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從不同方面有不同的區(qū)別：
安全：兩種灶安全性能差不多，不安全因素沒有。
能量：普通灶熱效率能到60% 紅外線能達到66%所以紅外線的灶 能量好些。
省氣：熱效率越高 它越省氣。
加熱速度：兩種相比，相差不大。
壽命：普通灶的壽命國家規(guī)定8年報銷紅外線的灶 爐頭易壞，所以壽命沒有普通灶長。
紅外線灶具，最大的特點就是省氣，缺點是火力小，就是熱負荷小，你在灶具的側面能看到它的熱負荷數值，一般為3.4KW或者3.6KW，小于國標用來爆炒的標準3.8KW，另外就是火盤易壞。普通灶具相比，有不如它的，有比它強的
你好很高興為你解答據我所知，紅外線燃氣灶采用紅外線輻射燃燒器。該燃燒器是一種低壓引射式完全預混式燃燒器。具有明顯的節(jié)能效果，節(jié)能效率可以達到35%以上。由特殊耐火材料制成的紅外線輻射板，在火焰燃燒的時候，將火焰轉變成紅外線，加快物體的受熱過程。由于紅外線輻射傳遞，從而使燃氣灶的性能得到很大的改善。
聚能灶本質上是紅外線灶具，采用紅外線熱輻射技術，熱效率達到68.5%，較普通灶具提高了37%。聚能灶采用了先進的離子熄火保護技術，利用火焰導電原理，一旦意外熄火，離子閥控制芯片將以0.1秒的速度做出反應。相比國家標準的60秒熄火保護時間，離子閥安全更有保障！
希望可以幫到你。望采納。
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廚之寶紅外線灶具質量很好，我就是用廚之寶的油煙機和灶5年了，一直都很好，都沒有壞過。紅外線鋼化玻璃的。性價比比較高，送貨入戶，包裝很細心，外面還加了木條做的框架，價格很便宜，還不錯，質量一般吧，一分價錢一分貨。
來自廚之寶紅外線灶具的質量好不好？2016-08-08 -
紅日紅外線灶具價格1900元一臺。 紅日紅外線灶具質量很好的，在市場上的口碑還是不錯的，大牌子有保障。我家就是用紅日紅外線灶具。我家的用了快5年了，也沒壞過維修過。不過它的動機好像力氣不是很強，其機械噪音也就越來越大。
來自誰可以說說紅日紅外線灶具價格2017-02-08 -
紅日紅外線灶具質量很好的，在市場上的口碑還是不錯的，大牌子有保障。我家就是用紅日紅外線灶具。我家的用了快5年了，也沒壞過維修過。不過它的動機好像力氣不是很強，其機械噪音也就越來越大。總體來說還是不錯的，性價比很好，值得推
來自大家說說紅日紅外線灶具質量好嗎?2016-05-25 -
你好，紅外線節(jié)能灶具原理如下：大氣式灶具是靠火焰通過對流傳熱給鍋底，但火焰與鍋底的接觸只是一瞬間,大量熱量未被利用就散發(fā)至空間,這被稱為“物理熱損失” 。所以大氣式灶具熱效率通常只有45%，即將近一半的燃氣被白白浪費了。
來自紅外線節(jié)能灶具原理是誰呢么？2015-05-08 -
紅外線的爐頭網狀間距很小，一般不會掉進去東西，即使掉進去東西，也會被燃燒，傳統的爐灶殘物是掉在兩邊，為此需要清理，而您購買的紅外線要是直接掉在火焰上，大一點的東西，直接拿走就行 ，小點的都會被燃燒，也不知道您選擇哪家的，
來自紅外線灶具缺點是什么？2014-08-16
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