產(chǎn)品容量:0.6L 電源電壓:220v
其他功能:白色
2. 益..." />
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商用酸奶機(jī)這款很不錯,789元,它是不銹鋼的內(nèi)膽,6個獨(dú)立反應(yīng)杯,使用起來非常的衛(wèi)生健康而且方便飲用,小熊一直是口碑非常好的牌子,酸奶機(jī)質(zhì)量就更加有保障了.有塑料內(nèi)膽,有不銹鋼內(nèi)膽,還有雙內(nèi)膽,單內(nèi)膽,有些還帶米酒、納豆
酸奶的制作原理就是乳酸菌在牛奶中發(fā)酵生長。至于酸奶機(jī)的原理,就是提供乳酸菌生長的最適溫度(42度),因此一個部件加熱,一個部件控溫,僅此而已。需要說明的是,42度是乳酸菌的最適生長溫度,在此溫度下,生長最快。當(dāng)然,其他溫
您好,酸奶機(jī)你得按說明書的步驟操作,有點(diǎn)麻煩,就是發(fā)酵時間要很長,說8-12小時,其實(shí)時間可能還會很長的,所以我不太您建議購買酸奶機(jī),因?yàn)榘l(fā)酵的時間太長了,想吃還不如去超市買,這樣能馬上吃到,自己做也不便宜,還浪費(fèi)時間.
1.所用菌種酸奶不可以用加入果料的,更不可用果味酸奶。2.牛奶加熱的溫度如過高,會殺死酸奶中的乳酸菌造成發(fā)酵失敗,如溫度過低又會造成發(fā)酵緩慢,以摸著不燙手為度(微波爐加熱常常會造成受熱不均,應(yīng)該用勺子攪拌一下再試溫度)。
準(zhǔn)備好材料。我用的是伊利的純牛奶。乳酸菌是隨酸奶機(jī)送的。如果沒有可以換成酸奶。 酸奶機(jī)自制酸奶的新做法 把容器洗干凈,為了避免一下子加入開水會導(dǎo)入玻璃破裂,要先用溫水浸泡片刻。 酸奶機(jī)自制酸奶的新做法 容器中加入