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商用洗碗機行業標準17(10GB?4706.50-2001
? ? ??本標準全部技術內容是強制性的。
???? 本標準等同采用IEC?60335-2-58《家用和類似用途電器的安全第二部分(商用電動洗碗機的特殊?要求》(1995)第二版及其修改件第1號(1998),
??? ?本標準應與GB4?706.1-1998《家用和類似用途電器的安全第一部分(通用要求》配合使用.
???? 本標準中寫明"適用"的部分，表示GB4?706.1-1998中的相應條文適用于本標準，本標準中寫明?"代替"或"修改"的部分，則應以本標準中的條文為準，本標準中寫明"增加"的部分，表示除符合?GB?4706.1-1998的相應條文外，還應符合本標準中所增加的條文.
????本標準中的附錄A、附錄AA和附錄BB均為標準的附錄。
?? ??本標準由中國商業聯合會提出。
?? ??本標準由全國家用電器標準化技術委員會商用電氣飲食加工服務設備分委員會歸口。
?? ??本標準起草單位(國家飲食服務機械質量監督檢驗中心。
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《家用和類似用途電動洗碗機》行業標準7月1日正式實施。家用洗碗機行業新標準除了對用電量、用水量等技術要求進行了分級外，還重點對洗碗機的除菌性能做出了規范。業內專家分析認為，新標準推出進一步減少消費者對洗碗機的誤解，提高洗碗機的普及率。
洗碗機的發展歷史悠久，在歐洲，洗碗機是家庭和企業的廚房幫手，但在中國市場，由于洗碗機產品發展的時間較短，市場認知度較低，導致很多消費者對洗碗機的使用存在費水、費電、洗不干凈等方面的誤解，洗碗機在中國市場的普及速度緩慢，到目前為止，其普及率仍不到1%。目前，傳統而又落后的手工洗碗依然是多數中國用戶的首選。
新國標的實施，消費者的各項誤區有望大大緩解，用戶可以發現洗碗機至少有三方面的優勢：一是節能優勢，可以省水省電省清潔劑；二是衛生優勢，洗碗機可以清洗的更加潔凈；三是解放了勞動力。
商用洗碗機國家標準 :
1、預洗區 可預先沖洗掉留在碗碟上大部分的食物殘渣(達98%)，不用停機便可清除滯留在此區內粗細雙排濾網上的雜物。
2、主清洗區 高小水泵通過上下安裝的永不堵塞噴嘴將洗滌液均勻的沖打在碗碟上，其雙重洗滌液過濾系統為清除食物殘渣提供了方便。
3、預先沖洗區內將碗蝶上殘留的蛋白質，油脂及淀粉雜漬徹底沖洗干凈。
4、主沖洗區 對碗蝶進行強力噴淋漂洗。采用強力漂洗可極大降低凈水用量。
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來自商用洗碗機哪個品牌好2016-04-25 -
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來自請問美的商用洗碗機價格如何？2016-04-15 -
上海代馬是比較不錯的商用洗碗機品牌，考察商用洗碗機的好壞應從洗凈度、效率、能耗、其它消耗（諸如是否需要專用洗碗劑、其它配套設施等）幾個方面去對比，應盡量選用性價比高的洗碗機。
來自商用洗碗機品牌有哪些？2015-06-09 -
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來自新型商用洗碗機的價格要多少？2016-11-20 -
您好，商用洗碗機就那幾個知名品牌！溫特豪德，霍巴特，邁科，伊萊克斯，SJM，法格，威順，冠軍等。自動洗碗機優點： 1. 節省人工，大大降低勞動力，提高工作效率； 2. 可進行轉彎設計，對場地要求比較寬松；
來自商用洗碗機有哪些品牌2016-03-18
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