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1、天然石材臺面天然石材臺面有著天生獨特的美麗紋理以及堅硬無比的質地，天主要包括花崗石、裝修'>大理石，密度相對比較大，耐高溫防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好，造價也比較低，屬于經濟實惠的一種臺面材料。缺點：天然石材的紋理中都會存在孔隙，縫隙易滋生細菌；天然石也存在著長度的限制，即使兩塊拼接也不能渾然一體；雖然質地堅硬，但彈性不足，如遇重擊或者溫度急劇變化會出現裂縫，很難修補，一些看不見的天然裂紋，遇溫度急劇也會變化易皸裂；同時天然的石材或多或少都存在一定的輻射性，可能會對人體健康產生危害，因此選擇時最好做輻射測試。
2、石英石臺面石英石臺面是利用碎玻璃和石英砂制成。石英石的優點是耐磨、不怕刮劃，耐熱好，阻燃，日常使用的液體物質不會滲透其內部，易于清潔，且安全無毒無輻射缺點：由于石英石臺面，硬度太強，不易加工，形狀較其他材質的臺面過于單一，且價格較高。3、人造石臺面人造石，是市場公認的最適宜于現代廚房的櫥柜面板材料。與其他材質相比，人造石集美觀與實用于一身，它有著最豐富的花色，整體就能成型，同時可任意長度無縫粘接，接縫處毫無痕跡，可打造造型多變的臺面。同時耐磨、耐酸、耐高溫，抗沖、抗壓、抗折、抗滲透等功能也很強。表面沒有孔隙，不容易藏匿細菌。缺點：比較容易斷裂，硬度不高，而且市場上摻雜的品種很多，不容易分辨好壞。
4、耐火板臺面俗稱防火板，雖然不是臺面主流，但也有部分家庭選選擇。目前市場上使用于櫥柜臺面的耐火板貼面通常采用平面加壓、加溫、粘貼工藝，以進口為主，不同品牌的性能、價格差異不大。防火板色澤鮮艷、耐磨、耐刮、耐高溫性能較好，給人以煥然一新的感覺，且櫥柜臺面高低一致，輔以嵌入式煤氣灶，增加了美的感覺。價格也比較適中。缺點：臺面易被水和潮濕侵蝕，使用不當，會導致脫膠、變形、基材膨脹的嚴重后果。
廚房灶臺，可以選擇防火板，不銹鋼、天然大理石、瓷磚等常用材料，如果個人喜愛，只要不是易燃材料便可以安全使用。
1、防火板，好處為色彩鮮艷多樣，防火，防潮，耐油污，耐酸堿，耐高溫，易清理。缺點為看上去不太夠檔次。
2、不銹鋼，好處，非常安全，結實，耐用，是金屬控的首選。缺點為易產生各種劃痕，在金屬表面只要產生劃痕，便幾乎無法去除，長此以往，也非常影響美觀。
3、天然大理石，好處，看上去比較高檔，因為花紋為純天然花紋，非常的美觀。缺點為大理石受到磕碰，會出現小坑，到時不容易清理，而且天然大理石多有輻射，雖然面積較小不會對身體產生較大影響，但還是少用為宜。
4、瓷磚，好處是看上去整潔，與周圍的墻面可以融為一體，而且較耐用，用多長時間，基本都不會出現太大問題。缺點為不可過度磕碰，更不可用硬物擊打，否則易碎，而且瓷磚沾水很滑，使用時需要額外注意。
當今操作臺面的材料有兩股風潮： 一種偏重自然材料，另一種不受限制大膽混合。兩種潮流都讓人興奮，賦予無限的創意空間。
人造石比天然石材的顏色和花紋選擇多并且容易安裝。它的另一個重要特點是能使你的臺面和水槽融為一體，人性化設計，便于清理。
瓷磚式樣多、耐久，是廚房臺面的一個選擇。堅固的瓷磚有你能想像到的各種大小、形狀和顏色。圖案設計的潛力是瓷磚的優勢，你可以用大塊或小塊裝飾磚，用反差的顏色設計出簡潔或復雜條紋、花邊或幾何圖形的廚房臺面。
但瓷磚不適合用來當案板，特別是那種高光釉的。
水泥線對于瓷磚就像是阿基里斯的腳后跟。盡管用濕海綿就能清潔瓷磚，但是水泥接縫會藏污納垢，變得污濁，尤其是淺色水泥線。
石材，尤其是天然石材如花崗巖、大理石等，成為較受歡迎的廚房臺面材料。花崗巖堅固、優雅，又易于維護，因此對那些追逐廚房品質，又舍得花錢的人來說是最佳選擇。大理石也有很多相同的優點，但是它的滲透性強，因此容易玷污。石材對于廚房裝修就像廚房里的閑談一樣重要——永遠不過時。花崗巖、大理石和皂石有多種風格式樣可選擇，無論傳統、現代還是鄉村。
實木或由硬木條黏合而成的砧板作為臺面，是自然風味的廚房的首選。木材可以被制成任意形狀，比如安在島型操作臺表面或植入食物準備區。實木臺面可以增添廚房的溫暖氣氛并很適合切菜，不必再用案板。但水對木頭不利，所以不能放在潮濕的地方。刷上漆可以保護木料，但是又對食物不安全。
石英臺面是最近的新產品。作為最堅硬的天然物質，石英擁有花崗巖那樣的強度和耐久力。比起使用大面板涂料和黏合劑，天然石英有獨一無二的多種色彩。它的制作特性、操作工藝和技巧都和花崗石相近。
謝謝
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1，如果是人造石和大理石臺面，可以找廠家上門來接好，其中人造石可以做到無縫拼接；也可以直接去建材市場購買人造石專用膠、400#砂紙、800#砂紙幾張，用專用膠粘好以后，再用砂紙打磨。過一天以后，將臺面弄濕，然后用洗衣粉擦
來自廚房臺面開裂如何補救？2015-09-23 -
專板專用準備兩塊案板，一塊專門用來切生肉和海鮮，另一塊切熟食。 及時清洗使用完廚房臺面要及時清理，先用洗滌靈擦拭，再用濕抹布擦拭干凈。每周用稀釋的漂白劑溶液進行殺菌處理。
來自廚房臺面如何清潔？2017-05-05 -
按以下幾步來安裝： 1、壁柜的測量。壁柜的柜體既可以是墻體，也可以是夾層，這樣既保證有效利用空間，又不變形，但一定要做到頂部與底部水平、兩側垂直，如有誤差，則要求洞口左右兩側高度差小于5mm，壁柜門的底輪可以通過調試系
來自請問廚房臺面如何安裝2017-11-07 -
在清水中加入適量醋，然后擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一會兒再擦，去污效果也很不錯，可減少洗滌劑和水的用量。可以用五潔粉與洗碗布沾水一起使用清理臺面。效果很好。
來自知道的說說如何去除廚房臺面2017-08-02 -
除去多數污跡和臟物簡單的方法就是用肥皂水或含按氨水成份的清潔劑清洗（如：洗潔精）。步驟：你將洗潔精噴到臺面的污漬處，然后鋪上一層衛生紙，在噴一層洗潔精，過20分鐘后，洗潔精就會溶解掉污漬了，在用清水擦凈即可。
來自廚房臺面污漬要如何去除？2017-12-03
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