這款石材具有密度高,耐熱性能較好。高溫下不開裂,顏色純正,好看。保溫性能好。適用于各類電烤爐,石板燒,石板板烤肉等使用。秋冬季節,親朋好友聚會必然少不了BBQ燒烤。有的人喜歡用傳統的炭火燒烤,即天然又暖和,有的人喜歡用新型的燒烤機燒烤,即省力又干凈。
火山石燒烤是一種正在全世界興起的燒烤方法。火山石來自地殼深處,由于地殼深處的溫度極高,火山石以火山巖漿的形態存在,隨著火山噴發,巖漿也隨之噴出地表,遇到水或低溫開始凝結,凝結的過程由于空氣的進入,逐漸變成固體的巖漿在內部形成了大量的氣泡,完全凝固后就形成了構造獨特的火山石。
火山石燒烤以煤氣或天然氣作為燃料,利用火山石的優異的導熱性、穩定性和極強的吸附能力,使食物在燒烤過程中受熱均勻,效率大大提高。同時由于加熱燃料是罐裝煤氣或天然氣,完全不用擔心食物被炭黑或炭燃燒后產生的灰燼所污染。
火山石燒烤是一種正在全世界興起的燒烤方法。火山石來自地殼深處,由于地殼深處的溫度極高,火山石以火山巖漿的形態存在,隨著火山噴發,巖漿也隨之噴出地表,遇到水或低溫開始凝結,凝結的過程由于空氣的進入,逐漸變成固體的巖漿在內部形成了大量的氣泡,完全凝固后就形成了構造獨特的火山石。
火山石燒烤以煤氣或天然氣作為燃料,利用火山石的優異的導熱性、穩定性和極強的吸附能力,使食物在燒烤過程中受熱均勻,效率大大提高。同時由于加熱燃料是罐裝煤氣或天然氣,完全不用擔心食物被炭黑或炭燃燒后產生的灰燼所污染。火山石燒烤是一種正在全世界興起的燒烤方法。火山石來自地殼深處,由于地殼深處的溫度極高,火山石以火山巖漿的形態存在,隨著火山噴發,巖漿也隨之噴出地表,遇到水或低溫開始凝結,凝結的過程由于空氣的進入,逐漸變成固體的巖漿在內部形成了大量的氣泡,完全凝固后就形成了構造獨特的火山石。
火山石燒烤以煤氣或天然氣作為燃料,利用火山石的優異的導熱性、穩定性和極強的吸附能力,使食物在燒烤過程中受熱均勻,效率大大提高。同時由于加熱燃料是罐裝煤氣或天然氣,完全不用擔心食物被炭黑或炭燃燒后產生的灰燼所污染。
1使用前將燒烤爐按照裝配說明正確裝配好(其實展開就可以了),先不蓋上燒烤網,在燒烤箱底部零散的放置幾塊小石子,鵝卵石等,放置點燃的碳,以便引燃碳后利于底部的口氣流入,易于燃燒。
2在燒烤爐箱內直接用打火機或者火柴點燃碳,點火的區域最好選擇在碳的底部中間位置,因為很快就點燃了,而且點燃時是明火,容易燙傷手,選著火的區域在碳的底部中央是可以有效避免燙傷手,也利于燃燒點逐步向各個方向燃燒。
3碳開始燃燒淡藍色的明火后,請任其燃燒30-60秒鐘,看見燃燒區域較大時,用氣吹熄然后放在事先準備的小石子上讓其燃燒即可。如果覺得烤火區域較少,食客較多的話,可按上述方法再點燃一塊碳。碳燃后,此時將燒烤的金屬網放置好,便可以依次放置燒烤的食品于網上進行燒烤了。
4將需要燒烤的食物均勻擺在烤網中央后,一是力爭擺放均勻,使食物受熱均勻;二是需不停翻動,如果火力集中在中部,還需要前后抽置來燒烤。