先了解灶具的結構 灶具是利用點火裝置將混合好的燃氣、空氣點燃,產生火焰以及熱量將食物煮熟的一種工具。灶具主要由面板、小火蓋、大火蓋、旋鈕、鍋支架、分火器、底殼和盛液盤等組成,可劃分為點火裝置、燃燒器、灶具火蓋以
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