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陽臺種什么菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽臺的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。
生菜：陽臺種菜一年四季不斷檔，而生菜是不錯的選擇，一葉葉掰下來吃的話，能吃很長時間，一直到頂端開始長籽。類似的蔬菜有芹菜、韭菜，種一次可以吃上好幾茬。
小白菜：因為現在家里溫度好，陽臺種菜不分季節，保證溫度、光照、通風好就行。小白菜因為出芽快適合陽臺種植。與其相似的菠菜、油菜，都有這個特點。相比之下，香菜就不太容易出芽，對種植方法要求高，不太提倡。
西紅柿：茄果類的蔬菜中最適合在陽臺種植的則是西紅柿，而且最好是櫻桃小西紅柿。櫻桃西紅柿生長周期比較長，花多果多，可以先看花再看果，而且櫻桃西紅柿的顏色也很多，有紅的、粉的，甚至還有花色的繡球品種，觀賞性非常強。
絲瓜：有避光需求的可以嘗試種些絲瓜，因為絲瓜屬于藤蔓植物，遮光效果好，當地曾專門做過試驗，用絲瓜藤蔓避光，室內溫度要低3攝氏度。除了絲瓜，種佛手瓜也可以，藤蔓長得蔥郁。
花盆也能種蔬菜!新手完全不失敗
經濟不景氣，菜價不穩定，花盆種菜健康、美味又省錢!
誰說種菜要有田?
日本家庭園藝達人教你在陽臺用花盆就可以種出好吃的蔬菜。
29種常見蔬菜，包括馬鈴薯、番茄、青江菜、姜、毛豆、菠菜等等，step by step的方式，讓不懂園藝的人，也可以簡單地在陽臺種植蔬菜。
作者還寫出每種蔬菜的種植小秘訣，以及適合栽種的月份。
本書目錄
前言
開始陽臺種菜吧
春天開始的要點
馬鈴薯
番茄
小黃瓜
青椒
茄子
青江菜
四季豆
苦瓜
姜
毛豆
裝修'>哈密瓜
小玉西瓜
櫻桃蘿卜(radish)
迷你蘿卜
香菜類
羅勒
芝麻菜(Rucola , Rocket salad /箭生菜/火箭菜)
迷迭香
意大利巴西里
百里香
秋天開始的要點
迷你白蘿卜
菠菜
小白菜
山茼蒿(春菊)
京菜(水菜)
小蕪菁
萵苣
洋蔥
蔥
芥菜
豌豆
蠶豆
草莓
甜菜(Swiss chard)
陽臺用土的回收
蔬菜的保存
蔬菜栽培季節一覽表
其他推薦種植的蔬菜
1)蔬菜含有人體極為重要的各種維生素，如維生素A原(胡蘿卜素)和維生素C、B1、B2等。含胡蘿卜素較多的蔬菜有：胡蘿卜、韭菜、菠菜、塌菜、白菜、卷心菜、米莧、蕹菜、芥菜等；含維生素B1較多的蔬菜有：金針菜、草頭、香椿、香菜、蓮藕、土豆等；含維生素B2較多的蔬菜有：菠菜、芥菜、白菜、蘆筍、蕹菜、草頭、金針菜等；維生素C在蔬菜中普遍存在，其中以辣椒、番茄、青菜、草頭、甘藍等尤為豐富。 (2)蔬菜是人體礦物質的來源。蔬菜中含有的主要礦物質是鈣、鐵、磷等。如菠菜、芹菜、卷心菜、白菜、胡蘿卜等含有豐富的鐵鹽；洋蔥、絲瓜、茄子等到含有較多的磷；綠葉蔬菜含有豐富的鈣；海帶、紫菜還含有豐富的碘。 (3)中和胃酸。在人體胃中，由于吃肉、米、麥等到食物消化后往往會發生酸性反應，這就需要蔬菜或水果來中和。一般蔬菜和水果屬堿性食品，而一般高蛋白食品屬酸性食品，多吃蔬菜有利于維持體內酸堿平衡。 (4)其它作用：蔬菜含有豐富的纖維素，有利于促進腸胃蠕動，可以起到促進消化和預防便秘的作用。蔬菜還含有各種芳香油和有機酸，如生姜、大蒜、洋蔥、大蔥、辣椒、茄香、香菜等都含有各種揮發性芳香物質，使蔬菜又增加了許多特殊的風味。
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您好，陽臺種什么菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽臺的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。朝南陽臺為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽臺。幾乎所有蔬菜
來自適合種在陽臺的蔬菜有哪些？誰清楚的，來說說2017-02-23 -
陽臺種菜如何種植？一：陽臺種什么菜“種花好，種菜更好。”花種得好，可以欣賞；菜種得好，不僅吃上自己種的無公害蔬菜，翠枝綠葉和碩果累累，也可以成為一道美景。可是我們生活在鋼筋水泥叢林中的城里人沒有大片的土地，怎么種菜呢？沒
來自陽臺上種蔬菜適合有哪些？求大神解答2017-04-18 -
陽臺種什么菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽臺的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。 周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜
來自陽臺上種什么蔬菜誰能說下2016-10-25 -
陽臺菜園――自己動手種植綠色有機蔬菜，除適合家庭使用外，還適合于裝飾和環境的美化。1、可以選擇寬大透氣性好的容器，比方說種植箱、大瓦盆，木頭箱子等。2、陽臺種菜最好就是選擇種植箱，種植箱的底盤是不透水的，有2.5厘米的儲
來自適合在陽臺種的蔬菜有哪些？陽臺菜園怎么設計？2016-12-21 -
陽臺的空間現在越來越多的家庭不是單純來晾衣服了，因為陽臺是最接近大自然的地方，所以如果在陽臺上種點菜，還能自給自足一把，真的很不錯的。而今天我介紹的是自制陽臺種菜花盆。其實冬季也是可以在陽臺菜園或者是室內種植蔬菜的。只是
來自陽臺花盆種什么菜2017-06-26
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