不銹鋼是制造各種餐具較理想的材料。它含鉻、鎳及微量錳、鉬、鈦、鎘等元素。然而 ,不銹鋼并非絕對不生銹,而是抗酸、堿、鹽等性能較強,但使用不當不僅會出現銹斑點點 ,而且有損人體健康。
因為不銹鋼長期接觸腐蝕性的物質后,會使不銹鋼中微量金屬元素溶解出來;如用強堿性或強氧化性的化學洗滌劑清洗不銹鋼餐具時,它們的強電解質更會使微量元素溶解出來, 經吸收與積累,就有損于人體健康。因此,使用不銹鋼餐具,盡量避免接觸腐蝕性物質,用畢以后也要洗凈抹干,置于通風干燥處。
不銹鋼餐具或廚具用久了之后,即使平時清洗的再干凈,表面也會失去原來漂亮的光澤。
用過期的番茄醬,涂抹在那些失去光澤的,不銹鋼餐具或廚具上,如:鍋,鍋蓋,刀,叉,勺,不銹鋼咖啡杯,水壺,高壓鍋等。停留10分鐘,用紙巾擦去后,再用熱水沖洗干凈,用布擦干,你的不銹鋼餐具就會瞬間煥然一新了。
1、先用水將污垢表面淋濕,將不銹鋼清潔粉均勻撒在污垢上; ??
2、等待3分鐘,用濕毛巾或百潔布擦拭污垢; ??
3、觀察到污垢迅速脫落后,用清水沖洗一遍,不銹鋼表面即光亮如新。
不銹鋼筷子清洗養護方法:
1、注意不要發生表面劃傷現象. 不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼表面,特別是鏡光的,要用柔軟一點的,不易脫落的布料去擦洗,砂鋼和拉絲表面,要順著紋路去擦,不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,為避免殘余洗滌液,腐蝕不銹鋼表面,洗滌結束時要用潔凈水沖洗表面。
3、 不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的,可用肥皂、弱洗滌來洗,粘結劑成份,使用酒精或有機溶劑(、苯)擦洗。
4、不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染,用柔軟的布擦干凈,以后用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。
5、不銹鋼表面有彩虹紋,是過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。
6、不銹鋼表面污物引起的銹,可用10%或研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌藥品洗滌。只要我們使用正確的保養方法,就能延長不銹鋼的使用壽命,保持其潔凈、明亮、華麗的氣派