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有誰能告訴我冰箱0度保鮮有用嗎

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提問者:汪晶晶| 保定| 2700次瀏覽
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已有3條回答

文靜23333
回答數:4275 | 被采納數:1

你好,
冰箱的保鮮正常溫度是在3-5度以內為最佳溫度,因為冰箱保鮮室是那來保鮮的不是拿來軟凍的,如果你是放蔬菜呢,哪就是3-5度,在這個溫度上食品保鮮時間最長,最長時間可達10天。但如果達到0度,蔬菜就會凍壞,沒種食品的保鮮量都不一樣,肉內是1-3度為保鮮溫度,蔬菜是3-5度為保鮮溫度,奶內是5-7度為保鮮溫度。
希望對你有幫助


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萬事通yy
回答數:10838 | 被采納數:8

零度保鮮區只是冰箱的一個特色或者說是賣點,它本身的冷凍作用不大,不能等同于冷凍。一般放食物三天左右,具體按照氣溫和天氣變化。

零度應該是個大概的臨界溫度,不會是精確地控制在零度,零度應該是冰水共存狀態,魚鮮保鮮的話零度可以,蔬果的話應該設置在2度左右。


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liujieling
回答數:10675 | 被采納數:4

個人覺得零度保鮮這個功能挺好用的,科學研究表明,食物在零度狀態下,才能夠保存持久的新鮮,現在有很多冰箱都推出這個功能了,不過我覺得西門子做得比較好


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