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電熨斗有很多種，根據電熨斗的發展史或者電熨斗的類別可以分為：普通電熨斗，恒溫電熨斗，蒸汽電熨斗。現在蒸汽電熨斗比較常見，也還有一部分恒溫電熨斗。下面就來看看恒溫電熨斗和蒸汽電熨斗的工作原理吧。電熨斗的自動調溫原理電熨斗是利用電流的熱效應制成的，用來熨燙衣服。由于衣服的質料不同，有棉的、麻的、絲的、毛的、化纖的等，因此熨燙時所需的溫度也各不相同。一般來說，棉織品比較能耐高溫，毛的次之，化纖衣物則不耐高溫。怎樣才能適應各種不同的要求呢？現在市場上有一種可調溫的電熨斗，不僅能調出各種不同溫度，而且在某一溫度下，可保持溫度恒定不變。這樣在熨燙某種衣物時，只要把調溫旋鈕調在與織物相對應的溫度上，即可放心大膽地熨燙了。電熨斗是怎樣調溫的呢？功勞還要歸于用雙金屬片制成的自動開關。雙金屬片是把長和寬都相同的銅片和鐵片緊緊地鉚在一起做成的。受熱時，由于銅片膨脹得比鐵片大，雙金屬片便向鐵片那邊彎曲。溫度愈高，彎曲得愈顯著。常溫時，雙金屬片端點的觸點與彈性銅片上的觸點相接觸。當電熨頭與電源相接通時，電流通過相接觸的銅片、雙金屬片，流過電熱絲，電熱絲發熱并將熱量傳給電熨斗底部的金屬底板，人們就可用發熱的底板熨燙衣物了。隨著通電時間增加，底板的溫度升高到設定溫度時，與底板固定在一起的雙金屬片受熱后向下彎曲，雙金屬片頂端的觸點與彈性銅片上的觸點相分離，于是電路斷開。這時底板的溫度不再升高，由于底板的散熱而降低；雙金屬片的形變也逐漸恢復，當溫度降至某一值時，雙金屬片與彈性銅片又重新接觸，電路再次接通，底板的溫度又開始升高。這樣，當溫度高于所需溫度時電路斷開，當溫度低于所需溫度時電路接通，便可保持溫度在一定的范圍內。那么，怎樣使電熨斗有不同溫度呢？當你把調溫鈕上調時，上下觸點隨之上移。雙金屬片只需稍微下彎即可將觸點分離。顯然這時底板溫度較低，雙金屬片可控制底板在較低溫度下的恒溫。當你把調溫鈕下調時，上下觸點隨之下移，雙金屬片必需下彎程度較大時，才能將觸點分離。顯然這時底板的溫度較高，雙金屬片可控制底板在較高溫度下的恒溫。這樣便可適應織物對不同溫度的要求了。噴汽電熨斗原理一、調溫噴汽型電熨斗 調溫噴汽型電熨斗是在普通型電熨斗的基礎上增加了噴汽裝置而構成的，它具有調溫噴汽雙重功能。這種電熨斗的底板上有若干噴汽孔，在底板和加熱元件上設有一只密封不漏汽的蓄水罐，蓄水罐的進水口設在手柄的前端，出汽管與蓄水罐相通，在出汽管上設有閥門，由手柄上的按鈕控制噴汽或停止噴汽。電熱元件通電加熱底板的同時，也將水罐中的水加熱，水受熱沸騰后汽化而產生蒸汽。水蒸氣由管道引至底板上的噴汽孔噴出，使被熨衣物被水蒸汽潤濕。蓄水器的后半部與底板分離，不需噴汽時，只需豎起熨斗，蓄水罐內的水就停止受熱而節省熱量。二、調溫噴汽噴霧型電熨斗 調溫噴汽噴霧型電熨斗是在噴汽型電熨斗的基礎上增加了霧化裝置而構成的。調溫噴汽噴霧型電熨斗除了具備調溫噴汽功能外，還能向衣物噴出水霧，可使較厚的衣料得到充分濕潤，提高熨燙效果。霧化裝置的結構是將一根毛細管的下部伸入水罐下部，浸沒在水中，毛細管的上部通向帶有閥門的噴霧孔。工作時，受熱產生的水蒸汽有一部分通過進汽管進入蓄水罐頂部，使蓄水罐水面上保持一定的壓力，需噴霧時，按噴霧汽按鈕開關，則噴霧閥打開，水蒸汽通過噴霧嘴噴出，同時毛細管將水吸上。
1、蒸汽電熨斗應該先將電源芯線中的黃綠雙色線接地，這樣做是為了防止漏電造成的危險。 蒸汽熨斗加水最好加沸水，抬起前端使加水口向上，用量杯將經過煮沸的水從加水口慢慢注入。熨斗儲水器的容積決定加水多少。
2、對裝有水位玻璃的電熨斗，可將熨斗豎立，觀察儲水器內水位的高低，根據需要進行加水。 3、在蒸汽電熨斗的織物指示牌上，織物名稱的標注與調溫型電熨斗基本相同。所不同的是 ??另加一個"蒸汽"標記。 ??
4、電熨斗接通電源，將溫度控制旋鈕擰到"羊毛"與"麻布"檔之間的位置上，指示燈應 ??發光。當指示燈熄滅時，說明熨斗底板溫度已達到所需要值。如果熨斗內已加水，應有蒸汽 ??噴出，"可進行熨燙。 ?? ?5、蒸汽電熨斗可以對布料進行干熨，不過要判斷被熨織物的品種，再調整溫度控制旋鈕，最后選擇適當的底板溫度。熨完之后，調整蒸汽旋鈕至"0"位置即可。 ??
6、用后應將儲水器中的剩余水從加水口倒出，傾倒時應使熨斗前端朝下，同時搖動電貿斗 ??，水即可倒出。然后將溫度旋鈕調到最高溫度檔，通電數分鐘使內部水分全部蒸發。然后切 ??斷電源，將溫控旋鈕旋回最低溫度檔，待自然冷卻后收藏。
可以試試熨燙衣服的時候最好墊上一塊白色的干凈棉布，隔開衣服和熨斗，在熨燙，而且面部最好是潮濕的，以防止熨斗的痕跡沾染衣物。電熨斗在桌子上熨東西是可以的，但必需在棹上面鋪設一張厚實且應潤濕的毛巾，避免將棹子澆壞。 電熨斗在操作時人是不能離開的，如果確要離開，必需將電熨斗切斷電源，并將電熨斗離開棹面。
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