正常情況下,冷凍室的溫度應設置為零下18度,如果食品較少,不需要長時間冷凍和保鮮,在保證食品的冷凍好保鮮的情況下,可把溫度設定調高一些,即把冷凍室的溫度設置為零下12-16度,這樣比較省電。
根據所存放的食品恰當選擇箱內冷藏室溫度,如鮮肉、鮮魚的冷藏溫度是-1℃左右,雞蛋、牛奶的冷藏溫度是3℃左右,蔬菜、水果的冷藏溫度是5℃左右。要注意的是冰箱溫控器的旋鈕盤面上所標出的1、2、3、4等數字,不是指冰箱內的具體溫度值,只是表示低溫的程度,一般指示數字越大,表示冰箱內溫度越低。可根據所存放食品的溫度需要和環境溫度,轉動溫控器的旋轉盤進行調節,使冰箱內溫度達到要求。
對于電腦溫控的冰箱由箱內傳感器電腦程序精確控溫,檔位一般不受季節影響。冷藏室一般調到4-5℃,冷凍室一般調到-18℃左右就可以了;
機械溫控冰箱的溫度調節是通過溫控器來控制的,溫控器旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7檔,代表著對冰箱內溫度的控制范圍。所標的數字越小則控制溫度越高。受冰箱周圍變化影響(不同環境溫度下,制冷系統蒸發溫度不同),不同季節溫控器的指示范圍為:夏季3~4檔;春秋季2~3檔;冬季4~5檔,當室溫低于10°C時,溫控器應撥到"6"的位置
想省電的話,冰箱的溫度調的越高就越省電,但要保證食品的冷凍和保鮮需求。如果食品沒有特殊需求,保存的時間不是很長,可以把冷凍室的溫度調在零下12到零下16度左右,冷藏室的溫度調在10度左右,這樣最省電。
注意1:氣溫變化,及時調整溫控器檔位或溫度設置。一般規律為:冬季5~7檔(溫度2~4℃),夏季1~3檔(溫度6~8℃)。
注意2:冰箱上不要放置電器、穩壓電源或玻璃器皿等物品。
注意3:低溫補償開關要隨環境溫度進行調節:環溫低于16℃時打開,否則關閉。
注意4:冰箱周圍溫度要合適,不能太高,也不能低于5℃。
注意5:食品不要貼在冷藏后背,防止堵塞排水口。
注意6:一次性放入食品不要超過冰箱的冷凍能力,且盡量切成小塊。
注意7:定期對冰箱進行除霜清理,合理的周期是:夏季不超過一個月,冬季不超過2個月。
注意8:放置要平穩,防止出現異音。可通過調整底角解決。