燒烤用錫紙不會(huì)有毒。 原因如下： 1、鋁元素在人體內(nèi)超量蓄積后，能損害人的腦細(xì)胞，造成記憶力減退，這一中毒過(guò)程不易察覺(jué)，耗時(shí)持久。不過(guò)，鋁的熔點(diǎn)為660攝氏度，相對(duì)來(lái)說(shuō)在燒烤中被析出的風(fēng)險(xiǎn)不大。 2、鋁箔既可傳遞熱

錫箔紙屬于金屬物質(zhì),本身不具有毒性.但值得注意的是，過(guò)去擔(dān)心肉類烤焦，會(huì)用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤，但專家建議,若要用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤，切忌加進(jìn)調(diào)味醬，因?yàn)檎{(diào)味料里的酸性物質(zhì)可能會(huì)把錫箔紙和鋁箔紙的錫和鋁熔出，食用后

那種所謂的錫紙一般是鋁箔，對(duì)人體是無(wú)害的，就像用鋁鍋一樣，只要不用來(lái)放一些酸堿性較強(qiáng)的食物就沒(méi)什么。但是燒烤本身是不健康的，會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，特別是炭火燒烤。 錫紙也叫鋁箔紙，青島人常用它包著肉類燒烤，對(duì)這條傳說(shuō)肯定

可以。錫紙燒烤是將處理好的食物、材料等用錫紙包裹后放入電烤箱或火中烘烤。錫紙燒烤防止食物粘烤盤(pán)，第二是防止食物粘上臟東西，第三是方便刷烤盤(pán)，第四是有的食物烤制的時(shí)候有調(diào)料，餡料等怕散掉了用錫紙包上，第五是防止水分流失，保

您好，錫紙主要成分是鋁，這個(gè)物質(zhì)對(duì)于人體主要的傷害是損害智力，如果嘗試食用含有鋁的物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致智力下降。您要是烤東西必須用到這個(gè)的話，個(gè)人認(rèn)為沒(méi)有什么可以替代的物品，希望對(duì)您有用。