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看到下邊的回答感覺明顯是在糊弄，一般這種經營性店鋪裝修的話要考慮的東西很多， 一般的設計師都沒辦法勝任，這里從幾個方面先大致講一下，想要詳細了解還是要找有經驗的設計師或者裝修公司仔細詢問咨詢。
布局設計，從整體進行布局設計，座椅怎么擺放，吧臺收銀臺怎么設計，食物如何擺放。
煙道設計，自助燒烤可能這點是較為重要的，因為涉及到燒烤中產生的煙霧，如果是碳烤的話更需要注意。
預算的情況，裝修都要考慮預算，因為涉及到裝修整體的報價，無論是如何裝修報價在業主心中已經有個大致的范圍，這樣需要注意。
消防的設計，因為營業性的話，營業執照和裝修的審批都需要消防過關才可以。
疏散通道設計，也是跟消防設計一樣，是強制性的。
確認設計，預算，風格后就可以開始施工了，流程一般由裝修公司掌控，所以應該沒問題的。
火鍋和燒烤的共同特點是在餐桌中間設置爐灶，涮是在灶上放湯鍋，烤則是在灶上放鐵板或鐵網，二者的異曲同工之處是大家可以圍桌自炊自食，看著紅紅的爐火，聽著涮、烤時發出的滋滋的聲音，聞著撲面而來的香味，有一種熱烈的野炊和自炊的氣氛，令人興奮和陶醉。
燒烤桌因中間有爐灶，加上使用盤碟量大，故一般桌面較大，但桌太大又會使人夠不到中間的燒烤盤，選擇時應注意適中，通常以四人桌為宜。燒烤店中，排煙設計至關重要，該燒烤店采用了四人用的下排煙式燒烤桌，吊頂中設置了送、排風空調設備。此外，餐桌上方設汁了“吹拔”空間，既起到裝飾的作用，又可透過頂部的排氣窗將上升的煙排走。將鋼
火鍋和燒烤店的盛行與現代技術的發展有一定的關系。一是有了肉片切薄機，不象過去必須聘用刀工很好的師傅，現在新來的小工也能操作，而肉片是否能切的標準和薄，是決定涮和烤是否能夠達到美味的關鍵。二是冰箱等的功能不斷進步，貯存量、保鮮程度不斷提高，也使店家不再為保鮮、貯藏問題發愁。
此外涮火鍋、燒烤都是半自助的形式，能夠省人工，并利于接待團體顧客。
涮火鍋和燒烤店的另一個特點是具有季節性，一般來說冬季生意火爆，而到夏季就比較冷清。因此有些店采取到夏季改變經營內容的方式，例如成為一般的中餐店。
燒烤店裝潢設計技巧：燒烤店裝修雖然沒有大型酒店那么復雜，但有些小細節仍然要注意，100平以內的裝修以簡單、大方、明亮為主，從以下幾個方面入手
一、燒烤店裝潢設計地板磚要選用防滑的：地板在用水托過后經常會出現濕滑的情況，如果有時候衛生打掃不提前，剛好趕上來客，容易出現滑倒客人的事故，這種意外只要出現一次而且是比較棘手的，你好幾個月辛苦賺的錢都會賠醫藥費，要是再恰好是個老年人你的店賣了也不夠賠，所以這點細節一定要注意。
二、開燒烤店裝潢設計墻面的處理：以前沒有墻紙之類裝潢的時候，大多燒烤店都是白色或者圍一些墻裙，白色容易弄臟而且不好清洗，時間長了墻面的衛生會很大的影響客人就餐的心情，因為燒烤店油性比較多，客人吃飯手腳不老實來回蹭。墻面可以貼墻紙，但是顏色選擇上不但看起來干凈、明亮而且不能易臟，這個裝修感覺，大家可以拿去肯德基和麥當勞做個參考，其實肯德基的衛生做的并不是那么好，稍微用心留意就會發現他們裝修的秘訣就是顏色的選擇。磚木色的地板任何時候看起來都是顏色亮麗。
三、燒烤店裝潢設計桌椅的配置：桌椅的選擇簡單就好，但是椅子再怎么簡單都必須要有靠背，這個非常的有必要，要不客人會很累，而且稍微不穩當就會發生仰面朝天的事情，最主要的還是一個舒適度。桌子選擇一些木質的，感覺看起來比較厚重的款式，桌面上鋪上厚玻璃最好，這樣在打掃時會方便很多而且看起來桌面透亮，美觀不少，不然時間長了任何桌子表面都會出現褪色的情況。
四、開燒烤店裝潢設計燈光的選擇：燈光的選擇，店面比較小的用40W的日光燈2支，周圍打上4個黃色的節能燈，這樣可以使上來的串和菜更有食欲，有報道說光線的明暗會影響人的食欲和心情。
總之，在投資加盟燒烤店的時候，投資者一定要注意裝潢的技巧，目前烤肉店除了味道的鮮美吸引顧客外，裝潢的設計業同樣能吸引很多的顧客，投資者在投資家盟的時候能夠把兩者結合起來，相信，投資加盟這么一家燒烤店生意會相當的好，上面是關于燒烤店裝潢的技巧，相信會給投資加盟燒烤的朋友帶來一定的幫助。
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（1）燒烤店建筑中通常采用木天棚、石膏板天棚、金屬板天棚、礦棉板或玻璃纖維板天棚等。 木天棚——一般為木板或膠合板，它可以是狹長條板或大塊板、鑲板，也可用木板組成蜂窩狀頂棚。木天棚加工方便，材質輕盈，適合于中小型燒烤
來自簡單燒烤店裝修風格誰能介紹下？2016-07-02 -
一、墻壁盡量不要木板或壁紙類的材料，防火是第一位的。二、地面也不要地板的，韓式燒烤的臺面要鑲嵌大點的瓷磚，實際經驗如此，小的衛生不好清理。三、韓式燒烤注重房間的布局突出鮮族文化內涵，以榻榻米和盤炕的為主，煙道要隱蔽，排煙
來自誰能說說燒烤店裝修注意事項2016-05-14 -
四周墻壁可以裝飾一些仿真的蔬菜，比如說紅色的辣椒，綠色的黃瓜，曾添一些氣氛！我重點說一下燈光吧，15M的門面最好用40W的日光燈2支，周圍打上4個黃色的節能燈，這樣可以使上來的串和菜更有食欲。 門面的裝修，桌椅用最簡單
來自弱弱的問下怎樣裝修燒烤店好2016-04-02 -
燒烤店裝修貴不貴取決與你自己要裝修成什么檔次。裝修成什么風格。經營一個燒烤店，不光是要味道不錯，就餐環境還是比較重要的。
來自燒烤店裝修是不是很貴，310平米需要多少錢？2017-06-13 -
第一：歐式風格，給人一種高端大氣上檔次 第二：中式風格，懷念古典 希望采納，這是我走過很多的烤肉店的經驗，天花以白色、茶色為主調，在視覺上形成強烈的到達沖擊效果，空間因此而充滿了家的“寧靜”和服務的“熱情”。為使空間顯得
來自韓國燒烤店裝修風格有人了解嗎？2016-06-11
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