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烤箱和光波爐的區別一：加熱原理不同
烤箱和光波爐最根本的區別就是加熱原理，烤箱是利用加熱管的熱輻射進行加熱的，屬于傳統的加熱方式，食物由外及里的傳熱，而微波爐是用微波來煮飯燒菜的，食物由里及外的傳熱，兩種加熱方式有著本質上的區別，一個是電熱加熱，一個是電磁波加熱，因此造成了其烘烤效果的不同。
烤箱和光波爐的區別二：加熱效果不同
光波爐的微波穿透食物時產生熱能效應，在加熱的同時，會使食物的水分和營養的流失加快。使用過微波爐的人應該都知道，用微波爐熱東西快速方便，但是很容易 干，比如你放個饅頭進去，加熱后拿出來可能就不會想吃了，完全沒有軟乎乎的感覺，將水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起來口感很差，而用烤箱烘烤的效果就是 酥脆的，雖然不是蒸出來的那種軟軟的口感，但還是別有一番風味。
烤箱用來烘焙食物再合適不過了，雖然現在的光波爐也可以做蛋糕、烤雞翅、做披薩等，但是很難做出烤箱那么出色的烘焙效果，不過烤箱是由外及里的加熱，所以食材靠近加熱管的部分熟的很快，外面熟了的時候里面可能還沒熟，烘烤時還要注意翻面，避免一面焦一面生，蛋糕要出爐時，最好用牙簽戳戳中間部分，看看到底是不是真的熟了。
烤箱和光波爐的區別三：側重點不同
光波爐主要用來快速翻熱食物，能節省很多時間，網上有很多微波爐做菜的菜譜，采用專門針對微波爐的烹飪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。烤箱用來加熱食物就不大適合了，一般會比光波爐多花一倍的時間，耗電量大，只用來烘焙食物就好，面包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食，都可以很好的做出來。
【光波爐不能代替烤箱的】光波爐加熱不能使用金屬器皿盛放食物，而烤箱則盡力不要用塑料的器皿。
光波烤箱比普通烤箱好，火力大，烤出來的東西也比較好吃，而且外形也比較漂亮復古，而且這款加熱方式與傳統烤箱不同，是光波加熱的，食物脫脂減油效果更好，性能非常好，性價比高。
電烤箱適合烤蛋糕，但烤燒烤的話：
一，速度偏慢，烤雞翅要40分鐘左右(當然也取決于雞翅大小)才能出現焦一點的皮，烤牛排，至少也要30分鐘才能熟透心(也取決于牛排的厚薄)，
二，清洗麻煩。烤箱烤了燒烤類東西之后會有很多油污，特別難清潔，如果不及時清潔干凈，可能就會成為銹斑，再也洗不掉了，除非你用鋼絲球擦，那樣損傷也太嚴重了吧。但烤蛋糕之類，就算烤一百次，也不會有你烤肉類，雞翅類一次給烤箱造成的污染大。
光波爐沒用過，但我看它的原理，應該是和微波爐的光波燒烤一樣的，沒用過，沒有體驗，不敢妄答
光波烤箱比普通烤箱好：
1、外觀應光潔平整，無變形和脫漆等現象；
2、爐門應與爐體吻合良好，各控制開關應靈活可靠；
3、將功率調到最低擋，通電后，加熱燈亮，幾分鐘后燈自動熄滅，再過一會
4、接通電源后，指示燈應正常發光，爐腔內應正常發熱。
電烤箱主要用來燒烤食物比如茄子、雞翅、烤雞鴨或者制作蛋糕、蛋塔、餅干等西餅。
微波爐加熱以后很難冷卻，容易導致燙傷或熱效不太高。主要用來加熱東西。
光波爐能夠迅速產生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。1、光波不加熱食物，只是燒烤食物。2、光波加熱食物水分不完全流失，但是食物還是會有點干。3、光波爐不能替代消毒柜，燒烤箱，烤爐。。。。。。
實質：光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。光波爐兼容了微波爐的功能。
一、光波爐和電烤箱的區別：
1.安全性能：光波爐熱效快、冷卻快安全性能相對高一些；烤箱加熱的時候，玻璃門也同時加熱，所以要避免燙傷；
2.定制：烤箱是可以定制的；光波爐暫時對外定制；
3.價格：就價格而言，高品質的烤箱價格比光波爐價格要高一些；
4.側重點：烤箱側重于烤東西；而光波爐側重于烹飪；
5.功能性：光波爐能最大限度地保持食物的營養成分不損失；烤箱相對來說事物沒有光波爐事物營養；
二、光波爐和電烤箱簡介：
1.光波爐：光波爐是一種烹調用爐，采用的是光波和微波雙重高效加熱，能夠瞬間產生巨大的熱量；它功能強大，將不同的失去在加熱都不會使其失去影響，在光波爐內可使用多種耐高溫容器。整體的說，光波爐兼容了微波爐的功能，有熱效快、冷卻快、效率高等優點。
2.烤箱：烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，是我們比較熟知的一種廚房電器，烤箱分為很多種類，但它主要還是通過發熱元件來加熱事物的。
三、光波爐和烤箱相同點：都是通過加熱元件來加熱的；都具有多功能性
光波管速度快，是讓食物在做發熱運動。跟傳統烤箱還是有區別的。
一個是高溫烤，一個是快速加熱。
如果非要用光波爐烤其他東西，時間上加快了整個感覺好混亂。畢竟兩個加熱原理不同呀，烤箱只是熱能，微波爐是分子運動。微波對人體有害一說一直在被提起。
不過不是想鉆研烘培的話覺得這個功能很棒呀。否則都得配齊兩個，一個微波爐，一個烤箱。
希望我的回答對您有所幫助，能得到您的采納!
光波烤箱比普通烤箱好，光波爐的光波和烤箱的沒什么區別，但不能取代烤箱！光波爐的燈管太少，只有一、兩條在頂端。不給力。烤烤雞翅膀還是可以的，其他面包，蛋糕，整雞。就別想了。(注：整雞可以用微波、光波組合功能給弄熟，但和烤出來的味道有區別)希望這能幫到您。
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couss烤箱很不錯啊，采用SECC鋼板、精粉體烤漆處理；內采用SUS不銹鋼，全新耐高溫長軸心馬達，渦輪風扇，耐高溫纖維，超溫保護：強負載自動斷電系統，假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對，自然要盡可能選擇大容量的產品。需
來自想了解couss烤箱好不好2016-12-08 -
不錯的，美的大烤箱70-250度溫度選擇，可烤制各種中西美食；三旋鈕機械控制，操作直觀方便；60分鐘帶長通定時功能，滿足所有美食烹飪時間；金屬發熱管，烤制食物更美味；三層燒烤位選擇，盡情享受美食
來自美的大烤箱好不好用？2016-06-16 -
你好，電烤箱主要品牌有：長帝、ACA、格蘭仕、東菱。目前，質量好的電烤箱品牌主要有格蘭仕、美的、長帝。還有那個北歐品牌的ACA質量也不錯的。。 其實購買電烤箱最簡單的辦法是可以先看看電烤箱的銷量排名，然后最主要的
來自長帝烤箱好不好2015-05-08 -
你好，家用小烤箱就是電烤箱的一種，不過它的體積小一些，適合家庭使用。在家中利用家用小烤箱快速烘烤面包、地瓜、肉餅等食物，現烤現吃，美味又衛生。
來自請問小烤箱好不好用2018-02-11 -
廣東友田家用電器有限公司是油炸鍋、加濕器、干衣機、烤箱、冰淇淋機等產品專業生產加工的公司。 友田KX28 28L家用電烤箱 帶旋轉轉叉，參考報價:258元。 友田KX18 18L家用電烤箱，參考報價:156元。 這
來自廣東友田烤箱好不好?2016-08-27
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