不怕舀飯的時候怕勺子刮掉涂層。相對鋁內膽的來說,不銹鋼傳熱更快,從而電飯鍋的電熱盤傳熱到中間的時間更短,而電飯鍋內膽的中心位置的溫度到了108度就會引起..." />

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不銹鋼電飯煲內膽好不好

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提問者:倪春桃| 上海| 2273次瀏覽
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已有5條回答

回答數:26772 | 被采納數:150

您好:
不怕舀飯的時候怕勺子刮掉涂層。相對鋁內膽的來說,不銹鋼傳熱更快,從而電飯鍋的電熱盤傳熱到中間的時間更短,而電飯鍋內膽的中心位置的溫度到了108度就會引起下面一塊磁鐵失去磁性,然后跳起斷電,所以不銹鋼膽更易...


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回答數:8322 | 被采納數:99

最小的不銹鋼內膽電飯鍋是3L,當然比這些小的鍋也有,比如,1.5L2.5L的鍋也有,但很少有人做不銹鋼膽,電壓力鍋最小的不銹鋼膽是4L的,


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回答數:2297 | 被采納數:12

電飯煲內膽會生銹嘛? 我是沒有遇到過的


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逃往烏托邦的小喵
回答數:119 | 被采納數:0

涂層 這是很多人都討厭的東西 因為它愛掉 還說它致癌 說白了 這就是一種炒作 就像美X新出了一個生態鍋一樣 都是差異化 你才會感興趣 先說說特氟龍吧 這種是電飯煲內膽 最好的 材料 只有達到 300度以上的高溫才會 產生致癌物 電飯煲 根本就達不到那個溫度
在說說 不銹鋼內膽 在市面上我們看到的 正明瓦亮的 內膽 其實是 鑄鐵的 電鍍層 這種內膽的好處 就是 好刷洗 沒涂層 生產成本低 缺點就是 不耐酸堿 不能長時間浸泡 不能干燒 否是都會變色 和掉層

建議 飯煲別買那么貴的沒用 一樣都是做飯 其它功能都白費 就跟電磁爐一樣 真正出口的電磁爐 就3個按鍵 一個開關 一個大小火


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例如小兔
回答數:2329 | 被采納數:1

想要煮飯真的不粘鍋的,最好選擇涂層內膽。涂層內膽其實是鋁合金內膽,表面噴一層特弗龍涂層,或有的噴的是陶瓷或其他。經過高溫烘烤,涂層粘附力比較強。質量好的,使用恰當,涂層好幾年都刮不掉。質量差的,買回來幾個月,幾天,沒幾下,就見底了。整個鍋就拜拜了。想選出煮飯不粘鍋的又耐用的涂層內膽。肉眼是很難分出哪種涂層內膽好的。購買時如果偷偷的用指甲刮一下那個涂層。那樣做也夠缺德的。如果真劃出一道痕來,你說別人家怎么樣處理,畢竟一分錢一分貨。涂層隨意用硬物刮肯定有花的。

不銹鋼內膽就不怕刮。用鋼絲擦也不怕,因為表面無涂層的原故。不過你想煮飯象涂層內膽一樣徹底不粘,用單層的不銹鋼內膽是不可能的。

但現在的大多數不銹鋼內膽的設計很好。因為外底是三層復合加厚的,還有螺紋外底,可以加熱均勻。煮飯時,傳熱快速的不銹鋼特征很快煮熟一鍋飯,但不銹鋼特性又有點易粘。只要拔了電源開關幾分鐘,不銹鋼快速冷卻,不銹鋼與飯粒才不粘底。這樣煮出的米飯更美味可口。


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