fēng)格的現(xiàn)代廚房家具匹配,已成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)油煙機(jī)時(shí)的首選機(jī)型,目前在市場(chǎng)上占據(jù)了主導(dǎo)地位。各生產(chǎn)廠家都推出了不同型號(hào)的深型吸油煙機(jī)。
深型吸油煙機(jī)的深型外罩能更大范圍地抽吸烹飪油煙,其深型的機(jī)身便于安裝功率強(qiáng)勁的電機(jī),這使得油煙機(jī)的吸煙率大大提高。
深型吸油煙機(jī)由于較大較重,懸掛時(shí)要求廚房墻體具有一定厚度,能夠承受油煙機(jī)本身重量和它在運(yùn)作時(shí)產(chǎn)生的壓力。在購(gòu)買(mǎi)時(shí),要將這一點(diǎn)考慮進(jìn)去。
3
柜式抽油煙機(jī)由排煙柜和專(zhuān)用油煙機(jī)組成,油煙柜呈錐形,當(dāng)風(fēng)機(jī)開(kāi)動(dòng)后,柜內(nèi)形成負(fù)壓區(qū),外部空氣向內(nèi)部補(bǔ)充,排煙柜前面的開(kāi)口就形成一個(gè)進(jìn)風(fēng)口,油煙及其它廢氣無(wú)法逃出,確保油煙和氮氧化物的抽凈率。
柜式抽油煙機(jī)吸煙率高,又不用懸掛,不存在鉆孔、安裝的問(wèn)題,不需要考慮廚房墻體的承受能力,應(yīng)該說(shuō)在這一點(diǎn) 上綜合了薄型和深型油煙機(jī)的優(yōu)點(diǎn)。但是,由于排煙柜左右擋板的限制,使操作者在烹飪時(shí)有些局限和不便,為此,很多消費(fèi)者放棄了這一選擇。另外,其外觀造型不夠精致,與現(xiàn)代時(shí)尚的廚房家具不易相配。
END
各式煙機(jī)
中式煙機(jī)
主要分為老式淺深吸式抽油煙機(jī),尤其是淺吸式為主要淘汰的對(duì)象。就是普通排氣扇,是直接把油煙排到室外。深吸式煙機(jī)最大的問(wèn)題是占用空間,噪音大,容易碰頭,滴油 油煙抽不干凈,使用壽命短,清洗不方便,對(duì)環(huán)境污染大
歐式煙機(jī)
利用多層油網(wǎng)過(guò)濾{5-7層},增加電機(jī)功率以達(dá)到最佳效果,一般功率都在200瓦以上。特點(diǎn)是:外觀漂亮,價(jià)格較貴,適合高端用戶(hù)群體。多為平網(wǎng)型過(guò)濾油網(wǎng),吊掛式安裝結(jié)構(gòu)。以意米特為代表。
側(cè)吸式油煙凈化器
利用空氣動(dòng)力學(xué)和流體力學(xué)設(shè)計(jì),先利用表面的油煙分離板把油煙分離再排出干凈空氣的原理。它的特點(diǎn)是抽油煙效果好抽油煙效果都在99%以上。不滴油不碰頭,隱藏在櫥柜里與櫥柜融為一體,不占空間。電機(jī)不粘油使用壽命長(zhǎng),清洗方便。省電一般在160瓦。油煙不通過(guò)呼吸區(qū)保證主婦的身體健康。排出干凈空氣不污染環(huán)境。
4
多媒體智能煙機(jī)
采用現(xiàn)代工業(yè)自動(dòng)控制技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與多媒體技術(shù)的完美組合,為現(xiàn)代智能廚房提供了樣板,帶領(lǐng)現(xiàn)代廚房步入娛樂(lè)與享受的動(dòng)感時(shí)代。代表產(chǎn)品是展翼型油煙機(jī)。
你好,一、按外觀分抽油煙機(jī)可分為三種:一是中式煙機(jī),抽油煙機(jī)二是歐式煙機(jī),三是側(cè)吸式,四是多媒體智能機(jī)。
【中式煙機(jī)】
主要分為老式淺深吸式抽油煙機(jī),尤其是淺吸式為主要淘汰的對(duì)象。就是普通排氣扇,是直接把油煙排到室外。深吸式煙機(jī)最大的問(wèn)題是占用空間,噪音大,容易碰頭,滴油 油煙抽不干凈,使用壽命短,清洗不方便,對(duì)環(huán)境污染大。
【歐式煙機(jī)】
利用多層油網(wǎng)過(guò)濾{5-7層},增加電機(jī)功率以達(dá)到最佳效果,一般功率都在200瓦以上。特點(diǎn)是:外觀漂亮,價(jià)格較貴,適合高端用戶(hù)群體 。多為平網(wǎng)型過(guò)濾油網(wǎng),吊掛式安裝結(jié)構(gòu)。
【側(cè)吸式】
優(yōu)點(diǎn)是不容易碰頭,外觀時(shí)尚,年輕人都喜歡,缺點(diǎn)是吸力小,底部容易積油,不適合經(jīng)常使用。
【智能煙機(jī)】
采用現(xiàn)代工業(yè)自動(dòng)控制技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與多媒體技術(shù)的完美組合,為現(xiàn)代智能廚房提供了樣板,帶領(lǐng)現(xiàn)代廚房步入娛樂(lè)與享受的動(dòng)感 時(shí)代。但是距離實(shí)際普及還有一定技術(shù)瓶頸。
二、按風(fēng)機(jī)的機(jī)型來(lái)分,吸油煙機(jī)可分為軸流式和離心式兩種。軸流式風(fēng)機(jī)一般配淺型罩,風(fēng)量大,風(fēng)壓小; 離心式風(fēng)機(jī)風(fēng)壓大。市場(chǎng)上出售的吸油煙機(jī)主要以離心式為主,因此在機(jī)型上選擇的余地不大,一般都是外排式,配離心式風(fēng)機(jī)。
三、按結(jié)構(gòu)形式分,吸油煙機(jī)主要有深型和薄型兩種,另有半深型、歐式及抽拉式等機(jī)型。市場(chǎng)上的抽油煙機(jī)有薄型、深型、柜式三種類(lèi)型。
深型抽油煙機(jī)排煙率高,能與不同風(fēng)格的現(xiàn)代廚房家具匹配,深型外罩能更大范圍地抽吸烹飪油煙,其深型的機(jī)身便于安裝功率強(qiáng)勁的電機(jī),這使得油煙機(jī)的吸煙率大大提高。
薄型抽油煙機(jī)重量輕、體積小、易懸掛,但其薄型的設(shè)計(jì)和較低的電機(jī)功率,使相當(dāng)一部分烹飪油煙不能被納入抽吸范圍,有機(jī)會(huì)逃逸于室內(nèi),其排煙率明顯低于其它兩類(lèi)機(jī)型。
柜式抽油煙機(jī)由排煙柜和專(zhuān)用油煙機(jī)組成,油煙柜呈錐形,當(dāng)風(fēng)機(jī)開(kāi)動(dòng)后,柜內(nèi)形成負(fù)壓區(qū),外部空氣向內(nèi)部補(bǔ)充,排煙柜前面的開(kāi)口就形成一個(gè)進(jìn)風(fēng)口,油煙及其它廢氣無(wú)法逃出,確保油煙和氮氧化物的抽凈率。
四、按電機(jī)數(shù)量,吸油煙機(jī)分有單電機(jī)和雙電機(jī)兩種。
五、按控制方式的不同,吸油煙機(jī)又可分為機(jī)械開(kāi)關(guān)控制型和電子開(kāi)關(guān)控制型兩種。
目前市場(chǎng)上可供選擇的抽油煙機(jī)種類(lèi)很多,按“抽油”方式來(lái)分,主要可分為頂吸式抽油煙機(jī)、側(cè)吸式抽油煙機(jī)和下吸式抽油煙機(jī)三種。
頂吸式抽油煙機(jī):目前市場(chǎng)上傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)多數(shù)是“頂吸式”,即油煙機(jī)安裝在灶臺(tái)上方,進(jìn)風(fēng)口直接面對(duì)上升的油煙,通過(guò)減少油煙在集煙內(nèi)腔的渦流時(shí)間,實(shí)現(xiàn)快速排油煙。但是傳統(tǒng)的頂吸式抽油煙機(jī)已不適于中國(guó)的國(guó)情,以后會(huì)逐步被抽油煙效果更好的側(cè)吸式和下吸式抽油煙機(jī)所替代。
優(yōu)點(diǎn):造型多樣、清洗方便,通過(guò)過(guò)濾油網(wǎng)分離油煙,減少油煙對(duì)電機(jī)、風(fēng)葉的侵蝕,同時(shí)排風(fēng)量得到充分提升,吸油煙效果比較好。
缺點(diǎn):炒菜時(shí)會(huì)帶來(lái)碰頭、滴油等諸多不便。
側(cè)吸式抽油煙機(jī):側(cè)吸式(也叫近吸式)抽油煙機(jī)是近幾年開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品,改變了傳統(tǒng)煙機(jī)設(shè)計(jì)和抽油煙方式,進(jìn)風(fēng)口離油煙源頭更近,能第一時(shí)間鎖定油煙,并縮短油煙上升的運(yùn)動(dòng)距離,烹飪時(shí)從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走,基本達(dá)到了清除油煙的效果。而側(cè)吸式抽油煙機(jī)中的專(zhuān)利產(chǎn)品——油煙分離板,以使炒菜時(shí)產(chǎn)生的油,水和煙分離開(kāi)來(lái),油和水留到煙機(jī)的集油槽里面,而煙則通過(guò)煙道排出去,油煙凈化率更高,徹底解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機(jī)于采用了側(cè)面進(jìn)風(fēng)及油煙分離的技術(shù),使得油煙吸凈率高達(dá)99%,油煙凈化率高達(dá)90%左右,更加符合中國(guó)家庭喜歡煎,炸,炒的烹飪習(xí)慣。不過(guò)帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機(jī)經(jīng)試用,普遍反應(yīng)噪音大,還有這種抽油煙機(jī)目前還未成抽油煙機(jī)市場(chǎng)的主流產(chǎn)品,所以可供消費(fèi)者選擇的品種款式還是不太豐富。
優(yōu)點(diǎn):排煙效果更為理想,不會(huì)存在壓抑感,無(wú)碰頭、滴油之慮,吸油煙更徹底、環(huán)保節(jié)能。
缺點(diǎn):款式很少、集煙內(nèi)腔往往無(wú)法實(shí)現(xiàn)一體成型,清洗時(shí)比較麻煩、噪音大。
下吸式抽油煙機(jī):下吸式抽油煙機(jī)取消了傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)機(jī)箱,炒菜時(shí)熱氣、燃燒廢氣和油煙不上升時(shí)從下面可以一齊排走,即使夏天炒菜也不覺(jué)得熱,排油煙效果也比較好,但由于這種煙機(jī)一般和爐灶安裝在一起,款式、品種較少,可選擇余地不大,拆洗也比較麻煩,而且一般價(jià)格較高,暫時(shí)在市場(chǎng)上不占主流地位。