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經常使用微波爐熱菜，食用這些飯菜不會有問題，但微波爐本身在使用過程中有輻射，長時間使用會對身體有一定的危害。
微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場，并采取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布，將食物放入該微波電場中，由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強度，來進行各種各樣的烹飪過程。
通俗地講，微波是一種高頻率的電磁波，其本身并不產生熱，在宇宙、自然界中到處都有微波，但存在自然界的微波，因為分散不集中，故不能加熱食品。微波爐乃是利用其內部的磁控管，將電能轉變成微波，以2450MHZ的振蕩頻率穿透食物，當微波被食物吸收時，食物內之極性分子(如水、脂肪、蛋白質、糖等)即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩，這種震蕩的宏觀表現就是食物被加熱了。
微波加熱的原理簡單說來是：當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子(分子的正負電荷中心，即使在外電場不存在時也是不重合的)組成的，這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由于食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用，產生了類似摩擦的現象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內部也同時被加熱，使整個物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率，深入食物5cm進行加熱，加速分子運轉。
因為微波是一種輻射，有一種錯誤的觀點認為它會致癌。事實上，微波是一種電磁波，跟收音機和電報所用的電波、紅外線、以及可見光本質上是同樣的東西。它們的差別只在于頻率的不同。微波的頻率高于電波，低于紅外線和可見光。處于這一頻率波段的電磁波是不會致癌的。
雖然同樣被稱作“輻射”，但微波與跟X光、放射性同位素產生的輻射等是不一樣的。后兩者屬于較危險的電離輻射，而微波屬于非電離輻射，二者危險性并不相同。X光雖然也是電磁波，但是其頻率比微波高得太多，因而能量也高；而放射性同位素在衰變過程中會放射出粒子，所以它們能讓生物體產生癌變。
有危害。
1、微波爐食物會產生新的有毒或者有害的化合物。
2、用微波爐做出的食物會喪失大部分營養。
3、吃微波爐食物會使荷爾蒙失調，淋巴消化系統紊亂，血液和免疫系統異常，情緒低落，永久性腦損傷，甚至引起心臟病。
你好
只要正確使用微波爐，加熱食物有毒就不會對人體產生危害。 ??家用微波爐微波的頻率是2450兆赫，這種微波不能透入人體傷害內部的器官和組織，只能使皮膚和體表組織發熱而已，只要不是持續長時間地輻射，一般不會對健康構成危害。 ??以世界上微波爐普及率最高的美國來說，90%以上的家庭都在使用微波爐，全世界微波爐的年銷售量已達近3800萬臺，可是還沒有一例因微波爐引起的對人體傷害的報道。
希望可以幫助到你。
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1、使用微波爐一定要在平穩、通風的地方，后部應留有不少于10厘米的空間，頂部要留有不少厘米的空間。 2、使用微波爐要遠離帶有磁場的其他家用電器，以免影響使用效果。 3、微波爐內的食物不能放太滿，最好不要超過容積的三分
來自請問老式微波爐如何使用？2016-06-14 -
1. 經解凍的食物請盡快烹調或食用，不宜再放入冰箱內冷凍。 2. 解凍厚的食物，請注意在時間過半時翻轉食物，以取得良好的解凍效果。冷凍的生肉、魚要除去包裝放在容器內解凍，最好將其切成2.5～5厘米見方，并擺放整
來自微波爐使用流程是什么？2016-03-24 -
1、微波爐應該放置在干燥通風的地方，同時避免熱氣和水蒸氣進入微波爐中。在微波爐周圍應該留下15厘米以上的通風空間。 2、不能將肉類加熱至半熟之后再用微波爐進行加熱，在半熟的食品中，細菌同樣會繼續的增長，再次使用微波爐
來自大神說說如何正確使用微波爐？2016-03-16 -
曬點水，蓋蓋子，加熱就行了。 注意控制好時間，微波爐加熱是很快的。加熱時間過長會讓飯變干 有兩個方法，一個是放入微波爐時，將飯用開水淋濕，還有一個辦法是把飯放在容器里，蓋好蓋子。這樣用微波爐熱飯，飯就不會變得很干
來自如何使用微波爐熱飯？2014-05-03 -
1清理干凈生蠔并且撬開殼（喵君亂入） 2根據生蠔數量剁蒜蓉，加少許麻油（香油）進微波爐叮30s 3將蒜蓉調和少許生抽（我只加了大概1茶匙），填入生蠔，撒上蔥花，口味重的可以加小青椒（我這里紅色的是熟透了的小青椒。。。
來自如何使用微波爐蒸生蠔？2017-01-01
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