將25-50克花椒,分成4-6份,分裝小紗布袋中,放在米桶或米缸中間和四個角上,米就不會生蟲了。
一、將大米放入干凈的容器內,用一酒瓶裝100-200克白酒,開口埋入米中,瓶口略高于米面,將窗口密封,可防止大米生蟲,切記容器口一定要封嚴。 二、將25-50克花椒,分成4-6份,分裝小紗布袋中,放在米桶或米缸中間和四個角上,米就不會生蟲了。 三、在米缸底部放些生石灰(塊灰)或草木灰,上鋪塑料布,再倒入大米?;蛘咴诖竺桌锓胚M一些大蒜瓣,這樣可防止生蟲。 四、將干海帶放進大米缸里(缸用磚塊墊起隔潮),可以殺蟲和掏霉菌。方法是100公斤大米約放1公斤干海帶,7天后可殺死96%以上粉螨和蛾類害蟲,并吸收大米3%的水分。海帶經短時間晾曬,就可排放出吸收的水分,這時再放入米缸中,仍可繼續使用。此法無毒、無害、花錢少見效快,此方法也適用于其它糧食的防蟲。 海帶可以防止大米生霉。在100公斤大米中放1公斤海帶,可殺死害蟲、抑制霉菌。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘后再放入大米中。一份海帶可反復使用20余。 一、無氧保存法:先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)干透,然后將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),扎緊袋口,放在陰涼干燥處,這樣大米可以保存較長時間。 二、花椒防蟲保存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅蟲作用。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內,加適量水(以能濕透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味后端鍋離火,將盛米口袋放入花椒水中濕透后取出晾干,然后將大米倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎緊袋口,將米袋放在陰涼通風處,即可防止大米生蟲。 三、草木灰吸濕保存法:在盛米的缸底,鋪上層草木灰(最好將草木灰裝在紗布口袋內,放在缸底部),然后倒入晾干吹透的大米,并將米缸蓋嚴,置于陰涼干燥通風處,即可保存較長時間。
1、花椒防蟲法。用紗布將花椒包成幾小包,分別放入米缸的上、中、底部,將蓋子蓋緊,就可防止大米生蟲。如用米袋盛米,則可將米袋放在花椒水中浸透、晾干再放米,并扎緊口袋,袋里也可同樣放些紗布包的花椒。
2、海帶防蟲法。以大米和海帶100∶1的比例混裝,經10天左右,取出海帶晾曬干透后再放回米缸,如此反復幾次,即可防止大米霉變和生蟲。
3、白酒防蟲蛀。在米缸里放一只干凈的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶內裝上100克白酒,既防生蟲也能防蛀。
4、除此之外,還可采用在米缸底部放生石灰,生石灰上蓋層塑料布,以隔開米和生石灰;或在大米中混合放入一些大蒜瓣,都能防止蛀蟲出現。
先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)干透,然后將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),扎緊袋口,放在陰涼干燥處,這樣大米可以保存較長時間。 其實在購買時少買一點,吃了再買這樣就不會放很久也不會長蟲的
很高興回答您的問題,建議買個米箱,我家一直用的,很方便。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃干凈,以防止過冬的蟲蛹隱藏在里面。
用專門的米箱貯存,然后注意防潮,保存時間不要太久,發現有小蟲的話 可以拿到陽光下曬一下
//大米都是經過加工的,有利于食用而不利于儲藏。在空氣濕度大、溫度高的條件下很容易生蟲發霉。人們習慣把生蟲的大米置于陽光下曝曬,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而曝曬后的大米會因失水過多而影響口味。專家建議,大米應放置在干燥、陰涼、通風處,對需要存放一段時間的大米,可在米中放入用紗布扎緊的蒜頭或茴香或直接放些干海帶;購買時宜選用正規廠家生產的小包裝大米,并留意生產日期和保質期等。
大米都是經過加工的,有利于食用而不利于儲藏。在空氣濕度大、溫度高的條件下很容易生蟲發霉。人們習慣把生蟲的大米置于陽光下曝曬,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而曝曬后的大米會因失水過多而影響口味。專家建議,大米應放置在干燥、陰涼、通風處,對需要存放一段時間的大米,可在米中放入用紗布扎緊的蒜頭或茴香或直接放些干海帶;購買時宜選用正規廠家生產的小包裝大米,并留意生產日期和保質期等。
保持大米干燥即可。潮濕的地方多拿出來晾晾;可采用在米缸底部放生石灰,生石灰上蓋層塑料布,以隔開米和生石灰。希望能幫助你。