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每次做酸奶前，容器都是要嚴格消毒的，最簡便還是用沸水，所以長期用塑料或樹脂容器肯定不安全。
鑒于以上原因，做酸奶最好用陶瓷、搪瓷、耐熱玻璃、不銹鋼
對比下幾種內膽：
(1)塑料內膽。塑料的酸奶機便宜，不易碎。據說高溫下會有毒釋放或者是會老化變形之類的,但因為要配合菌種發酵，酸奶機肯定達不到那溫度。沒有那方面的擔憂的。但塑料用久了容易黃，發舊，清洗起來不太爽。還有最好別買上色的塑料內膽酸奶機。
(2)不銹剛內膽。清洗方便，耐用。價格高些，比塑料內膽的要貴二三十元。有個說法是會有酸奶的酸性會腐蝕不銹剛什么的，也根本沒這說法，一個是酸性不夠，再一個是不銹鋼誒，純度那么高哪那么容易化學反應了。
(3)玻璃內膽，清洗方便，但是易碎。其他也差不多。
應該是不銹鋼內膽的好一些。不容易劃傷。溫度稍微高一些也不怕。塑料到底嬌氣，在高溫下，塑化劑里面的有害物質有可能析出(塑料本身無毒，但許多塑化劑有毒性)。
塑料的就可以 了
酸奶機做酸奶的溫度不會高，因為溫度高 了會殺死菌種
所以塑料不會容易老化變形。
一般內膽是方形的，清洗起來還是比較方便，不能放到水里洗，只能是用布子擦。
杯子一般是塑料的，其實杯子很重要的，因為是用它直接用牛奶，選擇的時候需要注意。比如塑料的原色是白色，有點類似于乳白色，如果是藍色的杯子，那肯定的上了色的。
打開包裝后，用鼻子聞一下，如果塑料味很重就不好，
酸奶機的原理很簡單，有的人用電飯鍋就可以了，
最重要的是菌種，含菌量，這個是最重要的。
希望我的回答對您有所幫助，能得到您的采納!
你好，鑒于每次做酸奶前，容器都是要嚴格消毒的而且最簡便還是用沸水，所以長期用塑料或樹脂容器肯定不安全 的原因，做酸奶最好用陶瓷、搪瓷、耐熱玻璃、不銹鋼 還有一點很重要，做好的酸奶，在你舀了一勺后，哪怕是用力震動之后，會有乳清析出，雖然不影響食用，總之是不美觀，所以盡量不要用大容器，用多個小容器是上策，這樣的話，你就應該買容積大些的
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你好，不銹鋼茶隔可能會比較好，我身邊愛喝茶的人都喜歡用不銹鋼茶隔。不銹鋼的材質比較好，而且也沒有異味，挺耐用的。還是建議購買不銹鋼的比較好。
來自說說看不銹鋼茶隔和塑料茶隔哪個好？2017-10-18 -
在都為達標的情況下推薦塑料,因為塑料制品不易碎,在使用中更安全. 塑料杯其實沒有大眾想得那么不安全,只是有很多人貪便宜買不法廠家生產的三無產品把塑料制品的名聲敗壞... 玻璃杯的話適合在固定地點和小范圍使用,大范圍比
來自酸奶機玻璃杯好還是塑料杯好誰說一下?2016-05-17 -
1、瓷內膽比較好，小熊酸奶機選用優質瓷內膽，細膩材質，更恒溫。 2、圓潤蜜罐造型，潔白光滑，相比普通的陶瓷，白瓷質地細密，均衡導熱，恒溫效果更佳，鎖住純正酸奶味。 希望我的回答能幫到您
來自請問酸奶機陶瓷內膽好還是不銹鋼內膽好?2016-05-15 -
你好，一般來說的話陶瓷的好，但是要選擇好的牌子，陶瓷要是用好的就是放心的陶瓷，如果買不太好的牌子就用不銹鋼比較好。 希望我的回答能幫到你
來自酸奶機是不銹鋼內膽好還是陶瓷的好有知道的嗎2016-08-02 -
個人認為不銹鋼內膽的好一點，家里用的就是不銹鋼的呢，不銹鋼內膽的優點是內膽材質好、強度高；耐高溫、抗腐蝕；性能穩定，不易生銹，但很難焊接，最大隱患是焊縫。在工藝流程中易產生虛焊現象，且不易被發現，時間稍長焊縫間就易生銹漏
來自親們說說看不銹鋼內膽好還是玻璃內膽好？2016-02-19
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