一、根據(jù)自己口味去超市或者火鍋店買(mǎi)火鍋底料。 二、選購(gòu)涮菜(比如:牛肉丸、羊肉卷、魚(yú)丸、午餐肉、蝦丸、鴨血。素的:豆皮,土豆粉、土豆、生菜、菠菜、海帶等..." />

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弱弱問(wèn)下電磁爐怎么做火鍋

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提問(wèn)者:魯嘉勛| 濟(jì)南| 1603次瀏覽
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已有3條回答

單眼皮也可以很美
回答數(shù):4996 | 被采納數(shù):2

你好,
一、根據(jù)自己口味去超市或者火鍋店買(mǎi)火鍋底料。 二、選購(gòu)涮菜(比如:牛肉丸、羊肉卷、魚(yú)丸、午餐肉、蝦丸、鴨血。素的:豆皮,土豆粉、土豆、生菜、菠菜、海帶等) 三、用半只雞或鴨肉炒八成熟,向鍋中加入適量開(kāi)水,加入火鍋底料放在電磁爐上小燉20分鐘。當(dāng)然也可以在開(kāi)水里直接加火鍋底料。沸騰后直接涮菜即可。
希望我的回答能幫助到你!


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翻滾吧_0858
回答數(shù):4969 | 被采納數(shù):3

  電磁爐功率很大,加上一只平底鍋,準(zhǔn)備好火鍋材料就可以了

  鍋底有很多種的,,,一般的都是排骨湯底,,加點(diǎn)枸杞,黨參,,幾個(gè)紅棗,,就是了,,

  清湯的那一半里有平菇,,番茄,,,雞塊,,,火腿,,,蔥段,,,,我想那個(gè)湯底是用雞熬的,,

  你自己坐也可以買(mǎi)些雞塊或雞腿或雞翅來(lái)熬湯的順便吃肉啊,,

  至于材料就看你自己了,,多的數(shù)不清啊,,,

  這個(gè)依據(jù)個(gè)人喜好而定了,我們通常是放湯骨燉的湯(主料),另外配料很多,比如黨參、枸杞、紅棗、香樟葉、八角、大料,還有辣椒之類(lèi)的。 也可以用雞骨燉湯,很鮮的,喜歡海鮮的還可以用螃蟹和豆腐燉湯

  希望我的回答對(duì)你有幫助。謝謝


還可以輸入100 提交答案
莫諾湖Mono
回答數(shù):9037 | 被采納數(shù):1

跟普通火鍋一樣,優(yōu)點(diǎn)就是隨時(shí)保持溫度,不會(huì)冷掉.你用豬筒骨用高壓鍋壓好湯,多放點(diǎn)水,因?yàn)榛疱伋灾灾枰訙?這種湯比自來(lái)水好多了.然后將湯盛到電磁爐的鍋?zhàn)永?打開(kāi)開(kāi)關(guān)就可以開(kāi)始燙自己喜歡的各種材料了.牛肉圓,蘑菇,生菜,羊肉片,牛肉片,土豆,油豆腐,豆皮等等都可以,總之自己喜歡吃什么就行了. 沾料可以用蒜蓉加油和生抽調(diào)制,也可以用芝麻醬調(diào)制,或者用沙茶醬也行.

把電磁爐跳到1500W燒開(kāi)水,然后放入各種作料,把火調(diào)到1000w,加入各種你要吃的東西。等可以吃的時(shí)候把火調(diào)到700W差不多了


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