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作為日本民藝運動之父柳宗悅之子，柳宗理的理念中也能看到日本傳統民藝的影子。他極力堅持以「手」設計，不畫設計圖，直接用手制作實物大小的石膏模型。為此，制作一件器物往往需要花費長達一兩年甚至更久的時間。「是手要使用的東西，所以當然要用手來設計！」他認為，設計應當真正從「用」出發，用手拿捏、思考、修正，「用手去感受，手上便會有答案。」因此，柳宗理的器物之美，不僅是形式與視覺上的表象之美，更能融入生活，慢慢打磨出情調。作品優良的手感，還需在日常茶飯中細細品味。
柳宗理的設計，以洗練美妙的造型見長。他倡導透過雙手去感受物件與人的契合，排除多余的裝飾，創造出最具「實用之美」的質樸器物。只要用用看，就會發現它們驚人地順手。
「不銹鋼鍋具系列，從使用到清洗都非常舒適，上手便利。還有不銹鋼漏盆，一體成形沒有接縫，也沒有死角，所以不用擔心菜會卡在里面，瀝面條米線也不會被夾住。而且調理鍋跟漏盆之間留有一定的空間，可以輕松將水滴滴干。」
柳宗理廚具有優點在餐飲業得到越來越廣泛的應用，不僅僅是因為它不容易生銹，不銹鋼廚具還具有其他許多優點，比如導熱快、烹飪效率高;不容易磨損;造型和功能多樣，適合現代餐飲業的發展需要;另外，從健康角度來看，不銹鋼廚具也比鋁質廚具更穩定，更利于人類健康。
1、不銹鋼水壺，設計簡約實在，水壺的底部面積較大，讓水燒開的速度比普通水壺快。
2、不銹鋼碗尺寸越大，底面的弧度就越圓潤，產品的外形設計為尺寸量身定做，讓人用起來更方便。
3、在設計廚具系列時，柳宗理使了立體模型，反復驗證它的易用性。這個系列中的每一件單品，從開始設計到量產都花費了兩年之久。比如湯勺，為了讓它既好舀，又好倒，就設計成了橢圓形。這些造型洗練的廚具一體成型，沒有接縫，通體用不銹鋼制造，很容易清洗。溫潤的亞光表面由職人手工研磨而成。
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現在買廚房刀具還這么多的講究啊？呵呵，我覺得買廚房刀具只要選好品牌的話都是可以用的哦，你可以先上十大名牌網china-10上面查下烹飪炊具-餐具的知名品牌啊，如蘇泊爾SUPOR，雙喜，雙立人Zwilling，愛仕達ASD
來自親們，啥廚具好2017-06-28 -
你好，格林格廚具質量挺好的，聽說有全國聯保的，我家用的快兩年了，沒有壞，應該還是不錯的。我覺得格林格側吸油煙機很好用,實用性強,性能出眾,沿用了ICOOK系列機子的負壓中置技術,高效吸煙。而且價格不貴,現在一般報價250
來自格林格廚具質量好嗎？2017-12-18 -
德意廚具外觀簡潔而不簡單，看起來還是蠻大氣的，還有清潔打理比較方便。性價比高，用過之后才知道，功能比較強大，安全性能也高。
來自德意廚具好用嗎？2015-05-13 -
您好，不是專業的，建議關注 老板廚具 方太等專注的
來自志高廚具質量好嗎？2015-05-09 -
得意廚具與世界同步，積極引進德國、意大利等歐美國家的高新技術和先進設備，生產出精致、高品質產品。得得意廚具融環保、健康、安全于一體，簡潔明快的超前衛設計，以歐美流行時尚結合中國傳統審美視覺，將現代、人性、智能的生活方式演
來自得意廚具好不好？2016-06-28
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