像現在市場有很多牌子,比較知名的有美的,九陽,格蘭仕,蘇泊爾,但是紫氣用起來順手才是最主要的,建議下你喜歡吃包子、饅頭,蒸菜就買電蒸鍋,格蘭仕的不錯,我用了3年了,沒返修過,自帶的炒勺,有活動時299元還送一個湯鍋,鏟子
鍋合金高壓鍋沒辦法在電磁爐上用。要是轉轉市場就知道,電磁爐上可以用的高壓鍋,上面一定有“電磁爐適用”之類的標注。 作為建議:我不主張樓主買電磁爐適用的高壓鍋,而是直接買電壓力鍋。有了電壓力鍋,就可以不再用壓力鍋和電飯鍋
可以用,但是需要在砂鍋內放一塊鐵制品,電磁爐畢竟是靠電磁場加熱的,在電磁爐上煲出來的湯與在普通煤氣灶上煲出來的湯味道是一樣的,時間越長,湯味越正。濃。香!
高壓鍋是鋁合金,本來就可以在電磁爐上用,直接放在上面就可以用。 電磁爐發生的高頻電磁波是通過在鐵鎳等順磁性材料中產生渦流,把電能轉換成熱能煮熟食物的,所以用逆磁性的銅鋁材料制造的廚具放在電磁爐上,加熱效果就很差,如果是陶