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1、適合放在上層后壁處：剩飯菜、剩豆漿、包裝豆制品等。
由于這些食物容易滋生細菌，稍低于0℃的溫度最合適。
2、適合放在上層靠門處：直接入口的熟食、酸奶、甜點等。
儲存這些食品時，應避免溫度過低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下層。
3、適合放在下層后壁處：沒有烹調熟，但又需要低溫保存的食品，如水豆腐、鹽漬海帶絲等，以及有嚴密包裝不怕交叉污染的食品，還有等著慢慢化凍的食品，適合存放在最冷的地方，即下層后壁處。
4、適合放在下層靠門處：各種蔬菜及蘋果、梨等溫帶水果，而且要用保鮮袋裝好，以免因溫度過低而導致凍壞。
5、適合放在冰箱門架上：有包裝但開了封、本身不會在一兩天內變壞的食品，如番茄醬、芝麻醬、奶酪、果汁等，以及雞蛋、咸鴨蛋等蛋類食品。
6、適合放在保鮮盒里：排酸冷藏肉，半化凍的魚、鮮蝦等海鮮類。
由于水產品中的細菌往往耐低溫，溫度稍高容易加速其繁殖，而保鮮盒既可起到隔離作用，避免交叉污染，又具有保溫功效，避免頻繁開關冰箱門產生的溫度波動。
此外，最好把肉類放在-1℃—1℃的保鮮盒中。
1.可以把小食品豎放在錄像帶盒里
錄像帶盒的開口向上，擺放在冷藏箱里。這樣不用亂翻，也可以馬上找到冷卻劑等比較小的東西。
2.管式包裝的食品，豎著放在飲料瓶里
把飲料瓶的底部裁下來，放在冰箱門的內側，這里就是管式包裝品的指定席了。這樣放不會分散，還可以節省空間，非常方便。
3.用裝水的飲料瓶，保存某些蔬菜
荷蘭芹和辦子葉等蔬菜，最好放在水里保存。在飲料瓶的底部放入水，纏上保鮮膜，用皮盤密封后放在冰箱門的內側。
1、飲料瓶瓶罐罐最好不要放冰箱內，容易占空間，最好是放在冰箱門架上，不僅騰空間，擺放也整齊好找。
2、最好購買一套質量好點，大小不一的保鮮盒，保鮮盒不僅讓食物不易串味，并且讓食物保持著新鮮感，最重要的是保鮮盒在儲存的時候，空間上很有條理，還可以疊加不會占地方。
3、平時冰箱存放的時候，一定要按照食物的大小進行收納，大的跟大的收納在一起，小的跟小的收納在一起，這樣冰箱的隔板就可以調下高低，節省空間。
4、儲存的食物比如肉，排骨，魚等存放一般都會占空間，所以盡可能的把食物切成塊狀存放，不需要切成很小塊，一來省空間，二來解凍也快。
5、如果是吃剩下的食物，一般很多人都是直接用吃剩下的盤子裹上保鮮膜后直接放冰箱，如果食物屬于比較干的話，盡可能倒在保鮮袋里儲存，會比盤子儲存來得省空間哦，還可以疊放呢。
6、一般很多人冰箱打開都是大小不一的東西隨便疊放著，這樣確實浪費空間，所以可以把食物按分類來進行收納。比如瓶瓶罐罐一起，袋裝一起，盒裝一起，盤裝一起，這樣就不會因為大小不一浪費空間啦。
7、消耗量較大的食物可以存放在冰箱的最上層，平時找的時候方便，也不會碰撞，關鍵空間上還可以越來越大。
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你可按照5S管理的方法進行整理,將東西分類,自己每天要用的放在明顯位置,一周用一次的可放在柜子或抽屜里,一月用一次的可裝箱放在儲藏室靠外,一季度用一次或一年必須要用的放在靠里面,一年以上都可以不用的東西就賣廢品或送人了,
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