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不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底采用了不粘涂層，常見的，不粘性能最好的有特氟龍(特富龍)涂層和陶瓷涂層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。
【常見類型】
特氟龍不粘鍋
特氟龍是Teflon的音譯。Teflon是杜邦公司使用在一系列氟聚合物產品上的注冊商標。
隨后，杜邦公司又在Teflon聚四氟乙烯樹脂之外研發出一系列產品，包括Teflon; AF (無定形氟聚物), Teflon; FEP (氟化乙烯丙烯樹脂), Teflon; FFR (氟聚物泡沫樹脂), Teflon; NXT(氟聚物樹脂), Teflon; PFA (全氟烷氧基樹脂) 等等
陶瓷涂層不粘鍋
陶瓷在不粘鍋的升級過程中起到了重要作用。陶瓷性能穩定，并且經過上千年的使用檢驗，已充分證明其安全性。 使用納米技術令產品表面緊致無孔隙，達到不粘的效果。
選東西不能只看牌子，而要符合下列標準： 一、外觀質量 標準要求鍋內不粘涂層應光滑，顏色、遮蓋力、光澤應基本均勻一致，無氣泡，不脫落，還要求涂層應完全熱熔，無臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷。
二、手柄載荷強度 標準對雙柄鍋的要求是W=1。
希望我的回答對您有幫助，望采納！
1 蘇泊爾SUPOR (成立于1994年,浙江省著名商標,國內炊具/廚房電器行業領先者,大型炊具研發制造商,浙江蘇泊爾股份有限公司 )
2 愛仕達ASD (始創于1978年,浙江省著名商標,高新技術企業,不粘鍋/壓力鍋行業標準起草單位,浙江愛仕達電器股份有限公司 )
3 Fissler菲仕樂 (始創于1845年,德國超級品牌,世界著名鍋具及廚具制造廠商之一,大型跨國公司,菲仕樂貿易(裝修'>上海)有限公司 )
4 炊大皇Cooker King (創立于1983年,浙江省著名商標,國內極具知名健康炊具品牌,炊具電器行業領先企業,浙江炊大王炊具有限公司 )
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我認為是德國的菲仕樂，它是始創于1845年的德國菲仕樂，是世界著名鍋具及廚具制造廠商之一。德國菲仕樂所有產品均通過歐洲認證標準。產品卓越的品質和簡潔雅致的設計，讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛用者及收藏者。廚具在我們的生活中扮
來自世界上最好的不粘鍋牌子是什么？2016-07-10 -
無煙不粘鍋推薦 1 蘇泊爾 PC32Z1無煙不粘鍋 鍋具內部采用健康荷葉式物理不粘處理，更易清洗，確保無煙烹飪，內壁的底紋設計，擴大受熱面積，不易粘不易焦。 2 愛仕達 WG8332EH
來自想問下大家什么牌子的無煙不粘鍋最好2017-01-07 -
1、菲仕樂Fissler鍋具；2、WMF鍋具尚尼鍋具；3、LaCornue鍋具；4、AGA鍋具；5、Dacor鍋具；6、雙立人鍋具；7、Gaggenau鍋具；8、GEMonogram鍋具；9、Miele鍋具；10、尚尼鍋
來自進口不粘鍋，最好選什么牌子，價格多少2016-12-29 -
以下這些品牌的不粘鍋都是比較好的，都是十大品牌來的！ 1 蘇泊爾SUPOR (中國馳名商標，中國名牌，十大烹飪炊具品牌) 2 雙喜 (中國名牌,電壓力鍋十大品牌，十大烹飪炊具品牌) 3 雙立人Zwill
來自不粘鍋什么牌子的最好知道的告訴下2017-01-10 -
您好！不粘鍋以下品牌好又實惠：1、蘇泊爾不粘鍋2、愛仕達不粘鍋3、雙立人不粘鍋4、美的不粘鍋5、炊大皇不粘鍋6、海爾不粘鍋7、歐廚不粘鍋8、帥康不粘鍋9、三角不粘鍋10、維艾不粘鍋希望我的回答能夠幫助您！
來自什么牌子的不粘鍋最好能介紹下嗎2017-12-26
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