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眼下很多家庭可能是由于戶型的原因或者自己的喜好，會選擇開放式廚房裝修形式，但是有一個問題是需要我們著手解決的那就是排煙。由于我們的飲食習慣肯定會產(chǎn)生一些油煙的問題，如果飄到整個房間那就不太好了。接下來設計師小李就為您解決排煙問題，通過巧妙的設計讓你的居室空氣更清新。
在中國家庭中設計開放式廚房需要注意到幾點問題，廚房排煙是重中之重，不能忽視的，一般情況下需要注意以下這些。
選擇排量大的抽油煙機 深罩型抽油煙機有很好的吸油效果，對經(jīng)常烹飪且喜歡煎、炒、烹、炸的中國家庭來說，除油力強、拆洗方便的中式深罩型抽油煙機更加實用，比較適合開放式廚房，老房安裝無煙灶臺，加大空間，抽油效果也不錯。
巧用玻璃 玻璃可以透光透視的材料，利用玻璃隔墻保留開放式的功能，同時阻隔油煙，玻璃也有一定的隔音效果。選擇玻璃墻鑲玻璃的框架很重要，市場上不銹鋼的、木質(zhì)的種類很多，工藝也很多，價格差也不小，同時五金件的選取也很重要，如果五金件質(zhì)量不好，將直接影響玻璃墻的使用效果。玻璃需要經(jīng)常清理，否則油煙較大，時間長了積累在一起不好清洗。
半遮擋 可以在廚房與客廳相同的情況下，在廚房墻上設計窗口，吧臺做成局部開放的效果，炒菜時可以用玻璃、簾子或者其他東西遮擋一下，等做飯完畢油煙排干凈再把擋板拿開，也是一種方法。
傳統(tǒng)油煙機排煙效果并不理想，做飯時油煙繚繞，揮汗如雨，烏煙瘴氣。入一次廚房，更兩次衣。油煙機安裝在頭頂上方，經(jīng)常碰頭、滴油。油煙上排時，無可避免嗅入鼻中，為健康帶來隱患。定期需要拆洗，拆洗極為不便。
1、風輪機身油煙積垢，運行噪聲變大，導致心情煩躁。灶臺瓷磚天天要擦，櫥柜灶具不出一月就變得油膩。開放式廚房設計與油煙機效果難以兩全。
2、傳統(tǒng)油煙機將機器吸入的油煙氣體直接排到室外(或共享煙道)，嚴重污染室外空氣，造成了二次污染。而側(cè)吸式抽油煙機，高效的除油煙效果，使整個廚房不 再會有逃逸的油煙，無需再為櫥柜、墻壁因油煙污染而擔心，是開放式廚房的理想選擇。低位貼壁安裝，絕無碰頭滴油之慮。油煙橫向吸除，不經(jīng)口鼻，徹底保護您 的健康。油煙分離使機腔內(nèi)部保持清潔，免拆洗。特有的徹面進風，運用先進的空氣動力學原理使油煙、廢氣、異味一經(jīng)產(chǎn)生即被吸走，吸排更徹底。獨創(chuàng)油氣完全 分離技術(shù)，將油煙分離干凈，把新鮮的空氣排到室外，對大自然更環(huán)保。
側(cè)吸油煙機比較適合開放式的廚房，歐式的油煙機對于一般的廚房，也是可以完全將油煙抽吸干凈的，所以開放式廚房選擇側(cè)抽式的油煙機比較好。希望有所幫助。
開放式廚房裝修設計要點之擴大空間
開放式廚房裝修設計要點之二是要盡可能的擴大廚房的空間。開放式廚房是為了盡可能的擴大客廳和飯廳的活動區(qū)域，因此對于廚房的區(qū)域則相對留下較少。所以在裝修設計時一定要盡可能的擴大廚房的活動區(qū)域。而要實現(xiàn)只一點也只能從廚具和櫥柜的功能上考慮。因此使用多功能的廚具和櫥柜等是擴大廚房空間的首選。
開放式廚房裝修設計要點之風格統(tǒng)一
由于和客廳、飯廳之間沒有隔斷，因此開放式廚房設計時風格一定要和家裝整體風格保持一致，這是開放式廚房裝修設計要點之三。如果風格不同意，就會影響整個家裝的風格出現(xiàn)缺漏。在選擇廚具和進行布局時都要考慮客廳和飯廳的風格。
開放式廚房裝修設計的要點還包括地磚的選擇、防水等諸多問題，在進行施工前，務必對這些問題進行嚴格細致的設計，以免在施工中出現(xiàn)問題，影響進度。
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面積小的話可以做移門，不占地方，光線還好，炒菜的時候門關(guān)著，油煙也不會到處跑。中國做菜油煙是比較大的，開放式廚房的話，做菜的時候客廳，房間會有很多油煙的，清理也不好清理。不建議做開放式廚房
來自開放式廚房好嗎？2012-11-24 -
你好，開放式廚房可以與餐廳搭配設計，同一空間里，櫥柜靠墻設計，餐邊柜與櫥柜一體化設計，中間放置餐桌，功能齊全，使用起來非常順手。
來自開放式廚房好嗎？2022-06-07 -
開放式廚房有以下優(yōu)點： 1. 美觀性 可以把兩個本來相對獨立的空間——廚房和客廳連接起來，使得兩個空間的裝修風格相融合，進而整個家的裝修風格可以統(tǒng)一、協(xié)調(diào)。因為少了隔斷，客廳內(nèi)的亮度變大了，更通透，陽光更充足。 2
來自開放式廚房好嗎？2017-12-27 -
好是好，就是如果你家的炒菜習慣喜歡做油膩的食物，那就沒必要做開放式廚房。
來自開放式廚房好好2018-11-15 -
開放式廚房有以下優(yōu)點： 1. 美觀性 可以把兩個本來相對獨立的空間——廚房和客廳連接起來，使得兩個空間的裝修風格相融合，進而整個家的裝修風格可以統(tǒng)一、協(xié)調(diào)。因為少了隔斷，客廳內(nèi)的亮度變大了，更通透，陽光更充足。 2
來自開放式廚房好嗎2017-12-27
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