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合肥餐飲裝修有什么注意事項(xiàng)
合肥餐飲裝修的時(shí)候有哪些注意事項(xiàng)？請(qǐng)大家教教教我。
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裝修'>合肥裝飾公司：餐館裝修的注意事項(xiàng)。合肥卓創(chuàng)裝飾公司是一家工裝與家裝相結(jié)合的綜合公司，是一家傳統(tǒng)與智能家居相結(jié)合的裝修公司，以下是餐館裝飾的注意事項(xiàng)。
一、餐館裝修要給客人美麗難忘的第一眼。
利用色彩、燈光、造型把店面做得亮麗動(dòng)人十分的重要。亮麗可以給人以愉悅，以好感，以無聲的召喚；讓人難忘，讓人想往，讓人不忍離去。一個(gè)杰出的店面設(shè)計(jì)甚至可以給人以消費(fèi)的熱情，和成為城市的景點(diǎn)。如何給客人美麗難忘的第一眼，那就是別出心裁恰倒好處的店面室內(nèi)。在店前場(chǎng)地不寬闊的情況下，人的視角不易觀察到店面的高層部分，所以 15 米以下的店面室內(nèi)是關(guān)鍵。不僅白天要好看，晚上更要好看。一般來說晚上才是客人消費(fèi)的高峰時(shí)間。白天好看主要是看色彩和造型，而晚上好看則主要看燈光。
二、餐館裝修是產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎(chǔ)。
餐館的產(chǎn)品就包括了服務(wù)、加工產(chǎn)品、項(xiàng)目、設(shè)備設(shè)施和室內(nèi)裝潢。而我們一些餐館的設(shè)備設(shè)施和室內(nèi)裝潢多年一貫制，甚至是十多年老面孔，那生意怎么會(huì)好得起來呢。餐館的設(shè)備設(shè)施和室內(nèi)裝潢應(yīng)該是常見常新，特別是室內(nèi)五年左右應(yīng)該重新改造一次。而實(shí)際上，我們?cè)S多餐館對(duì)于裝修改造在整個(gè)產(chǎn)品創(chuàng)新中的基礎(chǔ)地位是認(rèn)識(shí)不足的。表現(xiàn)出來的問題有兩個(gè)，一是對(duì)千人一面習(xí)以為常，二是不破不爛不忍重修。而在整個(gè)的室內(nèi)中對(duì)于店面室內(nèi)的認(rèn)識(shí)又是最薄弱的。
三、餐館裝修要有市場(chǎng)定位。
一個(gè)餐館的生意好壞，與外觀設(shè)計(jì)有直接的關(guān)系。一個(gè)好的外觀設(shè)計(jì)就是一個(gè)最有效，最持久、最廉價(jià)的廣告。怎樣才算是一個(gè)好的設(shè)計(jì)呢？是溫文典雅，還是金碧輝煌；是溫馨浪漫，還是妖嬈動(dòng)人，這要看餐館所處的市場(chǎng)和市場(chǎng)定位來決定。當(dāng)前社會(huì)上的規(guī)模餐飲特色餐飲紅火，搶走了許多餐館餐飲的生意，餐館裝修改造時(shí)給自己的新店面做了一個(gè)市場(chǎng)定位。
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飯店裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng) 在服務(wù)和加工產(chǎn)品日益成熟的社會(huì)化條件下，設(shè)備設(shè)施和裝潢創(chuàng)新逐漸成為市場(chǎng)彈性最大的創(chuàng)新，飯店裝修設(shè)計(jì)是一項(xiàng)重大工程，需要全面的規(guī)劃和思考。飯店裝修設(shè)計(jì)的成功與否直接影響客源。 現(xiàn)代飯店越來越注重運(yùn)用適應(yīng)時(shí)代潮流的裝飾設(shè)計(jì)新理念，運(yùn)用獨(dú)特的裝飾風(fēng)格，突出飯店經(jīng)營的主體性和個(gè)性，與此同時(shí)，現(xiàn)代飯店要始終以消費(fèi)者的體驗(yàn)為核心，因此要滿足客人在快節(jié)奏的社會(huì)中追求完善舒適的心理需求。 餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的，其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說，它們的風(fēng)格對(duì)應(yīng)就是這樣的： 1)玻璃餐桌。對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格。 2)深色木餐桌。對(duì)應(yīng)中式風(fēng)格、簡約風(fēng)格。 3)淺色木餐桌。對(duì)應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。 4)金屬雕花餐桌。對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風(fēng)格。 5)簡練金屬餐桌。對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。 而飯店一般以暖色為主，從色彩心理學(xué)上講，暖色能促進(jìn)食欲，還能給人溫暖安心的感覺。 店內(nèi)設(shè)計(jì)不僅要對(duì)店內(nèi)空間做最經(jīng)濟(jì)有效的利用，還要對(duì)餐具做合理的安排，雖然大小形狀各不相同，但應(yīng)有一定的比例標(biāo)準(zhǔn)，以求得均衡與相稱，同時(shí)各種設(shè)備應(yīng)各有相當(dāng)?shù)年P(guān)系空間，以求能提供有水準(zhǔn)的服務(wù)。 餐桌是方形或圓形的并不限定，以能隨營業(yè)內(nèi)容與客人的人數(shù)增 減機(jī)動(dòng)應(yīng)用為佳；普通都采用劃一的方形桌或長方形桌。方形桌的好處是可在供餐的時(shí)間內(nèi)隨時(shí)合并成大餐桌，以接待沒有訂座的大群客人。餐桌的就餐人數(shù)依餐桌面積的不同有所不同，圓形的中餐桌最多能圍坐12人，但是快餐廳里更喜歡一人一個(gè)的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相適應(yīng)。
對(duì)于中餐館來說，營業(yè)利潤依靠消費(fèi)水平。為了能使餐館的利潤提高，包廂或包間就是一種好的形式。因?yàn)椋g為就餐人提供了一個(gè)相對(duì)秘密的空間環(huán)境，其次，在這樣一個(gè)小空間里，服務(wù)水平和服務(wù)設(shè)施可以有很大的提高；再者，顧客可以延長就餐時(shí)間，用餐消費(fèi)的開支可以隨之提高；餐桌的大小會(huì)影響到餐廳的容量，也會(huì)影響餐具的擺設(shè)，所以決定桌子的大小時(shí)，除了符合餐廳面積并能最有效使用的尺寸外，也應(yīng)考慮到客人的舒適以及服務(wù)人員工作人員工作方便與否。桌面不宜過寬，以免占用餐廳過多的空間面積。 對(duì)于一般的快餐店來說，應(yīng)以小型桌為主，供二至四人用餐的桌子，這剛好符合現(xiàn)代中國家庭的要求，與此同時(shí)，還可以多設(shè)置一些單人桌，這樣就避免了不認(rèn)識(shí)的人面對(duì)而坐、互看進(jìn)餐的尷尬局面。 隨著現(xiàn)代人對(duì)健康環(huán)保的追求，飯店整體改造也要重視綠色環(huán)保，完善配套隱蔽工程，對(duì)所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備，進(jìn)行全面更新改造及周邊環(huán)境的綠化、美化、亮化。這樣才能讓顧客吃的安心，吃的放心，吃的開心。
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1.色彩的搭配
餐廳的色彩配搭一般都是隨著客廳的，這主要是從空間感的角度來考慮的，因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)多數(shù)的住房設(shè)計(jì)中，餐廳和客廳都是相通的。對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也就是為什么很多餐廳采用餐廳采用黃、紅系列的原因。
2.餐廳的風(fēng)格
餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的，所以在店面裝修前期，就應(yīng)對(duì)餐桌、餐椅的風(fēng)格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說，它們的風(fēng)格對(duì)應(yīng)就是這樣的：
1)玻璃餐桌。對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格。
2)深色木餐桌。對(duì)應(yīng)中式風(fēng)格、簡約風(fēng)格。
3)淺色木餐桌。對(duì)應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。
4)金屬雕花餐桌。對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風(fēng)格。
5)簡練金屬餐桌。對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。
3.餐桌的選擇
餐桌的選擇需要注意與空間大小配合，小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實(shí)際問題，購買者很難把東西拿到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行比較，因此，先測(cè)量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到現(xiàn)場(chǎng)做一個(gè)全比例的比較，這樣會(huì)比較合適，可避免過大過小。
4.餐桌布的選擇
餐桌布宜以布料為主，目前市場(chǎng)上也有多種選擇。使用塑料餐布的，在放置熱物時(shí)，應(yīng)放置必要的厚墊，特別是玻璃桌，有可能引起不必要的受熱開烈。
5.餐桌與餐椅的配合
餐桌與餐椅一般是配套的，也可分開選購，但需注意人體工程學(xué)方面的問題，如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜，過高或過低都會(huì)影響正常姿勢(shì)；椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等。
金思路建筑裝飾工程有限公司自2005年開始在合肥正式發(fā)展，以高端的設(shè)計(jì)，精細(xì)的工藝，在合肥上百個(gè)小區(qū)做出了優(yōu)異的口碑，在形象門店等方面也有獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念及先進(jìn)的工藝，在合肥打造出了很多品牌形象店。贏得了客戶的一致好評(píng)！
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你好，餐飲裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)： 1.首先餐飲廚房的裝修通風(fēng)一定要好，廚房油煙大，就算有抽油煙機(jī)但是也不能保證油煙能被徹底抽出，所以通風(fēng)性很重要，餐飲廚房裝修地面也不容忽視，瓷磚切忌要防滑，這樣才能保證安全性。 2.還要
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