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它叫做“燒烤架”，一般是具有燒烤功能的微波爐所附贈的東西。“燒烤架”只能在使用燒烤功能時放進微波爐，因為燒烤架是金屬物品，如果在微波功能模式下使用，若碰到爐壁或金屬物品會冒火花。燒烤架的使用方法:將燒烤架水平放置在轉盤上，確保三腿支架都在轉盤邊緣的槽內。將需要燒烤的食品(大的切片、切塊)排列在燒烤架上，如果是香腸等長圓形狀的食品則順著鐵架縫隙排列固定，多油、多汁食物請在架子下方放一只盛有少許水的空瓷盤，以免燒烤時汁液落在轉盤上難以清理。使用“薄塊燒烤”功能，設定燒烤時間(一般情況下十分鐘以上才有效果)，并在燒烤期間注意經常打開爐門，翻動食品，以免燒烤不均。使用此功能切勿在爐內放置塑料、竹木等類型的餐具。
微波電子爐的烹調原理
當我們把微波電子爐接上電源時，爐內的磁控管(Magnetron)便會產生微波，再由一個微波攪動器把微波擴散至爐的各部分。爐門是用兩層透明玻璃夾著一層金屬網構成的，因此，微波便不能外泄，且會在爐的四壁向內反射，使微波的分布更平均。微波使食物中的極性分子在一種令人難以置信的高速頻率下振動(約為每秒二十四億五千萬次)，這種驚人的速度使食物中的分子自行產生熱量來煮熟
食物。然而微波的穿透力只有2．5一3．5厘米左右，因此若食物過厚，未被穿透的部分便只能籍著已煮熱的部分用傳導熱的方法來煮熟了。
＊微波與一般煮食方法的比較
熱首先傳至鍋底，然后再傳至食物，如果要食物平均地煮熟，便要不停地翻動食物，而這種烹煮方法使食物外面先熱，再傳至內部。用烤爐烹煮食物之前，必先把烤爐預熱，使烤爐內部的溫度平均和衡溫，然后把食物放進烤爐內，烤爐內的熱空氣使食物的表面溫度升高，熱力再向里面傳送，煮熟食物。由于爐內的空氣是熱和乾燥的，所以，食物的表面較乾燥。微波在爐內四周平均地透過食物，它的“十”(正)極和食物極性分子中的“一”(負)極相吸，然后是微波中的“一”極和食物極件分子中的“十”極相吸，在極高的頻率下產生摩擦熱，因此食物可以高速地自行加熱煮熟。
微波爐的功率和火力
一般傳統的烤爐，都有相同的爐溫調校系統，然而微波電子爐卻是按照不同的輸出功率(wattage)來計算烹煮時間的，例如一個700瓦特的微波爐，意即這爐的輸出功率是 700瓦特。輸出功率愈高的爐，煮熟食物的時間便愈快。因此，食物在700瓦特的爐內烹煮，只需要用350瓦特的爐的烹煮時間的一半便有相同的效果了。所以，在使用微波爐和微波爐食譜前，必須先了解爐的功率和作出適當的時
間改變，本書食譜所用微波爐的功率為700W，如果你家中的微波爐是500W的話，烹煮時間可酌量增加四分之一，如果是600W，則增加六分之一時間便可以了。
此外，微波電子爐還有一個人力調校掣，實際上那是通過調節微波發射次數來達到控制微波發射強度的目的，高火時是連續發射微波；以低火煮食，微波發射次數便較疏，火力也就弱了，食物溫度上升便較慢，一般來說，高火的輸出率是100％，中火則為60％，低火是35％，至于保溫，便只有10％了。
希望我的回答對你有幫助
使用方法：
1、 ????將底座框架與容器配合好并水平放置，把食物放在容器內(按實際需要選擇配件)，蓋上爐頭；
2、 ????接上電源，把定時器與溫控器旋鈕調到適當位置；
3、 ????放下提手，微電源開關自動開啟，提示燈亮，表示其對應提示處于工作狀態；
4、 ????烹飪結束，拔下電源插頭，把爐頭放到爐頭架上；
5、 ????用取物架將食物取出；
6、 ????待容器冷卻后，先用抹布清潔，再用水清洗容器；
7、 ????用軟布抹拭清潔防護罩；
8、 ????清潔完后，蓋上爐頭，空熱一分鐘將容器吹干，將整機放到安全的位置。
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一般的大型商城都是可以買到的哦，還有網上商城也是個不錯的選擇，種類齊全，但要注意挑選。在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太
來自微波爐烤箱架子什么地方可以買到？2017-06-23 -
可以把微波爐放在金屬架子上面使用。 1、因為微波爐的微波發射管是在微波爐內工作的； 2、微波爐的外部是用可屏蔽微波的材料制成的，微波爐工作時，微波對外泄漏的量極小； 3、好的金屬架子，能夠保持微波爐工作時的穩定運轉
來自微波爐放在架子哪層最安全哪位熟悉的說說2018-01-16 -
有能同時放微波爐和烤箱的架子，價格參考如下： 1、江門市蓬江區尚唯五金制品廠，其價格是70元； 2、潮州市潮安區彩塘鎮群彩五金制品經營部， ??其價格是55元； 3、東莞市俊誠五金塑膠制品有限公司，?其價格是48元
來自請問有沒有能同時放微波爐和烤箱的架子？2016-07-13 -
你好我個人認為微波爐離架子太近可以微波爐的外部是用可屏蔽微波的材料制成的，微波爐工作時微波對外泄漏的量極小好的金屬架子能夠保持微波爐工作時的穩定運轉，同時也有助于微波爐工作時外部熱量的散發對延長微波爐的壽命有一定作用
來自想問下大家微波爐離架子太近可以嗎2017-12-24 -
你好， 微波爐的燒烤架上使用燒烤功能時用的，加熱時是用電熱管或者石英管，屬于輻射加熱或者熱對流加熱。如果使用微波功能時，是不能放金屬架進去的，金屬對微波有反射作用，微波反射回波導管后有可能損壞磁控管。使用時請注意功能檔
來自微波爐燒烤架子有什么用2016-12-29
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