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微波爐所用的器皿應由非金屬材料制成，絕對不可使用金屬器皿。微波爐器皿應符合如下幾個條件：
(1)微波透射性好；
(2)耐熱性好；
(3)耐冷熱沖擊性能好；
(4)符合食品衛生要求(包括在高溫條件下的衛生要求)。
(1)可使用的器皿。
①玻璃烹飪器皿。包括由微晶玻璃制成的器皿，以及硼硅酸玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐熱材料器皿。
②陶瓷烹飪器皿。細陶、粗陶、瓷器器皿，即一般陶瓷碗、盤、炒鍋等均可使用。但有金屬飾邊的容器，可能會起火花或剝落，請勿使用。
③耐熱塑料器皿。凡耐熱塑料器皿都可以使用。但用油量多的食物請改用耐熱玻璃或陶瓷器皿。
④煎碟。微波煎碟是用作煎、炸烹飪的特制的器皿。例如，煎肉排、煎肉餡餅、炸牛排等。這個特制的器皿表層涂敷有微波吸收材料，以便吸收微波使它發熱，食物放在器皿表面受熱而產生煎、炸烹飪效果。為更好地使用煎碟，請詳閱特制煎碟的說明書。
⑤保鮮膜、耐熱pe袋。烹飪蔬菜時可用來覆蓋蔬菜，亦可當容器的蓋子使用，但勿直接包裹肉類和油炸食品。
(2)不可使用的器皿。
①金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不銹鋼鍋等金屬容器，微波不能穿透，而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象，故不能使用。注意，使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。
②漆器。漆器上的漆在受熱后可能會剝落、熔化，產生有害物質，容器也可能產生裂痕，請勿使用。
③不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差，不能作微波爐烹飪器皿用。
④不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時溫度可能很高，易使玻璃容器破裂，故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。
⑤草、柳、木、竹、紙制品。這些容器短時間加熱時可使用，但長時間加熱時，容器可能會燒焦，請勿使用。
(1)玻璃器皿：
包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化學性能穩定，耐高溫(可達500攝氏度甚至1000攝氏度)，故適宜在微波爐中長時間使用。
(2)陶瓷器皿：
有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分。耐熱陶瓷制成的煲、盤等器皿，適宜在微波爐中長時間使用，而普通陶瓷器皿只能做短時間加熱使用。特別要提醒，含有金、銀線的陶瓷器皿，在微波爐中使用時會打火花，故不宜使用。
(3)塑料器皿：
聚丙烯、聚丙烯樹脂、復合聚丙烯、聚砜等材料制成的各類器皿，耐溫達120攝氏度以上，可用于微波爐加熱。PET樹脂、聚酯材料制成的器皿，耐溫達220攝氏度以上，可用于燒烤。
(4)金屬器皿：
鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬材料制成的各類器皿，由于微波不能穿透，故其中的食物無法加熱，所以都不適宜在微波爐中使用。
(5)木、紙等器皿：
在濕態情況下，這些器皿可以在微波爐中短時間使用。但若時間一長，器皿干燥會引超燃燒。上過油漆的這類器皿都禁止在微波爐中使用，因為油漆中有苯，微波加熱會使其散發而污染食物。所以為了安全和健康，選擇玻璃或者陶瓷材質的微波爐飯盒比較好。希望有所幫助。
微波爐適用餐具：
1)陶瓷食具或玻璃器具最好，以前買微波爐都有配送的專用塑料碗碟。但近期研究顯示，塑料制品老化后對人體有較大危害。而微波爐環境下的高溫，再加上菜肴中油脂的作用極易使塑料老化。
2)瓷器最好用無色的，盡量注意不用紅紅綠綠花色的，高溫下釉料中有害物會逸出。
微波爐不能用金屬器皿，不銹鋼進了微波爐會閃火花，那倒有點嚇人。
3)為了保險起見，建議到超市購買微波爐專用瓷器餐具。
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不能的哦，這樣做，太危險的哦，因為放入不銹鋼器皿，微波不能穿透不銹鋼,傳到不銹鋼上會反射回來,造成電火花和反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。使用微波爐的禁忌； 1.忌用普通塑料容器：一是熱的食物會使塑料容器變形，
來自不銹鋼餐具微波爐能放嗎？2015-09-15 -
可以的，得先將洗刷好的餐具放在一個小盤子里面，注意餐具的擺放要整齊，用熱水浸泡，然后放進微波爐加熱大約10-15分鐘即可。 但切記，不能用空餐具空燒，一定要加點水。對于一些金屬類的餐具絕不能放進微波爐進行加熱消毒。
來自誰來說說微波爐可以對餐具消毒嗎2017-12-21 -
1、玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化學性能穩定，耐高溫(可達500攝氏度甚至1000攝氏度)，故適宜在微波爐中長時間使用。 2.陶瓷器皿：有耐熱陶瓷和
來自微波爐用什么餐具好2016-01-19 -
不可以。不銹鋼飯盒是密閉的金屬，金屬對微波只能反射，不能穿透和吸收，如果放進微波爐，里面的飯菜是熱不了的，而且金屬盒蓋和金屬盒體距離過近，容易微波打火。
來自微波爐里不銹鋼餐具加熱是否可行2016-04-20 -
1．玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化學性能穩定，耐高溫（可達500攝氏度甚至1000攝氏度），故適宜在微波爐中長時間使用。普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只適宜
來自用微波爐加熱的餐具方法是什么2016-02-18
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