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功夫茶是漢族民間品茶習俗。流行于廣東潮汕、福建漳泉等地。功夫茶離不開茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，托等。一套精致的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。茶風興盛，茶具品種越多，質地精美。廣東裝修'>潮州和汕頭盛行工夫茶，工夫茶最講究茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十種包括蓋碗，茶海(也就是公道杯)，聞香杯，茶杯， 茶濾，茶夾，茶托，茶盤，茶巾。這里說的是泡烏龍茶－鐵觀音用的茶具， 當然有一些比如擂茶等的功夫茶就不一樣了。
功夫茶具是最講究的一種泡茶茶具，之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的功夫，此功夫，乃為沏泡的學問，品飲的功夫。
功夫茶具包括如下：
1、茶壺：壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形......等等。一般多有鼓形的，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種，朱砂，古鐵栗色，紫泥，石黃，天青......等等。
2、茶杯：功夫茶具的茶杯的特點是小，淺，薄，白。江西景德鎮和潮州楓溪出品的白瓷小杯，俗稱為“白果杯”，是功夫茶具中的珍品。
3、茶洗：
選購功夫茶茶洗必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸沖罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
4、茶盤：
茶盤是用來盛茶杯的，也有各種款式，圓月形，棋盤形......等等。
5、茶墊：
比茶盤小，是用來置沖罐的，也有各種式樣，“茶墊”是用絲瓜絡按茶墊的形狀大少煎成的，所以要用絲瓜絡而不用布氈者，為了不會生異味，墊氈的作用是為了保護茶壺.
6、水瓶：用以貯水烹茶的。水瓶，修頸垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。
7、龍缸：
選購大龍缸一般選類似庭中栽種蓮花之蓮缸，或較小些。用以貯存大量的泉水，密蓋，下托以木幾，放在書齋一角，古色古香。
8、紅泥小火爐：
有各種形式，特點是長形，高六、七寸，置炭的爐心深而小，這樣使火勢均勻，省炭，小爐有蓋和門。
9、砂銚：
俗稱“茶鍋”，是用砂泥做成的，很輕巧，水一開，小蓋子會自動掀動，發出一陣陣的聲響。
10、羽扇與鋼筷：
羽扇是用以煽火的，煽火時既須用勁，又不可煽過爐門左右，這樣才能保持一定火候，也是表示對客人的尊敬。鋼筷則不但為了鉗炭，挑火，而且可以使主人雙手保持清潔。
比如12頭的景德鎮黃金展功夫茶具。有一壺，一口道杯，一托盤，一茶漏，八茶杯。功夫茶主要盛行于廣東汕頭和潮州地區，泡茶當然少不了茶具，功夫茶具主要包括茶盤，蓋碗，紫沙壺，茶海，茶濾，茶道組，杯洗，茶杯，聞香杯，杯托，茶巾。
包括以下的東西，1、茶盤：用于盛裝茶杯等，材質、款式都比較多，但不管什么材質，選擇時都有尊重四字要訣：寬、平、淺、白。即盤面要寬，盤底要平，盤邊要淺，色要白，這樣可以起到烘托茶杯、茶壺的作用。
2、蓋碗：一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具。蓋碗，又稱“三才碗”，“三才杯”，蓋為天、托為地、碗為人。“茶托”又稱“茶船”。蓋碗茶，須用滾燙的開水沖一下碗，然后放入茶葉盛水加蓋，沁茶的時間看茶葉數量和種類約為20秒至3分鐘。
3、茶海：又名公道杯。一般是泡功夫茶的時候，用來分茶用，因為茶湯先倒到茶海，所以茶湯比較均勻，不會前面到出來的比后面倒出來的淡，比較公道，所以又稱公道杯。
4、聞香杯：聞香之用，比品茗杯細長，是烏龍茶特有的茶具，多用于沖泡臺灣高香的烏龍時使用。與飲杯配套，質地相同，加一茶托則為一套聞香組杯。
5、茶杯：茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進茶杯，之后給客人品嘗茶水。茶杯分大小兩種：小杯主要用于烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用的；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高級細嫩名茶的品飲。
6、茶濾：又稱茶斗、茶漏，茶藝的主要茶具之一。常用在小壺沖泡烏龍茶時，放置于壺口，便于置放茶葉，以免茶葉外泄。
7、茶夾：茶夾又稱茶筷 ，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也可用茶夾夾著茶杯洗杯，既防燙又衛生。
8、茶托：用以襯墊茶杯的碟子。
9、茶巾：茶巾又稱為“茶布”，用麻、棉等纖維制造，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
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功夫茶是漢族民間品茶習俗。流行于廣東潮汕、福建漳泉等地。功夫茶離不開茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，托等。一套精致的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。茶風興盛，茶具品種越多，質地精美。廣東潮
來自功夫茶具茶洗有什么用？功夫茶具主要包括什么？2017-04-28 -
功夫茶套具一般包括茶壺茶杯、茶洗、茶盤、茶墊、水瓶水缽、龍缸、紅泥火爐、砂銚、羽扇筷等。功夫茶是漢族民間品茶習俗。流行于廣東潮汕、福建漳泉等地。功夫茶離不開茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，托等。
來自請教下各位功夫茶具包括什么，具有哪些東西？2017-04-20 -
具體沖茶之法如下: 第一：治器 治器包括：起火、掏火、扇爐、潔器、候水、淋杯等六個動作。好比打太極拳中的“太極起勢”，是一個預備階段。前面四件事不必多說，這“候水”，“淋杯”都是初試功夫。大約起火后十幾分鐘，砂
來自全套功夫茶具主要包括什么？2016-08-26 -
比如12頭的景德鎮黃金展功夫茶具。有一壺，一口道杯，一托盤，一茶漏，八茶杯。
來自想知道功夫茶具都包括什么2016-02-28 -
第一：茶壺 第二：茶杯 第三：茶洗 第四：茶盤 第五：茶墊 第六：水瓶與水缽 第七：龍缸 第八：紅泥小火爐 第九：砂銚 第十：羽扇與鋼筷 希望能對你有幫助
來自請問功夫茶具包括哪些2015-12-02
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