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廚房合理的尺寸 ?? ?? ?? ?? ?? ?
?關(guān)鍵數(shù)字:457~671厘米 ?? ?? ?? ?? ?? ??
廚房設(shè)計(jì)的最基本概念就是“三角型工作空間”,所以洗滌池、冰箱及灶臺(tái)都要安放在適當(dāng)位置,最理想的是呈三角形。在設(shè)計(jì)工作之初,最理想的做法就是根據(jù)你每天的“烹調(diào)程序”來(lái)作為設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。 ?? ?? ?? ?? ??廚房里的布局是順著食品的貯存和準(zhǔn)備、清洗和烹調(diào)這一操作過(guò)程安排的,應(yīng)沿著三項(xiàng)主要設(shè)備即爐灶、冰箱和洗滌池組成一個(gè)三角形。在建筑設(shè)計(jì)的術(shù)語(yǔ)中,這叫做設(shè)計(jì)三角,因?yàn)檫@三個(gè)功能通常要互相配合,所以要安置最合宜的距離以省時(shí)省力。 ?? ?? ?? ?? ?? ??據(jù)專(zhuān)業(yè)人士介紹,這三邊之和應(yīng)以457~671厘米為宜,過(guò)長(zhǎng)和過(guò)小都會(huì)影響操作。在操作時(shí),洗滌槽和爐灶間的往復(fù)最頻繁,因此廚房專(zhuān)家建議應(yīng)把這一距離調(diào)整到122~183厘米較為合理,讓使用者在拿取與放置食品時(shí)不會(huì)太近或太遠(yuǎn),在轉(zhuǎn)身時(shí)也不會(huì)顯得太局促。 ?? ?? ?? ?? ??水池的位置可能要由排水管道、鉛管裝置等來(lái)規(guī)定。為方便使用、有效利用空間、減少往復(fù),建議把存放蔬菜的箱子、刀具、清潔劑等以洗滌池為中心存放在爐灶旁?xún)蓚?cè)留出足夠的空間,以便于放置鍋、鏟、碟、盤(pán)、碗等器具。
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1、一般廚房水槽尺寸在750*450mm左右,分個(gè)雙盆和單盆,具體的尺寸那就不1定了,每一個(gè)廠家出的尺寸都有所不同。不銹鋼的菜盆有分很多種的尺寸,要是想做不銹鋼水槽。我建議最好先買(mǎi)好水槽,再制造。那樣的話水槽的尺寸就更加的能肯定好。
2、 廚房水槽(洗菜盆)常用的尺寸,長(zhǎng)度:700-850cm 寬度 一般就分個(gè)雙盆和單盆,具體的尺寸那就不一定了,每個(gè)廠家出的尺寸都有所。
3、選購(gòu)水槽時(shí)應(yīng)注意:焊接緊密、無(wú)虛焊。焊接質(zhì)量是影響水槽壽命最關(guān)鍵的一個(gè)因素,焊接得好,可防止生銹、脫焊。一般水槽需有溢水裝置,盆的底部需刷油,表面看起來(lái)質(zhì)感細(xì)膩。環(huán)保衛(wèi)生,便于清潔,平整度好。決定質(zhì)量與檔次最直觀的標(biāo)準(zhǔn)是:水盆清洗后光澤、防油、無(wú)污跡,材質(zhì)防污垢是選購(gòu)水槽時(shí)優(yōu)先考慮;二是盆底要達(dá)到1mm厚。下水管防漏,配件精密度及水槽精度一致,用硬質(zhì)PP/PVc材,與水槽同壽命、防堵塞、無(wú)滲水滴漏。一般水槽的厚度為0.8∽1mm,1mm的質(zhì)量相對(duì)較好。
一、廚房滑動(dòng)門(mén)的寬度
廚房滑動(dòng)門(mén)尺寸與折疊門(mén)(效果圖)尺寸有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是不確定性,廚房滑動(dòng)門(mén)設(shè)計(jì)同樣只有高度比較好掌握以外,在寬度以及門(mén)扇數(shù)量上都需要經(jīng)過(guò)合理的設(shè)計(jì),然后定制。不過(guò)關(guān)于廚房滑動(dòng)門(mén)尺寸在《住宅空間室內(nèi)設(shè)計(jì)的常規(guī)尺寸》一文中有相關(guān)介紹,據(jù)文中介紹,現(xiàn)代家居空間常用滑動(dòng)門(mén)常規(guī)寬度:600mm至900mm,高度:1900-2400MM。
二、廚房滑動(dòng)門(mén)的厚度
單側(cè)推拉,一般房間使用的話,至少留出來(lái)650mm凈寬,建筑施工圖上一般都留的是700的門(mén)洞給衛(wèi)生間。如果要做滑動(dòng)門(mén),推到一面墻上就可以了。雙向滑動(dòng)門(mén),看你通過(guò)人流唄,單股人流,留出650的通道,門(mén)寬怎么也得1300。再往上做,雙股人流同時(shí)通過(guò),門(mén)寬就要2200了。