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你好，原因如下：
冰箱是提供一個低溫環境，使附著在食品上的細菌降低活性，從而降低食物變質的可能性。
但是有些食品是不適宜收入冰箱的。比如熱帶水果：榴蓮、香蕉、芒果、火龍果。這些東西本事是怕冷不怕熱的。收入冰箱會加速其變質。
從另一個角度講，冰箱內環境封閉，氣味混雜，也不是很好的食物保存方式。還是應該有各自的獨立包裝
希望我的回答能幫助到您
有些人在生活中使用冰箱存在一些誤區，認為只要食物冷凍著就可以永久儲存，在冰箱里放個一兩年多無所謂，其實這是不科學的，食物都有一定的儲存時間極限，如果超過食物所能承受的儲存時間極限，再極限存儲，將失去儲存的意義，如果食用超過儲存極限的食物，肯能造成食物中毒及相應的危險。 有些人在生活中使用冰箱存在一些誤區，認為只要食物冷凍著就可以永久儲存，在冰箱里放個一兩年多無所謂，其實這是不科學的，食物都有一定的儲存時間極限，如果超過食物所能承受的儲存時間極限，再極限存儲，將失去儲存的意義，如果食用超過儲存極限的食物，肯能造成食物中毒及相應的危險。
據我所知，在炎炎夏日不少人都習慣把冰箱當作食品的“保險箱”，在冰箱中長期儲存大量食物，且又不定期清潔冰箱。事實上，食物一旦在冰箱中保存時間過久，各類細菌尤其是大腸桿菌就會在濕冷的環境中滋生。從冰箱中取出食物就直接食用，細菌就容易入侵胃腸，誘發“冰箱性胃腸炎”。因此在冰箱中保存冷藏食物，要注意把溫度控制在4℃以下，時間最好不要超過24小時。夏天要盡量少吃剩飯剩菜，再次食用時一定要充分加熱，因為多數細菌只有在超過70℃以上時，才能被殺滅。希望這能幫到您。
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