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一、款式
您在去商場之前，可能并不知道自己需要一臺什么樣的吸油煙機。但就像交朋友一樣，第一印象(外觀)總是非常重要的。我們很可能會因為某款吸油煙機的款式而喜歡上它，并最終選擇它。
吸油煙機的款式基本上由它的類型所決定，因此您首先要知道吸油煙機是如何分類的，這樣也有助于您了解其他特點。
1、從排煙結構來劃分，吸油煙機主要可以分為頂吸型、近吸型以及側吸型三種。
頂吸型：頂吸型吸油煙機將風機系統放置在集煙內腔的頂部，進風口直接面對上升的油煙，通過減少油煙在集煙內腔的渦流時間，實現快速排油煙。它采用完全密閉的排煙室，與機體內部完全隔離，通過過濾油網分離油煙，減少油煙對電機、風葉的侵蝕的同時排風量也得到了充分的提升，因此吸油煙效果比較好。此外，頂吸型吸油煙機在集煙內腔的結構設計上采取一體成型的工藝處理，日常清洗非常便利。所以無論您是選擇中式吸油煙機還是歐式吸油煙機，頂吸型吸油煙機都應該是您的首選。
近吸型：近吸型吸油煙機的集煙內腔采取敞開式的結構設計，相對于頂吸型吸油煙機來說，近吸型吸油煙機的進風口離油煙源頭距離更近，縮短了油煙上升的運動距離，排煙效果更為理想。由于在集煙腔外觀上采取了敞開式的款式，增大了烹飪空間范圍，使得在做飯時不會存在壓抑感。如果您是一個崇尚自由的人，這類產品應該是您的最佳選擇。
側吸型：側吸型吸油煙機的風機系統側放在集煙內腔的側面，與頂吸型結構相比，油煙會在集煙內腔形成渦流，排煙效果沒有頂吸型顯著。同時受到結構限制，集煙內腔往往無法實現一體成型。導油方式上一般以機體內部油路實現導油與排油，清洗時比較麻煩。所以側吸型吸油煙機已經逐漸被頂吸型和近吸型吸油煙機所代替。
2、從款式形態上分，有中式和歐式兩種。
中式吸油煙機有一個深型集煙腔，攏煙效果比較好，比較適合國內爆炒的烹飪環境。歐式吸油煙機經過“中國化”改造后，排煙效果大幅提升，與中式吸油煙機不相上下。加之優美的外觀款式，使之成為中式廚房、歐式裝修風格的點睛之筆。
根據歐式吸油煙機的面板外觀，業內通常將其分為弧形、塔形、T形和其他類型：
弧形歐式吸油煙機：其面板形態為圓弧形，視覺比較柔和，形態上比較容易親近。如果你不太喜歡硬朗的東西，這類油煙機比較適合您。
塔形歐式吸油煙機：其面板形態類似于中國的建筑物——塔，其煙罩、面板一般采用近似于直線的設計元素。該類油煙機視覺比較冷峻，如果您的廚房裝修風格偏向于冷色，那該類產品將是您的理想選擇。
T型歐式吸油煙機：其整體外觀形態類似于倒T型。
其他類：除了上面談到的幾種類型外，一些主流品牌會根據自己品牌和市場發展的需要，從生活中吸取設計靈感，開發出一些形態比較特別的產品。
二、材質
中式吸油煙機的材質比較單一，目前市場上基本采用烤漆面板，表面經過磷化(防止生銹)工藝處理后再烤漆噴涂，實在耐用。
歐式吸油煙機的材質選用，與其外觀款式的形態密不可分，如同一句俗話：什么樣的人穿什么樣的衣服。
弧形歐式吸油煙機：煙罩材質基本為拉絲不銹鋼，面板一般都為透明鋼化玻璃。
塔形歐式吸油煙機：煙罩、面板一般采用的都是不銹鋼材質。
T型歐式吸油煙機：煙罩材質一般以不銹鋼為主，但其面板材質通常采用兩種材質組合。
三、性能
在選定您偏好的吸油煙機款式和材質后，您還需要了解一些關于吸油煙機基本性能的知識。這樣才能在今后的使用中，獲得真正的方便。
一般來說，我們要關注的吸油煙機性能指標主要有：
1、安全性能：吸油煙機作為家用電器產品，安全性是最首要的性能指標。所以它應該通過國家CCC強制產品認證。
2、風量：一般來說，風量值越大，越能快速、及時地將廚房的油煙排盡。在額定電壓和額定頻率下，吸油煙機以最高檔轉速運轉，在特定的試驗裝置中，當靜壓值為零時對應的排風量不低于7m3/min。所以我們在挑選吸油煙機時，當其他指標都良好的情況下，盡可能挑選風量值大的。順便提一下，風量并不是想設計多大就多大，它受多種因素的制約。目前市場上排風量達到14m3/min就已經很好了。
3、風壓：風壓值越大，吸油煙機抗倒風能力越強。在額定電壓和額定頻率下，吸油煙機以最高檔轉速運轉，在特定的試驗裝置中，當風量為7m3/min時的靜壓值應不低于80Pa。風壓是衡量吸油煙機性能的一個重要技術指標，如果排煙管較長或接到公共煙道中，由于排煙壓力損失很大，就需要更大的風壓，才能保證將煙氣排出。所以，當其他指標都良好的情況下，風壓值越大越好。同樣，風壓同風量一樣也受諸多因素的制約。
4、噪音：噪音也是衡量吸油煙機性能的一個重要技術指標，它是指在額定電壓、額定頻率下，以最高轉速檔運轉，按規定方法測得的A聲功率級。國家規定該指標值不大于74dB,對于該指標，噪音當然是越低越好。
5、氣味降低度：在規定的實驗條件下，實驗室的最大氣味濃度與吸油煙機工作狀態下的最大氣味濃度之差與實驗室的最大氣味濃度之比。直觀的感覺，該指標值越大越好，也就意味著排油煙效果越好。
希望我的回答對你有所幫助！
1.抽油煙機總共分為好幾類，一般從外觀結構上可分為中式、歐式和側吸式。挑選一款抽油煙機，最主要的也就是要看它吸油煙的效果。中式機相比較而言，吸煙效果會比歐式機稍好。
2.要關注油煙機是否方便清潔。
油煙機還是選專業的品牌，西門子在中國做油煙機的時間不長，而且是OEM機，也就是所謂的貼牌機，建議您還是選向帥康.老板.方太這樣的品牌，在國產品牌里是比較好的三大品牌，而且國產品牌更知道中國的老百姓需要什么商品。
希望解答了你的疑惑，解決了你的問題。
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選擇好的品牌。現在市場上各類型的吸煙機的品牌都比較繁多，那在挑選上面，可以進行相關品牌對比，選擇合適自己的吸煙機比較好一些，品牌之間的選擇，需要進行質量方面的相關對比，才不會導致選錯的情況發生； 選擇好的材質。在選購吸
來自請問如何挑選油煙機？2016-12-12 -
側吸的好，直吸式油煙機能夠把上升的油煙聚集在一起，然后將油煙排出去，抽油煙效果還可以，但因為是吊頂式，當用過一段時間后比較容易滴油。側吸式油煙機由于距離灶臺更近，吸油煙的面積大，吸油煙的強度更大，效果更好些。側吸式油煙機
來自哪位大神知道直吸側吸油煙機哪個好2016-12-07 -
1、油煙機排風量 油煙機的排風量是指靜壓為零時，油煙機單位時間的排風量。一般，風量數值越大，代表這油煙機吸排油煙的能力越強。國家規定油煙機的排風量需大于或等于7立方米/分鐘，而一般的油煙機產品排風量可以達到13
來自誰知道如何選吸油煙機2015-11-20 -
1.首先直吸煙機比側吸煙機的吸力大，因為側吸的風道走向是弧形的，直吸的煙機煙是直接上去的 2.首先看電機，因為電機是煙機的核心，核心都達不到要求，其他都白談 3.手摸出風口，好的電機震動小
來自如何挑選脫排油煙機有哪位懂2016-07-28 -
選擇需注意幾點： 看油煙機的噪聲，它是衡量油煙機性能的一個重要技術指標，在保證性能良好的情況下，油煙機的噪音值越小越好。2. 考慮到廚房的油煙大小，如果油煙不大，功率就不要選很大的。3. 選擇油煙機采用不銹鋼材質的，強度
來自哪位親知道抽油煙機怎么挑選2016-04-13
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