電機質量
吸油煙機最重要的部件是帶動風輪的電動機,目前國產電機質量完全能夠達到吸油煙機的設計要求,在購買時,不要盲目迷信進口電機,造成購買費用增高。軸承是電機的重要部件,選購時注意選擇雙滾珠軸承的電機,它的壽命較長,噪聲低。另外要選擇配置全金屬噴塑風輪的,它結實耐用,性能穩定,有利于油煙的分離。選購時,要反復按動電機啟動開關,比較一下電機啟動及關閉后的運轉聲音,雜音越小越好。
電機功率越大越好
在很多用戶的意識里,好像油煙是直接被排出去的。其實,油煙機排煙是有一個過程的,分別為籠煙、進煙以及排煙。油煙機的空氣流動設計決定了籠煙效果,籠煙效果不好,進煙就不理想,從而造成油煙排不出去。 吸力是吸油煙機的重要功能指標,吸力的大小直接影響到吸油煙機的吸煙效果。吸力的大小在一定程度取決于電機的功率大小,但不完全是電機功率越大,吸力越大。 那是不是該選擇市面上電機功率最大的吸油煙機呢?其實不然,應根據你家里的人口來定。如果家里的成員不多,口味清淡,烹調時不喜歡爆煮爆炒,就不會產生大量的油煙,電機功率小一點也不要緊。
如果你對電機功率的技術指標不熟悉,那么在選購時,可以憑個人的直觀感覺來判斷。有時,商場的導購員會向你作些演示,如把一張紙話吸油煙機的下面,開啟電機,紙會迅速被緊緊地吸附在吸風口上,其實幾乎所有的吸油煙機都能達到這樣的效果,據此你不容易分別出吸力的大小。
風輪數
目前市場上大多數吸油煙機都安裝一個風輪,但也有少數安裝兩個風輪。是不是兩個風輪比一個風輪好呢? 其實不管是兩個風輪還是一個風輪,排出的油煙都走同一個煙道。如果左右風輪同時運行,也很難保持風力完全一致,這樣兩個風輪排出的不均衡氣流發生碰撞,將增加電機的負擔和損耗,特別是用了一段時間,排煙效果可能還會大打折扣。所以建議慎重選購。
功能配置與清潔
吸油煙機成天被煙熏火燎,容易被油漬污垢污染,不僅影響衛生、美觀,而且對吸油煙機的正常運行和使用壽命也有不同程度的影響。所以,吸油煙機是否方便清潔或者進行自身清潔十分重要。
1.要出手買抽油煙機,不管你選哪個品牌,最重要的還是選擇經銷商或代理商,商家才是直接和你做買賣的,選擇好你所在地的一家口碑好的經銷商,在安裝方面會很到位(這也會涉及到抽油煙的效果) ??
2.而且今后的售后問題你不可能直接找廠家,對吧。所以選擇大點的銷售商,口碑好點的,做這行時間久的,都應該是你首選的商家,品牌是其次了,做為普通家用,方便,省心,少麻煩,才是最重要的。
要點一:先看吸力大不大
吸力的大小是衡量一臺煙機好壞的最重要的性能指標,如果吸力不達標就沒有辦法吸凈油煙。判別吸力大小可以通過以下步驟:
第一步:看宣傳折頁,看折頁上標注的吸力(排風量)是多大,國家要求是至少10立方,多數品牌在13-16立方之間,17立方以上屬于大吸力的煙機;
第二步:聽聲音,啟動煙機,如果感覺和人說話的聲音差不多大就說明是吸力大的煙機;
第三步:把報紙或紙屑放于進風口,看能不能被迅速吸進去,如果可以說明吸力夠大。
要點二:再看清洗是否方便
如果是歐式煙機,因為渦輪不容易拆洗,所以一般請專業的維修師傅來清洗;這里的清洗,主要是指清洗油網。冷凝板+過濾網是最好的油網結構,清洗最方便;傳統的排骨網是不好清洗的。
另外,購買下置風柜煙機,比較好清洗。因為下置風柜的煙機油脂分離度高,只有極少的油脂進入渦輪;它的內外油網可以很方便的拆下來,清洗也方便了,這樣清洗渦輪也可以很簡單。
要點三:再看做工好不好
吸油煙機工藝質量的好壞直接影響廚房的櫥柜搭配的美觀度,同時也直接關系到做衛生的時候會不會刮傷手指。
一般直接用手觸摸面板,如果面板具有明顯的毛刺,這樣的煙機就不宜購買;如果比較光滑有質感則是臺比較好工藝的吸油煙機。