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兔子愛吃冰淇淋
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1.九陽出了鐵釜，九陽鐵釜在上面增加了兩個把手防燙并且增加了厚度與重量，鐵釜價格與球釜差不多。
2.鈦金釜是美的后來搞出來的高端產品。鈦金釜價格更高，鐵釜有兩個把手并且能燒鍋巴飯，圓灶釜價格實惠。燒飯科技到這個層面，燒出來的米飯，差別已經不大了。
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MY_2533
回答數：28390 | 被采納數：4
米飯加熱時加熱釜(鍋)傳遞的熱量越均勻，釜內各個位置飯煮出來的質量也越均勻。影響均勻加熱的因素有不少，其中加熱釜的材質是其中很重要的一環。
理想的加熱釜應該是在釜底任意位置加熱，當熱量傳導到釜內時各個位置的溫度都一致。同時還要有相當的儲熱功能，可以在熱源波動時使釜內溫度波動減小。要做到這一點，若使用單一材質需要極厚的釜才能實現。這會給使用帶來極大的不便，同時造成材料和能源的浪費。所以人們會在構成釜的材質上想辦法。
鐵具有良好的均勻傳熱性能，是制作釜的優良材質。但鐵釜屬于單一材料導熱，要達到理想的均勻導熱效果，仍需要比較厚重的構造。
根據均勻導熱過程，產生出復合導熱的構想。即讓熱量先沿著釜壁傳導，在均勻分布后再向釜內傳導，這樣就能達到均勻傳熱的目的。這種復合釜的特點是外面一層傳熱越快越好，利于熱量先沿著釜壁均勻分布。里面一層傳熱稍慢，并具有儲熱功能，可待熱量均勻分布后再向釜內傳遞。
希望我的回答可以幫助到您。
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小休維
回答數：15393 | 被采納數：1
鐵釜ih電飯煲和普通電飯鍋主要就是加熱方式的區別，三維立體加熱，比傳統的底盤加熱受熱受熱面積大，
加熱更均勻，煮出的食物更營養口感也更好。我現在用的T2鐵釜電飯鍋就是IH電磁加熱的，而且內膽是鐵
的，厚釜鐵膽重達4.0斤，蓄熱能力強。希望對你有幫助
鈦金釜內膽是美的新推出的渦輪IH智能煲才有的內膽。它采用了二氮二鈦真空膜技術，硬度、耐磨度、耐熱性都很好，而且材質使用了多層復合結構，厚度達3.0mm，材質結構也更加科學合理，蓄熱性能很好，能夠支持IH大火力持續加熱，而且熱量不易散失，能夠讓米飯充分受熱，口感自然香甜了。
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電飯煲球釜內膽好，內膽外觀金色，這種內膽強度高、耐高溫、抗腐蝕，性能穩定，長時間使用，不管再多劃傷，磨損，也能持久如新，超強不粘鍋，易清洗，不糊底。
來自電飯煲球釜內膽好不好2016-04-21 -
你好，蘇泊爾的電飯煲內膽,在行業內是很有口碑的，質量應該不錯。球釜電飯煲內膽,據說是他家推出的重磅產品。獨有雙黃金62度對流夾角，做的飯更加飽滿Q彈。球釜有聚能精鐵層，能吸收IH大火力，高熱量瞬間穿透米芯，激發大米原香分
來自請問蘇泊爾鐵釜電飯煲好嗎2017-01-05 -
電飯煲球釜內膽好。球釜的內膽的確是個球狀的，像個大鐵鍋。我煮了好幾次飯了已經，每次米飯熟了以后都是豎著的，一顆顆的，完全不糊鍋，也不夾生。而且米飯很香甜可.
來自求教各位電飯煲球釜內膽好嗎2016-04-20 -
電飯煲內部最高工作溫度就是100度左右，而電壓力鍋可以達到108-120度。所以，電壓力鍋烹飪食物會更快更易熟化，尤其燉一些難熟食物時，電壓力鍋是非常理想的工具。但對于煮飯，個人建議選擇電飯煲較好，飯會更加松軟。
來自電磁感應球釜電飯煲與電加熱球釜電飯煲哪個好2016-12-15
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