請(qǐng)同意并接受《隱私政策》《服務(wù)條款》
已有3條回答
其一，要看你的店址以及周邊環(huán)境。
其二，要看經(jīng)常光顧你店就餐人群的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、消費(fèi)欲望和文化底蘊(yùn)。
其三，要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)的特色與檔次，掌握好裝修規(guī)模，這個(gè)度應(yīng)由經(jīng)營(yíng)者把握和確定。
餐館的營(yíng)業(yè)大廳，也被稱之為前廳，一般是供來(lái)店用餐的零散顧客享用的場(chǎng)所。其中店堂裝潢設(shè)計(jì)的優(yōu)劣，廳堂的高度是否合理，燈光的亮度是否適宜，店堂面積的大小，都直接影響消費(fèi)者的就餐心情及對(duì)顧客的吸引力。實(shí)踐證明，如果前廳面積在設(shè)計(jì)上缺乏充分的構(gòu)想及合理性，將會(huì)失去很多顧客光臨用餐。
一：餐廳家具的選擇
中式餐廳的中桌、椅、條案是必備的三大件。桌、椅、條案都以木質(zhì)為主，顏色一般為深褐色或古銅色，具有濃郁的仿古氣息。桌子一般為八仙桌或圓桌，擺放在屋子正中央，在我國(guó)北方的四八宴席中選用的是木質(zhì)方形八仙桌，寓意接納四方來(lái)客，給予八仙祝福。椅子一般是我們現(xiàn)代的木質(zhì)仿古椅，一般都是仿明清樣式制作而成，椅子樣式要與八仙桌相搭配，在農(nóng)村四八宴席上也有選用原始長(zhǎng)條凳的，那樣古樸氣息更加濃郁。在中式餐廳中，條案是必不可少的，條案一般放在八仙桌后邊靠近墻的地方，條案上擺放古式花瓶、筆墨紙硯等物品，讓餐廳中時(shí)時(shí)處處有書墨飄香。
二：餐廳室內(nèi)的裝潢
中式餐廳中的中國(guó)元素除了家具以外，更為重要的就是室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)了。中式餐廳的墻壁裝修選材上不宜選用墻面磚、乳膠漆等現(xiàn)代材質(zhì)，可以選用中式仿古墻紙，上面最好印有中國(guó)古人喜愛(ài)的鹿、鵲、魚等含義深刻的動(dòng)物圖案，或者在墻壁上掛上“梅、蘭、竹、菊”等畫，借用植物的生態(tài)特征，寓意人類的情操和品質(zhì)。餐廳地面宜選用原生態(tài)沒(méi)有經(jīng)過(guò)油漆加工的原木地板，原木散發(fā)的香氣和原始圖案，讓人有穿越回古代的感覺(jué)。如果餐廳空間比較大的話，在進(jìn)門處與餐桌中間還可以安放一個(gè)手工雕花加刺繡的屏風(fēng)，這樣中國(guó)元素會(huì)體現(xiàn)的更加淋漓盡致。
三：餐廳餐具的搭配
體現(xiàn)傳統(tǒng)中國(guó)元素，餐具也是必不可少的物品之一。如果室內(nèi)裝潢和家具都是傳統(tǒng)中式樣式，而餐具選擇不當(dāng)就會(huì)顯得尤其滑稽，不相匹配。選用中國(guó)古代陶瓷樣式的餐具更能顯得與古樸樣式協(xié)調(diào)一致，現(xiàn)在市場(chǎng)上有專門生產(chǎn)銷售仿古餐具的商店，比如四八宴席上選用的青花瓷四大盤子八個(gè)碗就是不錯(cuò)的選擇。
飯店的裝修是店的門面，是給人的第一印象，對(duì)于能否吸引顧客前來(lái)的首要前提。有些經(jīng)營(yíng)者在裝修餐館或飯店前，總想將餐館(飯店)店鋪設(shè)計(jì)得更豪華、更現(xiàn)代。能在激烈的商海競(jìng)爭(zhēng)中受到消費(fèi)者的歡迎，結(jié)果往往事與愿違，不根據(jù)自己餐館(飯店)的具體情況，因時(shí)因地的靈活掌握裝修的內(nèi)容和檔次．過(guò)分強(qiáng)調(diào)豪華，而忽視了文化品味和大眾化的構(gòu)思，不會(huì)收到好的效果舉個(gè)例子：在某社區(qū)或大專院校周邊開(kāi)餐館，內(nèi)外裝修都典雅華麗、店面描金畫銀，飛檐斗拱，朱紅圓柱、古色古香。門前兩位打扮花枝招展、身裝旗袍的小姐臨門相迎、相送，保安人員官服以待，來(lái)回渡步尋視。在此地區(qū)像這樣大投資的餐館，用餐顧客卻寥寥無(wú)幾。原因是顧客惟恐店大欺客。實(shí)際上就是裝修沒(méi)有考慮周邊環(huán)境。不符合就餐人群的具體情況。沒(méi)有考慮到就餐對(duì)象的經(jīng)濟(jì)實(shí)力又比如有幾家家常菜館，其業(yè)務(wù)都非常紅火，就因?yàn)樗麄兌加幸粋€(gè)共識(shí)：那就是大眾化的經(jīng)營(yíng)理念。他們經(jīng)過(guò)多次社會(huì)調(diào)查后，決定裝修店面各有特色，總的一個(gè)共同點(diǎn)就是大眾化的裝修，雅俗共賞。除了菜品豐富、菜量較大、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、上菜迅速等特點(diǎn)外，裝修風(fēng)格也樸實(shí)大方，不事張揚(yáng)，能為百姓所樂(lè)于接受。
飯店
裝修設(shè)計(jì)說(shuō)明怎么寫
現(xiàn)代簡(jiǎn)約裝修設(shè)計(jì)說(shuō)明
理發(fā)店裝修設(shè)計(jì)說(shuō)明
中央空調(diào)進(jìn)風(fēng)口
空調(diào)回風(fēng)口
五金是什么
枕芯是什么
冰箱主要看什么
海爾冰箱bcd
-
你好。飯店的設(shè)計(jì)裝修較復(fù)雜，除了在設(shè)計(jì)風(fēng)格上要切合菜品的文化特色，材料選擇上要注重環(huán)保和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，裝修工藝上要確保施工規(guī)范以外，還涉及到消防的施工和申報(bào)、環(huán)評(píng)和衛(wèi)生部門的審核、空調(diào)系統(tǒng)和弱電系統(tǒng)等等很多方面。同時(shí)要注意通
來(lái)自飯店裝修規(guī)定有哪些？2016-10-04 -
現(xiàn)代裝飾風(fēng)格大量以新興的、高新技術(shù)的、時(shí)尚的材料和工藝作為主導(dǎo)地位，文化石、彩燈、金屬制品、拋光磚、彩色玻璃等前衛(wèi)、流行的材料與工藝幾乎是無(wú)處不在，時(shí)代感尤為突出，真正體現(xiàn)了與時(shí)共進(jìn)或超前的風(fēng)格。現(xiàn)代裝飾風(fēng)格另一個(gè)值得注
來(lái)自飯店特色裝修哪種好2015-09-30 -
飯店采用瓷磚地板，這樣容易擦洗，一平方在人工輔料主材加在一起在90元左右。墻面貼防水耐磨墻紙，主材加人工加輔料一平方在20元左右，吊頂和燈具在5000元左右，以及基礎(chǔ)裝飾，水電，粉墻等大概在3W人工輔料等，基本裝修下來(lái)，
來(lái)自飯店裝修多貴2017-07-10 -
飯店裝修報(bào)價(jià)清單： 1. 墻面基層： 這個(gè)一個(gè)工序如果您家的基層非常好就考慮省下。墻面基層處理主要包括：走電線后的墻體彌補(bǔ)、墻縫隙處理、保溫層間隙彈性膩?zhàn)印⒔ㄖT洞修補(bǔ)、對(duì)于特殊需要位置的整體掛布
來(lái)自求飯店裝修報(bào)價(jià)清單2015-12-31 -
鮮明的紅色將餐廳空間裝點(diǎn)得明凈、通透而又輕松寫意。新英格蘭風(fēng)格的吊燈、凸有個(gè)性的地毯和個(gè)性的窗簾, 讓人輕易便歡快輕松起來(lái)，那紅木的餐桌更是讓家庭的溫暖瞬時(shí)散發(fā)出來(lái)，令人陶醉。 地中海風(fēng)格在裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格中是
來(lái)自飯店個(gè)性裝修哪種好2015-09-21
微信公眾號(hào)
土巴兔APP