1、園林用途:葉片寬大,果實奇特,夏秋果實累累,是優良的庭院綠化和經濟樹種,具有抗多種有毒氣體的特性,耐煙塵,少病蟲害,可用于廠礦綠化。<..." />

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鮮無花果功效與作用是怎樣的?

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提問者:高紹輝| 寧波| 790次瀏覽
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已有3條回答

曾經1314
回答數:40088 | 被采納數:3

無花果的功效作用
1、園林用途:葉片寬大,果實奇特,夏秋果實累累,是優良的庭院綠化和經濟樹種,具有抗多種有毒氣體的特性,耐煙塵,少病蟲害,可用于廠礦綠化。
2、食用:無花果可食率高,鮮果可食用部分達97%,干果和蜜餞類達100%,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。味甘,性平。能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。
3、藥用:無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進蛋白質的分解。所以,當人們多食了富含蛋白質的葷食以后,以無花果做飯后的水果,有幫助消化的良好作用。無花果的果實、葉片、枝干乃至全株均可入藥。果實除了開胃、助消化之外,還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的無花果葉片,有暖身和防治神經痛與痔瘺、腫痛的效果,同時還具右美容皮膚的作用。食用方法:
1、百合無花果湯
無花果,由于樹葉厚大濃綠,所開的花卻很小,經常被枝葉掩蓋,常常是果子露出時,花已脫落,所以叫它不花而實的無花果。無花果營養豐富全面,含有多種氨基酸、蛋白酶,具有很好的食療功效。不僅可以防癌抗癌,還能起到減少脂肪、美容駐顏,降低血壓,促進食欲的良好效果。
2、無花果糖水
無花果加冰糖燉,色澤艷麗,美容養顏。
3、無花果醬
無花果去皮切塊,打成漿熬制。


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瞬間永恒_0388
回答數:73327 | 被采納數:14

無花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果,早在我國唐代就已廣泛栽培,并成為秋季鮮美的果品之一,為人們所喜愛。無花果屬於桑科植物,果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分,乳汁中還含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。
希望我的回答可以幫到您,望采納。


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yeah
回答數:7080 | 被采納數:1

  鮮無花果的功效

  1、對抗白血病、消除疲勞  無花果含有非常豐富的氨基酸,目前已發現18種,(新鮮的無花果種氨基酸占了1%)其中裝修'>天門冬氨酸的含量最高,可有效對抗白血病、消除疲勞、恢復體力

  2、抗癌、防癌 無花果中含有多種抗癌物質,抗癌能力良好,尤其對胃癌有奇效。另外無花果富含食物纖維,其中的半纖維素和果膠吸水膨脹后能吸附多種化學物質,使腸道內各種有害物質被吸附排出,凈化腸道,有排除致癌物質的作用。

  3、幫助消化、潤腸通便 無花果中含有檸檬酸、蘋果酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等物質,能幫助人體對食物的消化,又因無花果中含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果

  4、美容、抗衰老 無花果中含有比較豐富的維生素C,固有美容的功效,而富含的阿拉伯糖和半乳糖,又使得無花果有抗衰老的作用

  5、補脾益胃、潤肺利咽 無花果味甘、性平,能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便,可用于脾胃虛弱,消化不良肺經燥熱,咽喉疼痛或咳嗽,腸燥便秘等。

  藥理作用

  1、無花果含豐富的營養成分,供食用。在便秘時,可用作食物性輕瀉劑

  2、干果的水提取物經活性炭、丙酮處理后所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。


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